Horoszkóp
Lélek
Divat
Szépség | Beauty Club
Sztárok

Így kell a sajtot tárolni, hogy minél tovább ehető maradjon: nem a fólia a megoldás

Így kell a sajtot tárolni, hogy minél tovább ehető maradjon: nem a fólia a megoldás
A nap cikke

Napi horoszkóp június 15.: a Rákok örülhetnek a felhőtlen boldogságuknak, a Szüzek büszkék lehetnek magukra

A csillagok hétvégére is izgalmakkal készülnek, érdemes tehát elolvasnod a horoszkópodat!

Divat

Napfény áztatta bohém sikk: Ezzel az 5 nyári alapdarabbal lesz teljes a kapszulagardróbod!

Promóciók

Készülj fel a nyárra - hatékony stratégiák a vágyott testalkat eléréséhez

Életmód

Vakteszt: Megkóstoltam 6 különböző vizet, és most elárulom, melyik volt a legfinomabb

Promóciók

500+100=600 - megérkezett az új Fiat, és trendibb, mint valaha!

Promóciók

TÚLSTIMULÁCIÓ - AMI ALÓL NINCS KIBÚVÓ

Promóciók

Nemzeti Sportrádió – Hajrá, magyarok!

Promóciók

3 tipp, mivel teheted szurkolói bázissá otthonodat idén nyáron

Divat

Kezdd divatosan a nyarat a Deichmann zseniális kiegészítőivel - Íme a legjobb stílustippek, ha biztosra mennél

Promóciók

JOY SOCIAL MEDIA AWARD 2024 - Szavazz te is a kedvencedre!

Olvasd el!

4 csillagjegy, akinek teljesül élete legnagyobb álma a közeljövőben: nem lesz számukra lehetetlen!

Merni kell nagyot álmodni! A gondolatnak és a pozitív energiáknak ugyanis nagy ereje van!

Olvasd el!

FOTÓ - Katalin hercegné először jelent meg a nyilvánosság előtt

A hercegné a király születésnapi ünnepségén jelent meg családja társaságában. Ez volt az első alkalom azóta, hogy felfedte, milyen betegséggel küzd.

Olvasd el!

Észrevetted Colin és Penelope esküvőjén ezt a rejtett utalást a Bridgertonban? Eláll tőle a szavunk!

Vigyázz, mert a cikkünk spoilereket is tartalmaz A Bridgerton család harmadik évadjának befejezéséről!

Olvasd el!

Ezt mondja el a szemed színe a származásodról és az őseidről

A szem a lélek tükre – tartja a mondás. De ez nem csupán egy kitaláció, sőt, ha belegondolunk nagyon is érdekes és rejtélyes miért is lesz a szemünk olyan színű, amilyen.

Olvasd el!

Nem várt fordulat: A Bridgerton sztárja kéz a kézben jelent meg barátnőjével

Legdrágább nyájas olvasó, add fel a reményt: a sorozat szerelmespárja a valóságban egyáltalán nem talált egymásra.

Facebook
Twitter
Pinterest
A szakértők szerint tilos fóliát használni.

Ha te is szereted a különböző sajtokat, valószínűleg okozott már fejtörést számodra a megfelelő tárolásuk. Különösen problémás lehet ez abban az esetben, amikor sajttálat készítesz és egyszerre többféle sajtkészítményt is kibontasz az eredeti csomagolásából, ám azok nem fogynak el maradéktalanul. Hogy mi a legjobb tipp erre az esetre? Máris mondjuk!

„Sokféle módja létezik a sajt tárolásának, egyik sem jobb a másiknál. A sajt valójában önmaga is tárolási módot jelent a tej számára. Évszázadokon keresztül készítették azzal a céllal a sajtot, hogy lényegében a tejet tudják tárolni hűtés nélkül. És néhány tárolási mód a mai napig nem változott”

– nyilatkozta Venae Watts, a Minerva Dairy cég tulajdonosa Martha Stweartnak. A szakértő szerint néhány irányelvet érdemes szem előtt tartani. Ilyen a hőmérséklet, ami azt jelenti, hogy természetesen hűtőbe kell tenni a sajtot és nagyjából 4 fok számára az ideális. Azok a sajtok, amelyek kevesebb ideig bírják, sós lébe kerülnek, mint amilyen a mozzarella vagy a feta – ezeknél fontos, hogy ne öntsd le róluk a levet. A lágy sajtok esetében, mint például a brie, a camambert a hűtőben tartás segít megőrizni és tovább növelni a lágyságukat, míg a kemény sajtok esetében, akárcsak a parmezán, a keménységet növeli.

