Életmód
A legjobb sült krumpli, amit valaha ettél – eláruljuk, hogyan készítsd el
Rossz dolgok történnek veled? 6 jel, hogy valaki elátkozott téged
Sokszor csak azt hisszük, hogy pusztán balszerencsések vagyunk, pedig könnyen lehet, hogy egy ártó személynek "köszönhetjük" mindezt. Íme a jelek!
Promóciók
Táplál, feszesít, regenerál: ebben rejlik a fátyolmaszk szuperereje
Promóciók
Ismerd meg a Nothing Phone (2a) sokoldalú, világító hátlapját!
Promóciók
Egy szelet Olaszország a GOBUDA Mall-ban
Napi horoszkóp április 18.: az Ikreknek nagyszabású terveik vannak, a Szüzeknek érdemes a saját érdekeikért kiállniuk
A hét második felében is izgalmak várnak az egyes csillagjegyekre, érdemes tehát, hogy mit üzennek a csillagok!
4 csillagjegy, akinek egy sorsfordító esemény fogja megváltoztatni az egész életét a közeljövőben
Vajon te is rajta vagy a listán?
Schumacher fia és magyar barátnője, Vivi már 6 éve alkotnak egy párt: süt róluk a boldogság – FOTÓ
David Schumacher és Keszthelyi Vivien 7 éve ismerkedtek meg egymással.
Oké, nyilvánvalóan több időt kell belefektetni egy ilyen sült burgonya elkészítésébe, de hidd el minden egyes rászánt percet kárpótol majd ez a kívül elképesztően ropogós, belül pedig szuperpuha, fűszeres sült burgonya.
Fűszeres sült burgonya
Hozzávalók
- 2 kg Rózsa vagy Yukon Gold burgonya (hámozva, 2-3 cm-es darabokra felkockázva)
- 5 ek. (75 ml) extra szűz olívaolaj, kacsa- vagy libazsír
- 1 marék friss rozmaring (felaprítva)
- 1 marék friss petrezselyem (felaprítva)
- 3 gerezd fokhagyma (reszelve vagy nyomva)
- 1/2 tk. (4 g) szódabikarbóna
- Ízlés szerint frissen őrölt fekete bors és só
Elkészítése
- Melegítsd elő a sütőt 230 fokra, majd tegyél fel 2 liter vizet forralni egy nagy lábasban. Adj hozzá 2 ek. szódabikarbónát és sót, majd jöhet a burgonya. Főzd nagyjából 10 perec keresztül, míg puha nem lesz.
- Ez idő alatt elkészítheted a fűszeres olajat: önts egy serpenyőbe olajat vagy zsírt, nyomd bele a fokhagymát, öntsd bele a felaprított rozmaringot, majd hevítsd addig, míg a hagyma aranybarna nem lesz (kb. 3 perc). Ha elkészült, szűrd át egy szitán, majd tedd őket félre.
- Ha a burgonya elkészült szűrd le, majd hagyd állni fél percig, hogy a felesleges nedvesség elpárologjon belőle, ezután add hozzá az olajat, sót és borsot, majd rázd őket össze egy nagy tálban, amíg a burgonyán nem képződik egy vastag pépes burgonyaréteg – ettől a rétegtől lesz majd igazán ropogós a burgonya.
- Öntsd át egy tepsibe, egyenletesen oszlasd el benne, majd tedd be a sütőbe. Nagyjából 20 perc után keverd át egy spatulával, majd süsd tovább 30-40 percig néhányszor megforgatva.
- Ha már kellőképpen aranybarnának és ropogósnak tűnik a krumpli, vedd ki a sütőből, öntsd át egy tálba és szórd meg a korábban félrerakott és olajban kisütött rozmaringgal és fokhagymával, majd pedig a friss aprított petrezselyemmel. Rázd jól össze és tálald!
Serious eats
Hogy tetszett a cikk?
Életmód
5 tipp a helyiektől, hogy a legjobb élményeket szerezd Horvátországban 2024-ben
Promóciók
A hónap akciója: a legjobb ránctalanító krém
Promóciók
Hollywood fénykorát idézi a CCC legújabb kapszulakollekciója - a főszerepben Marilyn Monroe és Gino Rossi
Promóciók
Táplál, feszesít, regenerál: ebben rejlik a fátyolmaszk szuperereje
Promóciók
Ismerd meg a Nothing Phone (2a) sokoldalú, világító hátlapját!
Promóciók
Egy szelet Olaszország a GOBUDA Mall-ban
Hatalmas az öröm: A Next Top Model Hungary sztárja, Axente Vanessa kisbabát vár!
A gyönyörű magyar modell az Instagramján jelentette be a hatalmas hírt a rajongóinak!
Napi horoszkóp április 19.: a Bikák próbálnak urai lenni egy bizonyos helyzetnek, a Rákoknak kellemes meglepetésben lehet részük
A hét utolsó napja is tartogat izgalmakat az egyes csillagjegyek számára, érdemes tehát néhány percet a horoszkópodra szánnod!
Emlékszel a lányra, aki a Jóbarátokban Bruce Willis lányát alakította? Így néz ki manapság!
Alexandra Holden játszotta David Schwimmer, azaz Ross Geller 12 évvel fiatalabb barátnőjét, aki a férfi tanítványa volt az egyetemen.
Így lesz tökéletesen tiszta a szőnyeg házi módszerrel: búcsút inthetsz a makacs foltoknak is!
A szőnyegtisztítás még sosem volt ennyire egyszerű, ráadásul így minden bacitól megszabadulhatsz.
10 színész, akinek a valódi magassága az ellentetje annak, ahogyan a filmekben ábrázolják
A hölgyek közt akadnak igazi égi meszelők, a férfiak viszont sokszor nagyon alacsonyak, így szükség van némi trükközésre a forgatásokon.
10 tavaszi cipő 20 ezer forint alatt, amivel nem lőhetsz mellé ebben a szezonban
Olyan tavaszi cipőket válogattunk össze, amik a szezon kedvencei lehetnek!