Promóciók
Unod a palacsintát? Mutatunk 4 őrülten finom gofri receptet, amit akár gofrisütő nélkül is elkészíthetsz
4 csillagjegy, aki meg fog gazdagodni a közeljövőben
Az asztrológusok szerint egy különösen varázslatos és szerencsés időszak előtt áll néhány csillagjegy!
Napi horoszkóp május 3.: a Rákokra hatalmas sikerélmény vár, a Mérlegek elbizonytalanodnak egy korábbi döntésük kapcsán
A hét utolsó munkanapján is izgalmas kalandok várnak, érdemes tehát elolvasnod a horoszkópodat!
Megtudhatod, ki az őrangyalod a csillagjegyed szerint: ebben fog segíteni neked életed során
Tudtad, hogy személyes őrangyalod van? Az őrangyalok az égi segítőink, akik mindig a mellettünk állnak, védelmeznek és támogatnak minket az életünk során. És mostantól még könnyebb megtalálni a tiedet! A csillagjegyed alapján ugyanis felfedezheted, hogy ki az őrangyalod, és milyen tulajdonságokkal rendelkezik.
7 undorító dolog, amit titokban minden nő csinál
Bár senkinek nem beszélünk ezekről a dolgokról, titokban mégis rendszeresen csináljuk nőként!
A legtöbben egyetértenek abban, hogy a koronavírus miatt otthon töltött idő lehetőséget ad arra, hogy új dolgokat próbáljunk ki a konyhában. Most sokan a bolti bevásárlás helyett maguk sütik meg a kenyeret (kolléganőnk már tett is egy próbát, receptjét ITT találod), de a süteménysütés is előtérbe került. Íme egy nagyon klassz, mindenmentes Fanta-recept:
Ha nálatok is nagy sláger a palacsinta, de már olyan sokszor ettétek, hogy meguntátok, ideje átváltanotok a gofrira! Ez a finomság gyorsan elkészíthető, kedvetekre variálható, ráadásul recept függvényében azok is fogyaszthatják, akik glutén-, laktóz-, vagy mindenmentes étrendet folytatnak.
Az alábbiakban mutatunk pár szuper gofri receptet, valamint arra is adunk tippet, hogyan készítheted el gofrisütő nélkül ezt a finomságot!
Roppanós gofri
- 2 bögre liszt
- 1 teáskanál só
- 4 teáskanál szódabikarbóna
- 2 evőkanál cukor
- 2 tojás
- fél bögre langyos tej
- 1/3 bögre olvasztott vaj
- 1 teáskanál vanília kivonat
Egy nagy edényben keverd össze a lisztet, a sót, a szódabikarbónát és a cukrot, majd tedd félre egy kis időre. Közben a gofrisütőt kezdd el bemelegíteni. Egy másik edénybe verd fel a tojást, majd add hozzá a tejet, a vajat és a vaníliát. Ezt alaposan keverd össze, majd öntsd hozzá az előző, lisztes keverékhez, és addig mixeld őket, míg teljesen össze nem keverednek. Ezután a már előmelegített gofrisütőbe öntsd a tésztát, és süsd addig, míg arany színű nem lesz. A legjobb, ha frissen tálalod a gofrit, hiszen akkor épp kellemesen ropogós lesz még!
Gluténmentes gofri
- 1/4 bögre kristálycukor
- fél bögre növényi olaj
- 2 nagy tojás
- 2 teáskanál vanília kivonat
- 2 bögre gluténmentes liszt
- 4 teáskanál gluténmentes szódabikarbóna
- 1/4 teáskanál só
- 3/4 bögre tej
Egy nagy edényben keverd össze a tojást, a cukrot, a vanília kivonatot és a növényi olajat. Add hozzá a gluténmentes lisztet, a szódabikarbonát és a sót, majd alaposan keverd össze őket. Ezután jöhet a tej, majd keverd tovább, hogy csomómentes legyen. Ezt már töltheted is bele a gofrisütőbe, és addig süsd, míg aranybarna nem lesz.
Vegán gofri
- 1 és 1/4 bögre liszt
- 2 teáskanál szódabikarbóna
- 1/4 teáskanál só
- 3 evőkanál cukor
- 1 és 1/4 bögre szójatej (300 ml)
- 2 evőkanál kókuszolaj
- 2 teáskanál vanília kivonat
Kezdd el előmelegíteni a gofrisütőt, közben pedig öntsd a lisztet, a szódabikarbónát, a sót és a cukrot egy edénybe. Ezután add hozzá a tejet, a kókuszolajat és a vanília kivonatot, majd kezdd el összekeverni őket (a legjobb egy botmixer, hogy biztosan ne maradjanak csomók). Kellemesen lágy sűrűségű tésztát kell kapnod. Ezt töltsd bele a gofrisütőbe, majd 5-7 percig süsd. Ez egy klasszikus gofri recept, amit leginkább az ízesítéssel lehet felturbózni: vegán fagyival, gyümölcsökkel, esetleg juharsziruppal.