Kép
forrás: Unsplash/Jez Timms

A szakértő továbbá hozzáteszi, csak annyit szeletelj fel, amennyit el is fogyasztasz belőlük, mert a szeletelés hozzájárul az oxidációhoz és a kiszáradáshoz. Még egy fontos tipp: tedd a hűtőszekrény aljába a sajtot, mert ott nagyobb a páratartalom és ez kedvez neki.

Képzeld, a hard core sajtimádók nem műanyagban vagy fóliában, esetleg zacskóban tárolják a sajtot, hanem erre a célra külön csomagolóanyagot, ún. sajtpapírt használnak. Ez egy vastagabb papír és valószínűleg már te is találkoztál vele, amikor mondjuk camembert vásároltál. Egyik oldala viasszal és polietilénnel van bevonva, ami segít a sajtnak, hogy ellenálljon az izzadásnak és tovább elálljon. Persze nem kell speciális papírt vásárolnod, helyettesítheted ezt akár sütőpapírral is, a lényeg, hogy elkerüld az alufóliát vagy a folpackot. Ha pedig egy kis mennyiségű ecettel is áttörlöd a belsejét, a penészedéstől is megóvhatod a sajtot.

Tudtátok, hogy ezeknek is a hűtőben a helye?

Galéria / 7 kép

Ételek, amiket a hűtőben kéne tárolni - De sokan nem tudják

Megnézem a galériát

Forrás

Hogy tetszett a cikk?

Egynek jó.
Nice job!
Imádom!

Videók

Divat

Napfény áztatta bohém sikk: Ezzel az 5 nyári alapdarabbal lesz teljes a kapszulagardróbod!

Promóciók

Készülj fel a nyárra - hatékony stratégiák a vágyott testalkat eléréséhez

Életmód

Vakteszt: Megkóstoltam 6 különböző vizet, és most elárulom, melyik volt a legfinomabb

Promóciók

500+100=600 - megérkezett az új Fiat, és trendibb, mint valaha!

Promóciók

TÚLSTIMULÁCIÓ - AMI ALÓL NINCS KIBÚVÓ

Promóciók

Nemzeti Sportrádió – Hajrá, magyarok!

Promóciók

3 tipp, mivel teheted szurkolói bázissá otthonodat idén nyáron

Divat

Kezdd divatosan a nyarat a Deichmann zseniális kiegészítőivel - Íme a legjobb stílustippek, ha biztosra mennél

Promóciók

JOY SOCIAL MEDIA AWARD 2024 - Szavazz te is a kedvencedre!

Kép

Toplista: Minden idők 8 legkatasztrofálisabb filmes szexjelenete

Ami a vásznon erotikus vagy épp megbotránkoztató, netán vágykeltő akar lenni, az a valóságban olykor hatalmas blődségbe torkollik.

Kép

Észrevetted Colin és Penelope esküvőjén ezt a rejtett utalást a Bridgertonban? Eláll tőle a szavunk!

Vigyázz, mert a cikkünk spoilereket is tartalmaz A Bridgerton család harmadik évadjának befejezéséről!

Kép

FOTÓ - Katalin hercegné először jelent meg a nyilvánosság előtt

A hercegné a király születésnapi ünnepségén jelent meg családja társaságában. Ez volt az első alkalom azóta, hogy felfedte, milyen betegséggel küzd.

Kép

Oroszlán, kakas és labdazsonglőr srác - mutatjuk a foci-Eb-k kabaláit

Idén egy Albärt nevű mackóval találkozhatunk majd a helyszíneken és a közvetítésekben, de vajon kik voltak az elődei?

Kép

Az állandó vizelési inger okai nőknél: cukorbetegség is állhat a háttérben

Az állandó vizelési inger egy roppant zavaró probléma, hiszen jelentősen megnehezítheti a mindennapokat. Sajnálatos módon ennek a kellemetlen jelenségnek számos oka lehet, kezelése pedig a kiváltó októl függően változhat. Az alábbiakban összegyűjtöttük, hogy milyen okai lehetnek.