A nap cikke

Liam Hemsworth zseniálisan reagált a szakításukról szóló pletykákra

Miley Cyrus és Liam Hemsworth kapcsolata nem volt mindig felhőtlen, és talán emiatt terjednek róluk gyakran olyan pletykák, amik a szakításukról szólnak.

Még több olvasnivaló

Pierce Brosnan és felesége turbékoltak a Mamma mia 2 premierjén

5 híres ember, akiről nem is sejtetted, hogy van tetoválása

5 kérdés, amit ma este tegyél fel a pasidnak

Megmutatjuk, hol nyaralj Horvátországban attól függően, mire vágysz

Liam Hemsworth zseniálisan reagált a szakításukról szóló pletykákra

Nem semmi, milyen ajándékot kap György herceg 5. születésnapjára

A horoszkópból ez is kiderül! 4 csillagjegy, aki könnyen dühbe jön

Teszteld: melyik Mamma mia szereplő lenne a lelkitársad?

Vendéglátósok árulták el a legnagyobb titkokat a borravalóról

Vendéglátósok árulták el a legnagyobb titkokat a borravalóról
Izabella Izabella
Facebook
Viber
Twitter
Google+
Pinterest
Előfizetek
Most akkor mit is illik?

Mondhatnánk, hogy kétféle ember van: aki ad borravalót és aki nem, de akár lehetne ez a kétféle a volt már vendéglátós és a nem volt vendéglátós. Aki tapasztalta már, milyen étteremben, szállodában, bárban vagy szórakozóhelyen dolgozni, annak szinte biztosan eszébe jut a felszolgálók és pultosok számára egy kis extra juttatást adni a kedvességükért. A vendéglátásban dolgozók pedig nagyon örülnek neki, feltéve, ha megtarthatják. Mert bizony gyakran előfordul, hogy szó sincs ilyenről.

A legjobb tanács a borravalóval kapcsolatban, hogy kérdezd meg, a személyzet megkapja-e

- mondta Eszti, aki már 10 éve pincérnőként dolgozik.

Eszti ugyanis a 10 év vendéglátózás során többféle borravalórendszerrel megismerkedett.

  • Vannak olyan helyek, ahol a személyzetnek az a tagja teheti el a jattot, aki kapta.
  • Vannak olyan helyek, ahol szétosztják az aznap dolgozók között.
  • Olyan helyek is léteznek, ahol a hónap végén minden dolgozó között szétosztják az extra pénzeket.
  • És persze van, ahol azt egy az egyben le kell adni.

Az egyik étteremben egészen korrekt módszer lett bevezetve: mindig azok között lett a napi borravaló szétosztva, akik aznap dolgoztak. Ha az egész személyzet között van elosztva, szerintem igazságtalan, hiszen aki aznap pihent, miért is kapna jutalompénzt?
A legidegesítőbb az volt, mikor annak ment a jatt, aki kapta, de ilyenkor vita alakult ki a személyzet tagjai között, hiszen többen erőszakosan "rárepültek a zsírosabb falatra", azaz azokra a vendégekre, akikről tudták, hogy sok borravalót adnak.

- mesélte Eszti.

Azért a vendéglátósok élete sem csak játék és mese. Hallottál már a gonoszról, a csúf, mindent megfigyelő kameráról?

Nálunk minden egyes pénzt fel kell mutatni a kamerába, mielőtt a kasszába tesszük, hogy a főnök lássa, nem csempészünk be valamit a zsebünkbe. Persze, nyilván ki lehetne trükközni, de senki sem kockáztat

- mondta Tomi, aki 4 éve pincérkedik.

Ahol Tomi dolgozik, ott nem kerül elosztásra a borravaló, kizárólag azokon a napokon, amikor a forgalom egy bizonyos, megbeszélt összeg fölé megy. Ezt a főnökség motivációnak szánja, hogy a felszolgálók minél jobban teljesítsenek és ösztönözzék a nagy forgalmat. Persze, ők jobban örülnének, ha simán megtarthatnák a jattot.

