3 puccos hely Budapesten, ahol megéri mélyebben a zsebedbe nyúlnod

Felix Kitchen & Bar

Igazán exkluzív környezetben, a tavaly felújított Ybl Vízházban található Budapest legújabb prémiumkategóriás étterme, a Felix Kitchen & Bar. Nevét az épületet tervező, Ybl Miklós fiáról kapta. Az épületben működik a Ybl Budai Kreatív Ház is, amely számos kiállításnak és művészeti eseménynek ad otthont, így vacsora előtt akár ide is benézhetsz. A kiállítótér az ázsiai művészeteknek is helyet ad, ez a konyha irányzat visszaköszön az étlapon is.

A magyar konyha jellegzetes alapanyagai mellett, az ázsiai alapanyagok is szerepet kapnak Kovács Árpád séf által összeállított étlap fogásaiban. Bár a hely seafoodban és steakekben is igen erős, a mi kedvencünk a kétszemélyes, habkönnyű aranygaluska. De ha valami különlegesebbre vágysz, akkor akár a popcorn-krémes répa fagylaltot is választhatod.

A bár kínálata – az étteremhez méltóan – rendkívül sokszínű: több mint 400 különböző rövidital és csaknem 320-féle bor kapható.

Beefbar Budapest

A Clark Ádám téren, az Alagút és a Lánchíd közötti egykori foghíjtelken épült fel, majd 2018-ban meg is nyílt a Hotel Clark. Az modernen impozáns szálláshelyen talált otthonra az eredetileg Monte Carlóból indult Beefbar Budapest is. Az étterem színvonalára a budapesti gasztrós körökben a Kioskkal és a Michelin-csillagos Babellel már többször is bizonyított Hlatky-Schlichter Hubert neve a garancia. Az art decós hangulatú belső térben több helyen is a márvány köszön vissza, amely jól rímel a kiváló minőségű húsok mintázatára.

És ha már hús: itthon egyedülálló minőségűeket kóstolhatsz meg itt, persze, ha nem sajnálod érte a pénzt. Többek között a híres Kobe marhahúst, amely Japánban, Kobe városában született, eredetvédett fekete wagyu marhát jelenti, és a világ legjobb minőségű marhahúsának tartanak.

Mivel az étterem bonyolítja a szálloda étkezését is, ezért nemcsak vacsorát, hanem reggelit és ebédmenüt is kínálnak, de persze ilyenkor is lehet à la carte is választani a menüről.

Vintage garden

A VII. kerület szívében található egy igazi ékszerdoboz, a Vintage Garden étterem, amely berendezésével és szellemiségében is szakított a belvárost uraló tucatbisztrók és romkocsmák egyeduralmával. Romantikus berendezését és dekorációját mindig az adott évszakhoz igazítják, így igazán gyönyörű környezetben élvezheted a randit.

De nem csak a szemed lakik jól a szépséges látványtól, hanem a hasad is: a házi tészták, friss saláták, burgerek, kemencés lángosok és hagyományosabb fogások között biztos találsz fogadra valót, még akkor is, ha inkább nem ennél hústerméket.

Finom desszertekkel és kiváló borválogatással zárhatod az estét, melyet akár a (télen fedett) teraszon is elfogyaszthatsz.

Ezekkel a frizurákkal biztosan tökéletes lesz a megjelenésed a randin!