Horoszkóp
Lélek
Divat
Szépség | Beauty Club
Sztárok
Promóciók
Legyél Te az Organic Shop márkanagykövete!
A természetességet hirdető, sokszínű natúrkozmetikai márka idén nagyszerű lehetőséget kínál követőinek. Jelentkezz és ny...
Hogyan lesz hetekig zamatos több hétig a zöldfűszered?
A nap cikke
4 csillagjegy, aki április 23-án lezár egy 14 éve tartó rossz időszakot: a boldogság végre megérkezik az életükbe!
Kétség kívül ránk járt a rúd az elmúlt években. Szinte mindig megtaláltak minket a rosszabbnál rosszabb dolgok, így nem meglepő, hogy idén már kevesen hittek abban, hogy jöhet még jobb időszak.
Promóciók
Hollywood fénykorát idézi a CCC legújabb kapszulakollekciója - a főszerepben Marilyn Monroe és Gino Rossi
Letisztultan klasszikus a Gino Rossi x Marilyn Monroe új, limitált kapszulakollekciója, mégis a stílusikonhoz méltó elők...
Divat
Tényleg csak 5 pár cipőre van szüksége mindenkinek a gardróbjában?
A TikTok stílusgurujai szerint mindössze 5 fajta cipőre van ahhoz szükséged, hogy minden alkalomra tökéletes lábbelit tu...
Életmód
5 tipp a helyiektől, hogy a legjobb élményeket szerezd Horvátországban 2024-ben
A helyiek elmondják, hogyan maxolhatod ki a horvát utazásodat!
Olvasd el!
A születési időd felfedi, ki az őrangyalod: ebben segít téged életed során
Mindenkinek van őrangyala, még ha nem is látjuk, a nehéz időszakokban mellettünk áll. De hogy ki is a tiéd és miben segít téged igazán, az az alábbiakban kiderül!
Olvasd el!
Napi horoszkóp április 24.: a Bakoknak érdemes egy kis pihenést beiktaniuk, a Vízöntők kiállhatnak a szuverenitásukért
A csillagok a hét közepére is izgalmakat ígérnek, érdemes tehát elolvasnod a horoszkópodat!
Olvasd el!
Magyar eredetű nevek, amiket az Egyesült Államokban is adnak gyermeküknek a szülők
Tudtad, hogy magyar eredetű neveket a világ különböző pontjain is választanak olykor szülők? Mutatunk is párat!
0
A friss zöldfűszerektől jóval finomabbak lesznek az ételek, mint szárított társaiktól, így, hacsak nem tartasz otthon cserépben vagy veszed meg minden alkalommal frissen, amikor főzöl, sajnos nem élvezheted az igazi aromájukat. Most eláruljuk, hogyan kell őket sokáig frissen tartani!
Egyesek szárítják, mások felaprítják, majd fagyasztják, megint mások fűszervajba teszik a zöldfűszereket és így tartósítják, illetve adják hozzá az ételekhez. Én fagyasztani kifejezetten csak télire szoktam, vajba tenni nyáron a grill húsokhoz és zöldségekhez, de amit egész évben alkalmazok, az egy egyszerű, de hathatós trükk: egy mini üvegházat tartok fent a zöldeknek a hűtőmben. Ezzel a praktikával pedig hetekig friss, ropogós, ízletes zöldek várják 0-24-ben a polcon, hogy segítségül hívjam őket, ha épp összedobnék valami finomat.
Hiába veszel egy csokor friss zöldfűszert, zöldpetrezselymet, bazsalikomot vagy kaprot, ha nem használod fel azonnal, egy-két napra rá már közel sem lesz olyan intenzív íze és állaga.
A fonnyadt, elsárgult zöldpetrezselyemnél pedig nincs szomorúbb látvány!
forrás: Nóri/Éva magazin
Ezzel az egyszerű trükkel akár heteken át friss maradhat a zöldfűszered!
Amitől hamar frissességüket vesztik a fűszernövények
- Túl sok nedvesség: ettől könnyen bepenészedhet
- Túl kevés nedvesség: ettől hamar elszárad
- Túl sok fény: ettől hamar elsárgul
- Túl sok oxigén: ettől pedig hamar megbarnul a levegő hatására
Most mutatok egy szuper trükköt, amivel bármelyik lágyszárú zöldfűszert frissen tarthatod akár egy-másfél héten át. (A rekord nekem egyébként két és fél hét volt a zöldpetrezselyem esetében, utána megettem ugyan, de lehet, hogy bírta volna még.)
Hogyan lehet hetekig friss zöldfűszered?
- Fogj egy csokor friss zöldfűszert, majd vágd vissza egy kicsit a szárait.
