3 kedvenc vidéki éttermünk, ami megér egy őszi kirándulást is

unsplash.com
Hartinger Emese

Már hűvösebb az idő, de még mindig elég meleg van ahhoz, hogy egy jót kirándulj. Ha pedig a túra végén még finom falatok is várnak, akkor még könnyebben ráveszed magad a mozgásra. Mi a következő helyeket szeretjük a legjobban.

Nincs is jobb program az őszi hétvégékre, mint kirándulni egy nagyot, miközben kihasználjuk az utolsó napsugarakat, és nem kell azon aggódnunk, hogy megsülünk közben. Főleg, ha utána valami finomsággal tudod pótolni az elégetett kalóriákat! Bemutatjuk azt a három helyet, ahová nemcsak a mozgás és a csodaszép környezet miatt érdemes ellátogatni, hanem a helyi étterem miatt is. Nekünk ők a kedvenceink:

1. Fiastyúk Udvarház, Csór

A Győr és Székesfehérvár között található Fiastyúk különleges hely: a családi vállalkozás nem csak étterem, hanem biogazdálkodás is egyben, melyet a Móri Borvidéken fekvő 17.500 szőlőtőkés, új telepítésű ökoültetvény tesz teljessé.

Mindez azt is jelenti, hogy a Nagy Krisztián executive chef által vezetett konyha szinte kizárólag a helyben megtermett zöldségeket és gyümölcsöket használja az ételek elkészítésekor, mely garantálja a frissességet és az ízkavalkádot. De a húsokat és tejtermékeket is igyekeznek helyi gazdáktól és kézműves műhelyekből beszerezni. A borlapjukon 50 féle bor szerepel, a saját birtokukról pedig Ezerjót, Rajnai Rizlinget és Traminit kínálnak.

forrás: Németh Tamás
Hamarosan ott is aludhatunk a Fiastyúk Udvarházban: novemberben nyitják meg a tízszobás panziórészleget az épületegyüttesben

Látnivalók a közelben:

Csókakő vára: A Vértes déli oldalán egy kis szirten álló impozáns, gótikus végvár felújítása 2014-ben ért véget, melyről csodálatos kilátás nyílik a Móri-árok völgyteknőjére és a Keleti-Bakonyra.

Csákberény-Csókakő körtúra: A kb. 15 kilométeres túra Csákberényből indul a Vértes meredek, fehér mészkősziklákkal tarkított kopár délkeleti peremén egészen a csókakői várig, majd onnan vissza. A kilátásban gazdag útvonalat nagyjából 4 és fél óra alatt lehet teljesíteni.

Vértesszentkereszti apátság romjai: A Vértes erdejében álló, romosan is impozáns kolostor a román építészet egyik legszebb hazai képviselője. A romantikus épület az Oroszlány és Pusztavámot összekötő út mellett találjuk, onnan egy rövid sétával közelíthető meg.

forrás: Németh Tamás
Csókakő vára már messziről látszik a útról.

2. Tekergő Étterem és Motel, Velence

Nem is gondolná az ember, hogy az M0-ás autópályán az egyik benzinkút mellett álló motel éttermében olyan ételekkel találkozhatunk, ami bármelyik menő fővárosi helyen is bátran megállná a helyén. Pedig így van: a Tekergőben hagyományosabb ételeken kívül zseniális gourmet-hamburgert is találsz, amit kézműves sörrel vagy éppen házi limonádéval öblíthetsz le.

Az étterem ráadásul saját szmókerrel (húsfüstölővel) rendelkezik, ezért a BBQ-ételeik (is) verhetetlenek. A tulajdonos testvérpár, Turanitz Kata és Gergő gyakran rendeznek olyan vacsorákat is, amiken a pácolt húsos ételek kerülnek a középpontba.A túróscsuszával körített harcsapaprikás pedig helyben fogott halból készült. Bónuszként pedig a teraszról remek kilátás nyílik a Velencei-tóra.

Látnivalók a közelben:

Velencei-tó: Magyarország harmadik legnagyobb tava nem csak a kánikulában kedvelt úti cél. Köszönhetően a jól kiépített bicikliútnak, a bringások körében is népszerű program a körültekerése. Az 55 km hosszú távot érdemes többváltós kerékpárral megtenni, az időtartama pedig (edzettségtől és tempótól függően) kb. 3 óra. Érdemes Velencénél kezdeni és délről megkerülni a tavat, közben pedig élvezni a környezetet és a kilátást. A túrát pedig a Tekergőben is befejezheted egy jól megérdemelt vacsorával.

Bence-hegyi kilátó: A megosztó külsejű, mintegy 20 méter magas, 2018-ban átadott kilátóról csodálatos kilátás nyílik a tóra és környékére.

Dinnyési kerékpáros pihenő: Nemcsak az ornitológusok számára érdekes a Dinnyés határában lévő nádtenger, ahol rengeteg madárfajt figyelhetsz meg. Néhány éve egy magaslest/kilátószerűséget is emeltek is, ahova – a meredek lépcső ellenére – érdemes felkapaszkodni, hogy onnan gyönyörködhess a látványban.

3. Natura Hill Vendégház és Étterem, Zebegény

A Dunakanyar egyik meseszép faluja rejti ezt a csodálatos vendégházat, melynek étterme nem csak a szállóvendégeket, hanem az asztalfoglalással rendelkező gasztrorajongókat is szívesen látja. Érdekessége, hogy nem rendelkeznek étlappal, hanem a a Slow Food jegyében Szilvási Mihály séf a foglalások alapján, friss és szezonális alapanyagokból délben egy 3 fogásos Bistro Menüt, este pedig egy 4+1 fogásos Degusztációs Menüt készít. Éppen ezért érdemes minél hamarabb, de a tervezett érkezésed előtt néhány órával odaszólni, és asztalt foglalni.

De nem csak a konyha szellemisége tükrözi a fenntarthatóságra és a lassú életmódra való törekvést: az egész épületegyüttest tervezésénél és kialakításánál is az energiahatékonyságot tartották szem elől. Könnyű visszatérő vendéggé válni, hiszen minden látogatás újabb és újabb, különleges élménnyel adományoz meg. Azt pedig szinte mondanunk sem kell, hogy a birtokról lenyűgöző panoráma tárul eléd, miközben a finom falatokat lakmározod.

Látnivalók a közelben:

Julianus-kilátó: A város melletti Hegyes-tetőn található kilátóra egy kényelmes, alig egyórás túrával érhetünk fel, ahonnan 360 fokon panorámában gyönyörködhetünk.

Dőry-kastély: Az eklektikus stílusú épület 1917-ben épült meg, és eredetileg a Jobaházi Dőry család birtokában volt, jelenleg a Sauska családé. Mivel jelenleg nincsen állandó lakója, csupán kívülről tekinthető meg, de a káprázatos épület így is kihagyhatatlan látnivalója a falunak.

Templom: Kós Károly tervezte szecessziós templomba érdemes betérni, hiszen belülről csodaszép freskók díszítik, melyeket Körösfői-Kriesch Aladár tervezte.


Még több kirándulóhelyért lapozd fel galériánkat!

Nézd meg a galériánkat - 6 kép
Belföldi kirándulások, amiket idén nem fogok kihagyni