Horoszkóp
Tudatos élet
Lélek
Divat
Szépség
Sztárok

Zöldségekkel töltött rizslaptekercs: csak pár kalória, mégis laktató

december 1

kos 03.21 - 04.19

Nagyon igyekszel kimozdulni a jelenlegi helyzetedből, de a...

bika 04.20 - 05.20

Noha nem indul a legfényesebben a napod, egy...

ikrek 05.21 - 06.21

Akad valaki a környezetedben, akinek minden megnyilvánulása kifejezetten...

rák 06.22 - 07.22

Igazi csapatjátékos vagy, lételemed az, hogy mások motiváljanak,...

oroszlán 07.23 - 08.22

Ma van a határidő arra, hogy egy mások...

szűz 08.23 - 09.22

A rengeteg energia, amit egy számodra fontos dologba...

mérleg 09.23 - 10.22

Mielőtt nagyobb lélegzetvételű dologba kezdenél, gondold végig, hogy...

skorpió 10.23 - 11.21

A sok fáradozás és áldozat után végre elismerik...

nyilas 11.22 - 12.21

Valaki addig provokál, amíg nyíltan ki nem mondod...

bak 12.22 - 01.19

Kellemes meglepetésként ér, hogy akkor találod meg a...

vízöntő 01.20 - 02.18

Egy váratlan helyzetben mindenki leblokkol a környezetedben, te...

halak 02.19 - 03.20

Nem szeretsz félbehagyni bizonyos dolgokat, ezért bármennyire is...

Elolvasom végigMegnézem
Facebook
Twitter
Pinterest
Ropogós zöldségek, friss fűszernövények, tökéletes ízharmóniák puha rizspapírba zárva. Nincs ennél egyszerűbb és nagyszerűbb étel egy forró nyári napon.

A tavaszi tekercs nyári változata könnyű, friss és nagyon ízletes fogás, amit teljes mértékben a saját ízlésedre szabhatsz a kedvenc hozzávalóiddal. A lényeg, hogy a rizslapba rengetegféle zöldség, friss fűszernövény és egyéb ízesítő kerüljön, és persze, hogy legyen majd mibe mártogatni a tekercseket.

Könnyű nyári vacsira vágysz? Esetleg egy egyszerűen elkészíthető vegetáriánus fogásra? Átugranak a barátaid és össze kéne ütnöd valami harapnivalót? Akkor a nyári tekercseket neked találták ki!

Nyári tekercs mogyorószósszal

nyár,recept,ázsiai konyha,ebéd,vacsora,egészség
forrás: pinterest
Vietnámi nyári tekercs

Egyetlen összetevő, ezerféle ízvariáció: így készíts házi fagyit

Hogyan?

Nem érdekel
Elolvasom

Mogyorószósz

  • 140 g földimogyoró (hámozott)
  • 70 ml víz
  • 2 gerezd fokhagyma (zúzott)
  • 70 ml kókusztej
  • 2 ek. szezámolaj
  • 2 ek. halszósz
  • 2 ek. barna cukor
  • 2 ek. szójaszósz
  • 2 ek. lime- vagy citromlé
  • 1 tk. chiliszósz (elhagyható)

Elkészítése

Pirítsd le a mogyorót egy serpenyőben, majd mindent hozzávalót önts egy robotképbe és keverj krémesre.

Nyári tekercsek

  • 100 g sárgarépa (felcsíkozva)
  • 120 g uborka (felcsíkozva)
  • 130 g avokádó (felcsíkozva)
  • 110 g lila káposzta (felcsíkozva)
  • 60 g jégsaláta (kisebb darabokra tépkedve)
  • 20 g újhagyma (felkarikázva)
  • 1/2 csokor koriander (felaprítva)
  • 1/2 csokor menta
  • 1 db chili (aprítva)
  • 250 g cérnametélt rizstészta
  • 8 db közepes méretű rizspapír

Opcionális: mangó, kaliforniai paprika, garnéla, mungóbab csíra, zeller, pirított csirkemell csíkok, szezámmag

Elkészítése

  1. Mosd meg, majd aprítsd fel a zöldségeket és fűszernövényeket.

  2. A cérnametéltet tedd egy tálba, majd önts rá forró vizet és hagyd, hogy megpuhuljon benne – ez nagyjából 5 perc. Ha elkészült, szűrd le.

