Nézd meg a galériánkat - 10 kép
10 szuperfood, amit érdemes rendszeresen fogyasztanod
10 szuperfood, ami garantálja az egészséged, ha rendszeresen fogyasztod
Életmód, Egészség, Gasztro2022. február 22. #Táplálkozás#Vitaminok#superfood#egészséges ételek#antioxidáns#tápanyagok#ásványi anyagok#tudatos táplálkozás#szuperfood#egészségem#testem#mikrotápanyagok
Pixabay
Sokan hajlamosak azt hinni, a szuperfoodok kizárólag méregdrága és nehezen beszerezhető, különleges élelmiszerek, pedig többségük szinte minden háztartásban megtalálható. Lássuk hát azt a 10 igazi szuperfood ételt, amelyet rendszeresen érdemes beiktatnod az étrendedbe! Ez az ÉVA Magazin.hu cikke!
Mitől lesz szuperfood egy élelmiszer?
A szuperfood kifejezés azon élelmiszerek csoportját jelöli, amik az átlagosnál jóval nagyobb mennyiségben tartalmaznak az emberi szervezet számára nélkülözhetetlen elemeket: tápanyagokat, ásványi anyagokat, vitaminokat, mindezt természetes formában, mindenféle mesterséges adalék nélkül.
Egyrészt tartalmaznak antioxidánsokat, amelyek egyik legfőbb szerepe, hogy hatástalanítják a sejtjeinket támadó szabad gyököket, valamint csökkentik szervezetünkben a gyulladást. Ennek következtében az összes szervrendszerünk, legyen szó akár az emésztőrendszerről vagy immunrendszerről, hatékonyabban fog működni.
A szuperélelmiszerek bővelkednek rostokban, amelyek a jó emésztés kulcsai, hiszen fenntartják a bél mozgását, emellett képesek megkötni a koleszterint. Továbbá vércukorszintünk stabilan tartása szempontjából is jelentősek, hiszen lassítják a szénhidrátok felszívódását, tehát gátolják a hirtelen vércukorszint-emelkedést.