Az extrém ízű macaronok hódítanak
Tipp2015. március 23. #Tipp#Édesség#Macaron#Macaron Nap
Europress
A sima vaníliás, gyümölcsös macaronok kora lejárt, idén már a különleges ízvilágú, és nem csak édes francia sütik hódítanak!
Március 20-án lezajlott a 4. Macaron Nap, ahol kihirdették az idei év kedvenceit. Ha a hagyományosabb ízvilágot kedveled, most kapaszkodj meg, mert tátva marad a szád ezektől a különleges íz kombinációktól!
A szabadon választott íz kategória nyertese: zöldborsó-wasabi macaron (Desszert.Neked)
Ez a pikáns, csípős japán zöld torma ízét az apró francia finomságba záró változat az édes, gyümölcsös ízeket is maga mögé utasította. A kategória további dobogósai között azért az édesszájúak is találnak maguknak érdekességet, a mangó-málna és az eper-pezsgő variáció is ínycsiklandóan hangzik.
A sós íz kategória nyertese: libatepertő-csokoládé macaron (Desszert.Neked)
A markáns libatepertő íz páratlan ízkavalkádot alkot a lágy csokoládéval, az eredmény pedig nagyon különleges. A kategória további különlegességei a zöldfűszeres kecskesajt, és a tökmaglisztes cékla macaron.