- Állítsd egy pohárba vagy befőttesüvegbe. Önts alá egy kevés vizet, ez nagyjából 2-3 ujjnyi mennyiséget jelent. (Ha szeretnéd meg is moshatod előtte, de abban az esetben, mindenképp szárogasd meg utána a fűszernövénykét.)
- Fogj egy nejlonzacskót, majd húzd rá a növényre úgy, hogy teljesen befedje, majd tedd a hűtőszekrénybe.
forrás: Nóri/Éva magazin
Két perc időráfordítás, két hét frissesség!
Ez a módszer a lágyszárú fűszernövényeknél, mint a kapor, snidling, menta, bazsalikom, petrezselyem, kapor vagy koriander, egytől egyig tökéletesen beválik!
Ha a keményszárú zöldfűszereket szeretnéd hosszabb ideig tárolni, mint a csombor, zsálya, rozmaring, kakukkfű vagy oregánó, akkor pedig a következőket kell tenned: fogj egy pár szál ágacskát, tekerd be papírtörlőbe, tedd egy frissentartó tasakba, majd pedig a hűtőszekrénybe.
Ha pedig nincs kedved ezekkel a trükkökkel bajlódni, de szeretnél friss zöldfűszerekkel főzni, esetleg hozz létre egy mini fűszerkertet az erkélyen vagy az ablakpárkányon!
Olvasd el ezt is!
Olvasd el ezt is! Mi történik akkor, ha babérlevelet égetsz? Valami fantasztikus dolog!
Hogy tetszett a cikk?
Egynek jó.
Nice job!
Imádom!
Promóciók
Legyél Te az Organic Shop márkanagykövete!
A természetességet hirdető, sokszínű natúrkozmetikai márka idén nagyszerű lehetőséget kínál követőinek. Jelentkezz és ny...
Promóciók
Nehezebb az ismerkedés, ha dohányosok vagyunk?
A dohányzás egyike azon megosztó témáknak, amelyek megnehezíthetik az ismerkedést. De egy meglévő párkapcsolatnál is kon...
Promóciók
A hónap akciója: a legjobb ránctalanító krém
A számtalan kozmetikum és márka közül nehéz olyan termékeket választani, amelyek valóban megfelelnek a bőrtípusnak, és n...
Promóciók
Hollywood fénykorát idézi a CCC legújabb kapszulakollekciója - a főszerepben Marilyn Monroe és Gino Rossi
Letisztultan klasszikus a Gino Rossi x Marilyn Monroe új, limitált kapszulakollekciója, mégis a stílusikonhoz méltó elők...
Divat
Tényleg csak 5 pár cipőre van szüksége mindenkinek a gardróbjában?
A TikTok stílusgurujai szerint mindössze 5 fajta cipőre van ahhoz szükséged, hogy minden alkalomra tökéletes lábbelit tu...
Életmód
5 tipp a helyiektől, hogy a legjobb élményeket szerezd Horvátországban 2024-ben
A helyiek elmondják, hogyan maxolhatod ki a horvát utazásodat!
3 étel, aminek fogyasztásával megakadályozhatod a pattanások kialakulását: eláruljuk, mi az az anti-akné diéta!
Az anti-akné diétának köszönhetően szebb lehet a bőröd, mint valaha, ráadásul nem kell lemondanod a finom ételekről!
Az április 24-ei teliholdnak brutális következménye lesz: 4 csillagjegy, akinek a mai napon teljesen megváltozik az életútja és a sorsa
A mai nap a Skorpióban lesz telihold, ami elképesztő energiákat szabadít fel.
Tóth Andi egy igazán intim videót posztolt a fürdőkádjából: elolvadunk tőle!
Sok rajongó még mindig nem tért magához, hogy a népszerű énekesnő lesz az X-Faktor női mentora.
Napi horoszkóp április 24.: a Bakoknak érdemes egy kis pihenést beiktaniuk, a Vízöntők kiállhatnak a szuverenitásukért
A csillagok a hét közepére is izgalmakat ígérnek, érdemes tehát elolvasnod a horoszkópodat!
Akkor és most: Ennyit változott Justin Bieber, mióta 15 évesen berobbant a köztudatba
Mintha csak tegnap lett volna, hogy Justin Bieber szupersztárrá avanzsált.
6 egyszerű trükk, hogy sokkal kevesebb legyen a vízszámlád: ezreket spórolhatsz!
Ezekre az egyszerű trükkökre szinte senki nem gondol, pedig egy kis tudatossággal sok vizet lehet spórolni, ami nem csak neked jó, hanem az egész világnak is.