Promóciók
Télen is egészségesen
A születési időd felfedi, ki az őrangyalod: ebben segít téged életed során
Mindenkinek van őrangyala, még ha nem is látjuk, a nehéz időszakokban mellettünk áll. De hogy ki is a tiéd és miben segít téged igazán, az az alábbiakban kiderül!
Promóciók
Hollywood fénykorát idézi a CCC legújabb kapszulakollekciója - a főszerepben Marilyn Monroe és Gino Rossi
Divat
Tényleg csak 5 pár cipőre van szüksége mindenkinek a gardróbjában?
Életmód
5 tipp a helyiektől, hogy a legjobb élményeket szerezd Horvátországban 2024-ben
4 csillagjegy, aki április 23-án lezár egy 14 éve tartó rossz időszakot: a boldogság végre megérkezik az életükbe!
Kétség kívül ránk járt a rúd az elmúlt években. Szinte mindig megtaláltak minket a rosszabbnál rosszabb dolgok, így nem meglepő, hogy idén már kevesen hittek abban, hogy jöhet még jobb időszak.
Magyar eredetű nevek, amiket az Egyesült Államokban is adnak gyermeküknek a szülők
Tudtad, hogy magyar eredetű neveket a világ különböző pontjain is választanak olykor szülők? Mutatunk is párat!
Napi horoszkóp április 23.: a Rákok tehetségét a környezetük is elismeri, a Mérlegek magabiztosságát sikerül valakinek megingatnia
A mai napra is izgalmakat ígérnek a csillagok, érdemes tehát elolvasnod a horoszkópodat!
Amikor az ősz télbe hajlik, az egészséges táplálkozás egyre nehezebben és egyre drágábban oldható meg. Ráadásul a hideg téli napokon szervezetünk is fokozott terhelésnek van kitéve, ilyenkor nagyobb veszélyt jelentenek az egészségügyi problémák.
A téli hónapokban nagyon gyakran vitamin-, és ásványi anyag hiány is kialakulhat szervezetünkben. Ez fáradékonyságot, a betegségekkel szembeni ellenálló képesség csökkenését is okozhatja, szabad teret engedve ezáltal a náthás, influenzás időszak beköszöntének. Ráadásul a nedves időben a vírusok és baktériumok is gyorsabban terjednek A megoldás a vitaminokban és az ásványi anyagokban keresendő. Hogy ebben az időszakban se szenvedjünk hiányt belőlük, a legjobb választás a gyorsfagyasztott élelmiszer lehet, ugyanis nem csak megőrzi tápanyag-, és vitamin tartalmát, de sokáig eláll, és percek alatt finom étel varázsolható belőle. Az íze pedig pont olyan jó, mint a friss zöldségeké, gyümölcsöké.
A zöldségek, gyümölcsök bőséges fogyasztása képezi az egészséges táplálkozás gerincét. Az őszi-téli és a kora tavaszi időszakban, amikor kevés friss termék áll rendelkezésünkre a gyorsfagyasztott zöldségek és gyümölcsök nagy segítséget jelenthetnek immunrendszerünk erősítésében, és egészségünk megőrzésében.
A gyorsfagyasztott zöldségek és gyümölcsök – a frissekhez hasonlóan – elsősorban C és K-vitamint, béta-karotint, folsavat, magnéziumot, cinket, káliumot és szelént biztosítanak a szervezet számára. Ezenkívül többféle biológiailag aktív egészségvédő hatású növényi alkotórészt is tartalmaznak, mint például a flavonoidokat, amelyek antioxidánsok lévén gyulladásgátló hatással is rendelkeznek. Ezek az antioxidánsok számos élettani funkció ellátásában vesznek részt a szervezetben, amelyek közül egyik az immunrendszer épségének fenntartása.
