Visszatérő pattanások - magyarázat az étrendben?

E bőrproblémáknak sokféle oka lehet, közöttük van olyan is, ami meglepő: ti gondolnátok arra, hogy a rendszeresen visszatérő bőrkiütések okát a napi étrend összetételében is kereshetjük? Pedig, ha sok mindent kipróbáltatok már, látványos eredmény nélkül és a bőrgyógyászotok is tanácstalan, érdemes az étel-intolerancia, más néven az étel-érzékenység lehetőségét is megfontolni. Ez a betegség nem azonos az étel-allergiával, az allergia ugyanis azonnali reakciót ad, az étel-intolerancia viszont hosszabban kialakuló, a felhalmozódó ételekkel szembeni immunreakció.

Kimutatások szerint a lakosság 40-50 százaléka is szenvedhet valamilyen étellel szembeni érzékenységtől. A legtöbben csak elszenvedik a tüneteket, az étrendjükkel kapcsolatos összefüggésekről sejtelmük sincs. Ha az emésztőrendszer nem megfelelő immunreakciót ad valamilyen ételre, sokféle tünet lehetséges: az étel-intolerancia általában betegségszerű tüneteket produkál, pattanások és a bőrelváltozások mellett ízületi fájdalmakat, haspuffadást, fejfájást, vagy például túlsúlyt is okozhat.

Jó hír, hogy ha szervezetünk érzékeny valamilyen ételre, elegendő, ha kiiktatjuk az étrendünkből, a panaszok rövid időn belül megszűnnek. Magyarországon is van olyan rendelőintézet, ahol egyszerűen és gyorsan ételintolerancia vizsgálatot végeznek, több mint 200 élelmiszerre vonatkozóan, emellett kapható egy otthon elvégezhető gyors teszt is, amellyel a lenti olvasható listán szereplő alapélelmiszerrel kapcsolatban vizsgálhatjuk meg magunkat.

alma
földieper
rák- és kagylómix
bárányhús
glutén
rizs
brazil dió
gomba
rozs
brokkoli
grépfrút
sárgarépa
burgonya
gyömbér
sertéshús
búza
kakaóbab
szójabab
csirkehús
káposzta
tea
dinnyemix
kesudió
tehéntej
dió
kukorica
teljes tojás
durumbúza
mandula
tonhal
édesvízihalmix
marhahús
uborka
élesztő
narancs és citrom
zab
fehérhalmix
olajbogyó
zeller
fekete ribizli
paprikamix
zöldségmix
fokhagyma
paradicsom
földimogyoró
póréhagyma