A sötét pörkölésű kávé erősíti a DNS-edet - Hogy micsoda?!

Ha azt fontolgatod, hogy lemondasz a kávéról, mert egészségtelen, először olvasd el azt a friss tanulmányt, amelyet nemrég egy táplálkozással foglalkozó folyóiratban tettek közzé, és ami ennek a kijelentésnek pont az ellenkezőjét állítja. Legalábbis, ami a DNS-einket illeti.

Egy új kutatás szerint a feketekávé csökkenti a DNS-ek károsodását!

A tudósok egy hónapon keresztül vizsgáltak két kontrollcsoportot: az egyiktől napi 500 mg pörkölt feketekávé fogyasztását kérték, míg a másik csoporttól a kávé vízzel való helyettesítését. Az utolsó napon vért vettek tőlük, amelyben a DNS-ek károsodását, illetve azok száltöréseit figyelték. Az eredmény a következőképpen alakult: azoknál az alanyoknál, akik napi egy csésze kávét fogyaszthattak, jóval kevesebb DNS-száltörésre volt precedens, mint azoknál, akik csak vizet ihattak.

A tudósok szerint tehát a pörkölt feketekávé rendszeres fogyasztása:

Ez egyébként nem az első tanulmány a kutatócsoporttól, amely bizonyítja, hogy a kávéfogyasztás igenis jó a szervezetünknek. A tanulmány szerzői évek óta foglalkoznak a témával, és a feketekávé újra és újra bizonyítja, hogy védelmet nyújt a DNS-eink számára.

forrás: pinterest

Napi egy csésze kávé elfogyasztása, jótékonyan hat a DNS-eidre.

2015-ben már publikáltak egy korábbi tanulmányt az European Journal of Nutritionban, amelyben megállapították, hogy azoknál, akik (egy hónapon keresztül) naponta három csésze (750 mililiter arab kávét) sötét, pörkölt kávét fogyasztottak, 27%-kal kevesebb volt a DNS száltörés a fehérvérsejtekben, mint a kizárólag vizet fogyasztókéban.

A kutatók szerint a vizsgálatok mind-mind arra mutatnak, hogy a kávéfogyasztás védi ugyan DNS-t, mindamellett szeretnék felhívni a figyelmet arra, hogy önmagában a kávéfogyasztás még kevés ahhoz, hogy biztosítsa a szervezetünk egészségét.

Hogy tetszett a cikk?

Egynek jó.

Nice job!

Imádom!