Van, ahol nevelési célzattal nem elfogadható a borravaló:

Az én főnököm kijelentette, hogy nem kapunk egy forintot sem a jattból, mert nem azért kell a vendéggel jó fejnek lenni, hogy "tejeljen". Ha a vendég borravalót adna, én mindig udvariasan megmondom, hogy felesleges, mert úgysem tarthatom meg

- mesélte Anna.

Néhány tipp a borravalóval kapcsolatban


A borravaló nem kötelező, hanem opcionális.

Mindig kérdezd meg, kinek megy a jatt. Ha azt a választ kapod, hogy a tulajdonos teszi el, de annyira tetszett a hely, hogy ezt borravalóval jutalmaznád, nyugodtan add oda. Ha viszont kifejezetten a személyzetnek szeretnéd adni, nem a tulajnak, nem szégyen olyankor nem jattolni.

Ha kártyával fizetsz, a borravalót add oda külön készpénzben, így könnyebb a személyzetnek számolnia vele.

Sose valakinek a zsebébe csúsztasd, hanem szépen add a kezébe a pénzt, és köszönd meg a kiszolgálást.

Külföldön mindig tájékozódj, érdemes-e jattolni, ugyanis vannak olyan országok, ahol kifejezetten sértésnek számít a borravaló.

gif

A borravaló és a szervizdíj sem összekeverendő!

Mi a különbség a borravaló és a szervizdíj között?


Magyarországon több, mint 10 éve vezették be, külföldön régebb óta jellemző a szervizdíj, ami nem önkéntesen adható, hanem egyes éttermek kiszámlázzák. Ez a felszolgálás díja, illetve a tányérok tisztításáé. Ha a szervizzel kifejezetten elégedett vagy, a szervizdíjon felül is szokás borravalót adni. A szervizdíjat nem a felszolgáló kapja, hanem az étterem költségeit fedezi.

Ha szeretnél még éttermi titkokat megtudni, olvasd el ezeket:

Nézd meg a galériánkat> 6 kép
Hihetetlen titkok arról, amit csak az éttermi dolgozók tudnak...
Hogy mi? Ha szappant teszel a párnád alá, nem görcsöl be a lábad

Igen, jól olvasod. Furcsának tűnhet egy tömbnyi szappannal aludni, azonban egy új kutatás szerint, ha te is nyugtalan láb szindrómával küzdesz, vagy éjjelente gyakran begörcsöl a lábad, a párna alá rejtett szappan lehet a legjobb megoldás! A Men's Health cikkéből mindenre pontosan fény derül.

Ezek voltak eddig 2018 legnagyobb mozis bukásai

Lassan az év feléhez értünk, itt az ideje, hogy megnézzük, melyek voltak 2018 legrosszabb filmjei eddig. Kíváncsi vagy, hogy melyik alkotások buktak el a mozikban? Íme!

Viszlát, mom jeans! Különleges farmerfazon lesz most a legtrendibb

Megint változás köszönt be farmerfronton. Sokan még mindig a skinny-t siratják, pedig egy ideje már a mom jeans ural mindent. De most ez a fazon is leköszön!

Váratlan fordulat! Meghan hercegné lelép Angliából - ez az oka!

Meghan hercegné máris besokallt volna a királyi családtól? Eddig úgy tűnt, nagyon jól élvezi a hercegnék életét, most viszont azt tervezi, hogy elhagyja Angliát.

Pierce Brosnan és felesége turbékoltak a Mamma mia 2 premierjén

Újra gyulladt az Abba-láz, a héten került a mozikba a Mamma mia 2. A Mamma mia! Sose hagyjuk abbát legalább annyira várták a rajongók, mint az elsőt, de Pierce Brosnan feleségén senki nem tesz túl!

5 híres ember, akiről nem is sejtetted, hogy van tetoválása

Talán nem is sejtetted, de több olyan sztár is létezik, akik bevállaltak néhány tetoválást, de mindezt nagyon diszkréten tették! Most elhoztunk öt hírességet, akiről nem is sejtetted, hogy van tetkója.