  3. Fektess le egy benedvesített konyharuhát az asztalra, öntsd vizet egy nagy tálba és márts bele egy rizspapírt, míg az kissé meg nem puhul. (Ez nagyjából 20-25 másodperc.)
nyári tekercs,nyár,recept
forrás: pinterest
Így érdemes feltekerni a nyári tekercset.

Csináld magad vietnámi pho leves – ráadásul szuperegészséges változatban

Hogyan?

Nem érdekel
Elolvasom

4. Helyezd a textilre és a rizslap egyharmadára fektess rá egy salátalevelet, majd halmozz a zöldségekből, a tésztából és a fűszerekből a levélkére.

5. Óvatosan hajtsd be két oldalról a rizslap széleit, majd szorosan tartva a tésztát, tekerd fel és fojtasd ugyanezt az összes többi tekerccsel.

Itt megnézheted, hogyan kell szakszerűen feltekerni a tekercseket!


Ha további frissítő nyári fogásokra vágysz, nézd meg a galériánkat, ahol főzési nélküli levesrecepteket találsz.

Galéria / 3 kép

3 főzés nélküli leves forró nyári napokra

Megnézem a galériát

E-számok nélkül: így készül a zacskós tésztaleves házilag

DIY

Nem érdekel
Elolvasom

Hogy tetszett a cikk?

Egynek jó.
Nice job!
Imádom!
Tovább olvasok

december 1

kos 03.21 - 04.19

Nagyon igyekszel kimozdulni a jelenlegi helyzetedből, de a...

bika 04.20 - 05.20

Noha nem indul a legfényesebben a napod, egy...

ikrek 05.21 - 06.21

Akad valaki a környezetedben, akinek minden megnyilvánulása kifejezetten...

rák 06.22 - 07.22

Igazi csapatjátékos vagy, lételemed az, hogy mások motiváljanak,...

oroszlán 07.23 - 08.22

Ma van a határidő arra, hogy egy mások...

szűz 08.23 - 09.22

A rengeteg energia, amit egy számodra fontos dologba...

mérleg 09.23 - 10.22

Mielőtt nagyobb lélegzetvételű dologba kezdenél, gondold végig, hogy...

skorpió 10.23 - 11.21

A sok fáradozás és áldozat után végre elismerik...

nyilas 11.22 - 12.21

Valaki addig provokál, amíg nyíltan ki nem mondod...

bak 12.22 - 01.19

Kellemes meglepetésként ér, hogy akkor találod meg a...

vízöntő 01.20 - 02.18

Egy váratlan helyzetben mindenki leblokkol a környezetedben, te...

halak 02.19 - 03.20

Nem szeretsz félbehagyni bizonyos dolgokat, ezért bármennyire is...

Elolvasom végigMegnézem
Kép

Férjhez megy a Bajos csajok színésze: fotón mutatta meg az eljegyzés pillanatát

A színész 2014-ben írt nyílt levelet filmbeli karakterének, amiben az egész világ előtt coming outolt.

Kép

Börtönbüntetése után végre újra filmezik a Született feleségek kedvence

A színésző tavaly leülte a vesztegetés miatt kiszabott büntetését, kifizette pénzbüntetését, közmunkát is végzett - most pedig végre visszatérhet a színészethez.

Kép

5 divattrend, ami már 2021 elején menő lesz

2021-ben izgalmas trendek indulnak hódító útjukra, és már most sejteni lehet, hogy ez az 5 köztük lesz!

Kép

Most már mindent értünk! Édesanyjával szelfizett JLo, és mindketten meseszépek!

Jennifer Lopez kőkeményen megdolgozik az alakjáért, de azért a remek gének is kellettek ahhoz, hogy így nézzen ki 50 felett. Láttad már JLo mamáját? Megéri vetni rá egy pillantást!

Weboldalunkon cookie-kat használunk annak érdekében, hogy jobban megismerjük a felhasználói viselkedést és érdeklődést, valamint ezek segítségével személyre szabjuk és javítsuk a reklámokat. Weboldalunk használatával ezen feltételeket ön automatikusan elfogdja. További információkat az adatkezelési tájékoztatóban olvashat.
Megértettem