Horoszkóp
Tudatos élet
Lélek
Divat
Szépség
Sztárok

Tejbegríz luxuskivitelben (viszont fillérekből)

tejbegríz,recept,reggeli,ebéd,vacsora,búzadara

szeptember 25

kos 03.21 - 04.19

Teljesen biztos vagy a dolgodban, magabiztosan és öntudatosan...

bika 04.20 - 05.20

Az a személy vagy, aki nagyon nehezen tűri...

ikrek 05.21 - 06.21

Magukkal ragadnak az emlékek, szívesen gondolsz vissza „a...

rák 06.22 - 07.22

Vízválasztóhoz érkeztél, olyasmivel kapcsolatosan kell fontos döntést meghoznod,...

oroszlán 07.23 - 08.22

Komoly vitába keveredsz egy olyan személlyel, aki közel...

szűz 08.23 - 09.22

Egy hozzád közelálló személy a számára eget rengető...

mérleg 09.23 - 10.22

A várakozásaidnak megfelelően alakul minden körülötted, bármelyik eldobott...

skorpió 10.23 - 11.21

Túl sok szálat mozgatsz egyszerre, próbálsz több fronton...

nyilas 11.22 - 12.21

A környezeted elismeréssel tekint rád, mert olyasmit tettél...

bak 12.22 - 01.19

Bármiféle projektbe kezdesz, mindenképp ragaszkodsz azokhoz a bevált...

vízöntő 01.20 - 02.18

Nagyon vékony jégen próbálsz ellavírozni, folyamatosan az lebeg...

halak 02.19 - 03.20

Megtaláltad a helyed, jól érzed magad a bőrödben,...

Elolvasom végigMegnézem
Facebook
Twitter
Pinterest
Nem könnyű kitalálni napról napra, hogy mi legyen az aznapi ebéd, pláne, ha szűkösebb költségvetéssel kell számolnunk, mint korábban. Ezért az utóbbi időben rendszeresen főzöm meg a régi nagy menzás kedvenceimet, mint a krumplis és a mákos tészta, a császármorzsa vagy épp a tejbegríz. Na de nem akárhogyan. Az Éva magazin írása.

Igyekszem minél izgalmasabban és változatosabban készíteni ezeket, hogy még véletlenül se unjak rájuk idejekorán, na meg kísérletezni is nagyon szeretek. Így bukkantam nemrég a tejbegríz felturbózott változatára, amire csak egy kicsivel több pénzt és időt kell rászánni, mint a hagyományos receptre, íze és állaga azonban mindezért bőven kárpótol. Ebbe a tejbegrízbe ugyanis kerül némi vaj a krémesség miatt, egy kis tojásfehérjehab a lazítása miatt, és némi tojássárgája és vanília az ízük miatt. Ezt neked is ki kell próbálnod!

Tejbegríz luxuskivitelben

tejbegríz,búzadara,recept,reggeli,ebéd,vacsora
forrás: Éva magazin
Tejbegríz luxuskivitelben

Olajmentes, ropogós bundás kenyér, egyenesen a sütőből

Konyhám

Nem érdekel
Elolvasom

Hozzávalók

(egy személyre)

  • 2,5 dl tej
  • 2,5 ek. búzadara
  • 1 tojás (különválasztva)
  • ½ ek.vaj
  • 1,5 ek. cukor
  • 1 csipet só
  • Ami éppen otthon van: vanília, vaníliakivonat vagy vaníliás cukor

Elkészítése

  1. Alacsony lángon tedd fel főni a tejet, add hozzá a búzadarát, egy csipet sót és a vaníliát, majd állandó kevergetés mellett főzd készre.

  2. Mielőtt azonban lezárnád alatta a hőt, válaszd szét a tojást, a sárgáját keverd habosra a cukorral és add hozzá a tejbegrízhez egy darabka vaj kíséretében. Ilyenkor már lekapcsolhatod alatta a lángot.

  3. A fehérjét verd kemény habbá és ezt is keverd hozzá óvatos mozdulatokkal (anélkül, hogy túlságosan összetörnéd a habot).

  4. Tálald fahéjas porcukorral, kakaóporral, lekvárral, kókuszreszelékkel vagy amivel csak szeretnéd.

Óriás túrógombóc „majdnem” úgy, ahogy Náncsi Néni készíti

Konyhám

Nem érdekel
Elolvasom

Palacsintavariációk édesen és sósan

Galéria / 5 kép

Palacsinta édesen, sósan

Megnézem a galériát

Hogy tetszett a cikk?

Egynek jó.
Nice job!
Imádom!
Tovább olvasok

szeptember 25

kos 03.21 - 04.19

Teljesen biztos vagy a dolgodban, magabiztosan és öntudatosan...

bika 04.20 - 05.20

Az a személy vagy, aki nagyon nehezen tűri...

ikrek 05.21 - 06.21

Magukkal ragadnak az emlékek, szívesen gondolsz vissza „a...

rák 06.22 - 07.22

Vízválasztóhoz érkeztél, olyasmivel kapcsolatosan kell fontos döntést meghoznod,...

oroszlán 07.23 - 08.22

Komoly vitába keveredsz egy olyan személlyel, aki közel...

szűz 08.23 - 09.22

Egy hozzád közelálló személy a számára eget rengető...

mérleg 09.23 - 10.22

A várakozásaidnak megfelelően alakul minden körülötted, bármelyik eldobott...

skorpió 10.23 - 11.21

Túl sok szálat mozgatsz egyszerre, próbálsz több fronton...

nyilas 11.22 - 12.21

A környezeted elismeréssel tekint rád, mert olyasmit tettél...

bak 12.22 - 01.19

Bármiféle projektbe kezdesz, mindenképp ragaszkodsz azokhoz a bevált...

vízöntő 01.20 - 02.18

Nagyon vékony jégen próbálsz ellavírozni, folyamatosan az lebeg...

halak 02.19 - 03.20

Megtaláltad a helyed, jól érzed magad a bőrödben,...

Elolvasom végigMegnézem
Kép

Hogy mi? Ő vette el majdnem Jennifer Anistontól élete nagy szerepét

El sem tudjuk képzelni, hogy nem Jannifer Aniston Rachel!

Kép

Tuti, nem tudtad, miért fehér szinte az összes toalett

Észrevetted már, hogy akármilyen színű is a fürdő, a wc általában fehér marad?

Kép

Dallos Bogi sírva fakadt Puskás Peti múltja miatt

Talán az egyik legkínosabb kérdés merült fel a Nyerő párosban, Dallos Bogi meg is könnyezte a témát.

Weboldalunkon cookie-kat használunk annak érdekében, hogy jobban megismerjük a felhasználói viselkedést és érdeklődést, valamint ezek segítségével személyre szabjuk és javítsuk a reklámokat. Weboldalunk használatával ezen feltételeket ön automatikusan elfogdja. További információkat az adatkezelési tájékoztatóban olvashat.
Megértettem