Emiatt nem szabad lehúzni a toalettet a fedél lehajtása előtt

A mellékhelység gyakran a baktériumok melegágya, de van egy hiba, ami megsokszorozza a kórokozók számát. A nagyobb gond, hogy sokan még csak nem is tudnak erről!

5 kérdés, amit ma este tegyél fel a pasidnak

Nem csak jobban megismeritek egymást tőle, de az intimitást is visszahozza ez a beszélgetés. Próbáld csak ki!

5 titok, amit a fogorvosod szeretne elmondani neked

Sokan szeretik addig tologatni a fogászati vizsgálatot, ameddig csak lehet, pedig a saját érdekedben érdemes lenne megfogadnod az alábbi tippeket!

Megmutatjuk, hol nyaralj Horvátországban attól függően, mire vágysz

Attól függően, hogy milyen nyaralásra vágysz, érdemes jól megválasztanod, melyik horvátországi városba utazol. Mutatunk öt klassz opciót!

A közösségi oldalak negatívabban hatnak ERRE a képességedre, mint gondolnád

Nagyon meglepő, de olyan hatásai vannak a közösségi oldalak használatának, amikre nem is gondoltál volna. Ezt olvasva tutira kevesebbet nyomkodod majd a telefonodat.

Liam Hemsworth zseniálisan reagált a szakításukról szóló pletykákra

Miley Cyrus és Liam Hemsworth kapcsolata nem volt mindig felhőtlen, és talán emiatt terjednek róluk gyakran olyan pletykák, amik a szakításukról szólnak.

Derítsd ki, hogy milyen igazából az arcformád

Biztosan sokszor hallottad már te is, hogy milyen arcformához milyen hajviselet illik. De vajon biztosan tudod, hogy a te arcformád melyik katergóriába tartozik?

Nem semmi, milyen ajándékot kap György herceg 5. születésnapjára

Vasárnap ünnepli György herceg ötödik születésnapját, a különleges eseményre pedig az egész királyi család izgalmas ajándékokkal készül.

5 vegán alapanyag, ami ellát energiával edzés előtt

Sok mítosz és vita övezi a vegán táplálkozást: vannak, akik szerint jót tesz a szívnek, mások szerint viszont lehetetlen aktív életmódot folytatni növényi alapú táplálkozással.

A horoszkópból ez is kiderül! 4 csillagjegy, aki könnyen dühbe jön

Mindenkinek vannak olyan napjai, amikor elég egy rossz mondat ahhoz, hogy elszakadjon a cérna és felrobbanjon a dühtől. Azonban, mint minden másra, arra is fény derülhet a horoszkópodból, hogy mennyire húzod fel magadat könnyen.

A Pretty Little Liars szereplője bevallotta, milyen szépségbakikat követett el a sorozat alatt

Ashley Benson, a Pretty Little Liars sztárja elárulta, hogy nem minden fotóra néz vissza szívesen, amelyek a PLL-es időben készültek róla. Vajon milyen bakikat talált?

Kiderült Tápai Szabina és Kucsera Gábor gyermekének neme

Tápai Szabina és Kucsera Gábor elárulták, kislánnyal vagy kisfiúval bővül hamarosan a család. Az biztos, hogy kisfiuk, Beni nagyon örülni fog a tesónak.

A divat ismétli önmagát, és erre Cher a legjobb példa!

Az idén 72 éves Cher nem csak az énekléshez, hanem a színészkedéshez és a divathoz is jól ért. Az alábbi fotók utóbbit kétség kívül alá is támasztják!

Hűsítő nyári akció!

Csak 1770 Ft

A kereséshez kezdj el gépelni!
Weboldalunkon cookie-kat használunk annak érdekében, hogy jobban megismerjük a felhasználói viselkedést és érdeklődést, valamint ezek segítségével személyre szabjuk és javítsuk a reklámokat. Weboldalunk használatával ezen feltételeket ön automatikusan elfogdja. További információkat az adatkezelési tájékoztatóban olvashat.
Megértettem