A gyorsfagyasztott élelmiszerek egészségvédő titka abban rejlik, hogy a zöldségek és gyümölcsök a betakarítást követően órákon belül feldolgozásra kerülnek, és a fagyasztási folyamat során csak csekély mértékű tápanyagveszteséget szenvednek el, így megőrzik magas vitamin és ásványi anyag tartalmukat, ezzel fokozva az egészségünket. A gyorsfagyasztással történő tartósításnak az a lényege, hogy az élelmiszeripari alapanyagokat a lehető legrövidebb idő – a zöldségek, gyümölcsök esetében ez néhány perc – alatt kell lefagyasztani mínusz 18-22C-ra. Ennek következtében az élelmiszereket alkotó nagymennyiségű víz apró jégkristályok formájában fagy meg, így a felengedéskor nem roncsolódik a sejtfal, a kiengedett termék pedig nem ereszt túl sok levet, megőrzi az alapanyag eredeti alakját és színét, hasznos anyagait, vitaminjait, még az illatát is.
Ez többek között annak is köszönhető, hogy ezen a hőmérsékleten gyakorlatilag megáll az ételek romlását okozó mikroorganizmusok tevékenysége. Ráadásul a gyorsfagyasztással történő tartósítás teljesen vegyszermentes, az eljárás során semmilyen adalékanyag nem kerül a tiszta alapanyaghoz. Arról nem is beszélve, hogy nagyon komoly minőségbiztosítási szűrőn kell átesniük, mielőtt forgalomba kerülnének.
Sajnálatos módon még ma is sokan gondolják úgy, hogy a gyorsfagyasztott zöldségek és gyümölcsök elveszítik vitamint és ásványi anyag tartalmukat. Ezzel szemben az igazság az, hogy a fagyasztva tartósított élelmiszerek nem csak megőrzik tápanyagtartalmukat és természetes állagukat, de sokáig eltarthatóak, szezontól függetlenül bármikor elérhetőek, és percek alatt elkészíthetőek. A háziasszonyok pedig jelentős időt és fáradságot spórolhatnak meg, ha ezeket a termékeket választják, hiszen már eleve felhasználásra alkalmas állapotban kerülnek hozzájuk a boltok polcairól.
"A Fevitának mindig szezonja van!”
Keresd a boltokban megújult csomagolású termékeinket, melyekből az év bármely szakában ízletes és változatos ételeket készíthetsz az egész család számára!"
További információkért látogass el a Fevita.hu weboldalra!
Hogy tetszett a cikk?
Promóciók
Legyél Te az Organic Shop márkanagykövete!
Promóciók
Nehezebb az ismerkedés, ha dohányosok vagyunk?
Promóciók
A hónap akciója: a legjobb ránctalanító krém
Promóciók
Hollywood fénykorát idézi a CCC legújabb kapszulakollekciója - a főszerepben Marilyn Monroe és Gino Rossi
Divat
Tényleg csak 5 pár cipőre van szüksége mindenkinek a gardróbjában?
Életmód
5 tipp a helyiektől, hogy a legjobb élményeket szerezd Horvátországban 2024-ben
6 csillagjegy, akinek megváltozik az érzelmi élete a Jupiter-Uránusz együttállás miatt
Április 20-án jött létre a Jupiter és az Uránusz együttállása. Hogy mit jelent ez a csillagjegyedre nézve? Mutatjuk!
6 sokkoló film, ami annyira durva, hogy csak egyszer lehet megnézni
Ezek a filmek annyira durvák, kegyetlenek és sokkolóak, hogy egynél többször senki nem bírja őket megnézni.
A petrezselyem 7 jótékony hatása: védi a szívet, erősíti az immunrendszert, és rákellenes hatása is van
Alapvetően nem úgy szoktunk tekinteni a petrezselyemre és a szárára, mint értékes vitaminforrásra, melynek számos jótékony hatása van a szervezetre. Az igazság pedig az, hogy nem csupán a szív egészségére van rendkívüli hatása, de bizony rákellenes tulajdonsáságról is ismert.
Jennifer Lopez bebizonyítja: ideje félretenni a fekete magas sarkú cipőt és ezt viselni helyette
Ez a neutrális szín hódítja meg a tavaszt.
7 alkalom, amikor egy sztárpár NAGYON kínos helyzetbe került, erről pedig még videó is készült
A hírességek élete messze nemcsak a gazdagságról, csillogásról és bulikról szól.
Magyar eredetű nevek, amiket az Egyesült Államokban is adnak gyermeküknek a szülők
Tudtad, hogy magyar eredetű neveket a világ különböző pontjain is választanak olykor szülők? Mutatunk is párat!