Ha így eszed a cukrot, nem olyan egészségtelen
Tudod, hogy a cukor egészségtelen és hizlaló, de teljesen nem lehet kiiktatni az életedből. Ha így fogyasztod, akkor kevésbé káros, mint egyébként:
1) Válaszd a természeteset a hozzáadott helyett
Ha már muszáj olyan ételt választanod, amiben cukor van, akkor szavazz azokra, amiben természetesen előforduló van. Például a banánnak magas a cukor tartalma, mégis egészségesebb, mint egy fánk, akkor is ha abban kevesebb van.
2) A cukrot proteinnel, rosttal és egészséges zsírokkal együtt edd
Ezek a tápanyagok ugyanis lelassítják a cukor felszívódását, így fokozatosabban jut a véredbe, amitől nem sokkolja a vércukorszintedet. Ez azt jelenti, hogy nem lesz fél óra múlva farkaséhes.
3) A cukor és a kávéd ne találkozzanak
Talán ezt nehéz ez olvasni, de nem jó, ha a kávédba cukrot teszel. A reggeli koffein+cukorsokk hatására nagyon gyorsan kívánod majd meg a további cukor ételeket. Használj valami természetes édesítőszert, mint például az eritritet!