Sós gofri
- 2 közepes répa, hámozva és reszelve
- 1 közepes édesburgonya, hámozva és reszelve
- 125g reszelt sajt
- 70g teljes kiőrlésű liszt
- 1 újhagyma, apróra vágva
- 1 evőkanál friss petrezselyemzöld
- 3 tojás, kissé felverve
Ha gofri, akkor először mindenkinek az édes változat ugrik be, pedig sósan is elkészítheted, és akár reggeliként ehetitek! Egy edényben keverd össze a reszelt répát, édesburgonyát, sajtot, újhagymát, petrezselymet és lisztet, amíg teljesen össze nem keverednek egymással. Ezután add hozzá a tojást a mixhez. Ha kész, a gofrisütőbe fújj egy kevés olajat (ha szükséges), és állítsd közepes erősségűre, majd töltsd bele a tésztakeveréket. Nagyjából 5 percig kell sütni, míg meg nem barnul, és a közepe teljesen át nem sül. A tetejére zöldségeket, húsokat, akár avokádókrémet is tehetsz!
Mit tegyünk a gofrira?
A gyümölcsökön, csokiönteten és nutellán túl nyugodtan lehet kísérletezni is az ízvilágokkal. Az alábbiak feldobják a gofrit, annyi biztos!
A hawaii: ananász, édesített kókuszreszelék, makadámia
Csokis-banános csoda: banánszeletek, csokidarabok, csokis öntet
Édes és sós: nutella, eperszeletek, pisztácia
A sundae: fagyi, csokiszirup, tejszínhab, cseresznye
Az egyedi: mályvacukor, darált keksz, csokiöntet
A bevállalós: mogyoróvaj, banánszeletek, bacon
Ha nincs gofrisütőd
Természetesen akkor sem kell lemondanod a gofriról, ha nincs otthon gofrisütőd! Valójában ezt egy grill serpenyővel is ki lehet váltani. Oké, a formája nem lesz tökéletes, de célnak teljesen megfelel. A fentiek közül bármelyik keveréket elkészítheted, majd melegítsd fel a serpenyőt némi vajjal, és erre merd rá a tésztát. Hagyd, hogy kör alakban szétfolyjon, majd kezdd el alacsonyabbra venni a lángot: így megelőzheted, hogy megégjen az éppen alul lévő oldala. Várd meg, míg kis buborékok képződnek rajta, a széle pedig szárazabbá válik, miközben a közepe kezd összeállni, majd fordítsd meg egy lapáttal, és várd meg, míg teljesen megsül. A formája nem kifejezetten gofris, de az íze annál inkább!
Ha pedig nem csak a sütés terén próbálnál ki újdonságokat, íme 3 tavaszi smoothie receptje!
Hogy tetszett a cikk?
Promóciók
Legyél Te az Organic Shop márkanagykövete!
Promóciók
Viaszba öntötték Palvin Barbit – Most a catwalkozást is megtanulhatod a szupermodelltől a Madame Tussauds Budapestben
Egy trükk, amivel könnyebben megtudhatod a pontos melltartó méretedet
Ha sokszor szenvedsz amiatt, mert soha nem jó méretű melltartót veszel magadnak, akkor nyugi, érkezik a segítség! Ezzel a trükkel ugyanis pillanatok alatt kiderítheted a pontos méretedet!
4 csillagjegy, akinek május 5-én véget ér egy 15 éve tartó átok: fantasztikus év vár rájuk!
Hosszú és nehéz időszakot zárhat le 4 csillagjegy, ami pedig ezután következik, az több, mint csodálatos!
Puskás-Dallos Bogi és Peti kisfia rengeteget nőtt: a kis Ábelnek gyönyörű kék szemei vannak - FOTÓ
8 hónapja, hogy hazánk egyik legnépszerűbb és legédesebb sztárpárja, Puskás-Dallos Peti és Bogi szülők lettek.
Napi horoszkóp május 3.: a Rákokra hatalmas sikerélmény vár, a Mérlegek elbizonytalanodnak egy korábbi döntésük kapcsán
A hét utolsó munkanapján is izgalmas kalandok várnak, érdemes tehát elolvasnod a horoszkópodat!
7 undorító dolog, amit titokban minden nő csinál
Bár senkinek nem beszélünk ezekről a dolgokról, titokban mégis rendszeresen csináljuk nőként!
A D-vitamin-túladagolás veszélyei: sok egészségügyi problémát okozhat!
A D-vitamin elengedhetetlen a szervezetünk számára, de mint minden más tápanyag esetében, fontos odafigyelni a megfelelő adagolásra. Azonban kevesen gondolnák, hogy a D-vitamin túladagolása is veszélyes lehet. Ezért fontos tudni, hogy milyen tünetek utalhatnak arra, hogy esetleg túl sok D-vitamint szedünk, valamint hogyan lehet megelőzni a túladagolást.