Horoszkóp
Tudatos élet
Lélek
Divat
Szépség
Sztárok

Tényleg a szénhidrát lenne a nagy mumusunk? A szakértő elárulja, mi az igazság!

szénhidrátok

november 23

kos 03.21 - 04.19

Van valaki a környezetedben, aki kissé túlmisztifikálja kettőtök...

bika 04.20 - 05.20

Szüntelenül azon fáradozol, hogy másoknak megfelelj, ezt azonban...

ikrek 05.21 - 06.21

Túlságosan félsz a változástól, nem nagyon szeretsz a...

rák 06.22 - 07.22

A kelletténél többet foglalkozol a múltban történt dolgokkal,...

oroszlán 07.23 - 08.22

Bár nem minden a saját terveid szerint alakul,...

szűz 08.23 - 09.22

Hozzád rendkívül közel álló személyek kapcsolata került válságba...

mérleg 09.23 - 10.22

Más hibájából fakadóan kerülsz kellemetlen helyzetbe, ami meglehetősen...

skorpió 10.23 - 11.21

Csak sodródsz az árral, gyorsan visz a víz,...

nyilas 11.22 - 12.21

Számodra különösen fontos az, hogy amennyiben valakinek ígérsz...

bak 12.22 - 01.19

Egy ismerősöd mindenáron próbál rábeszélni valamire, amiben első...

vízöntő 01.20 - 02.18

Nehezen fogadod el a tényt, ha valami nem...

halak 02.19 - 03.20

Rendkívül felbosszant valaki, aki próbál téged befeketíteni csak...

Elolvasom végigMegnézem
Facebook
Twitter
Pinterest
Van, aki azt mondja, kell. És van, aki az elhagyására esküszik a diéta során. Most rendbe teszünk néhány szénhidrátkérdést a The Choice táplálkozási szakértőjével, Virágh Barbarával!

Sokan úgy gondolják, hogy hízunk a szénhidráttól. Igaz ez?

Nem feltétlenül! Ennél ez jóval összetettebb ügy. Vannak a gyorsan és a lassan felszívódó szénhidrátok. Utóbbiak felszívódására egészen másképp reagál a szervezet.

A gyorsan felszívódók helyett tehát válasszuk inkább a lassúakat. Mondanál néhány példát?

Az egyik alapszabály, hogy a fehér rizst cseréljük barna rizsre, hajdinára vagy mondjuk kölesre. A pékáruk esetében a fehér liszt helyett teljes kiőrlésű terméket válasszunk, tésztából szintén. Szerencsére ma már számos cukormentes süteményt lehet kapni, így az édesség után sem kell feltétlenül sóvárogni. Nagy kincs a zabpehely, amely kiváló lehet uzsonnára joghurttal, vagy délelőtt gyümölccsel, de panírként is hasznosítható, vagy akár habarási alapanyagként.

Mikor érdemes inkább szénhidrátot fogyasztani?

A délelőtti órákban és ebédre. Az uzsonna és a vacsora már inkább fehérjealapú étkezés kell, hogy legyen, hiszen estére lassabb az emésztés, illetve éjszaka történik az izomépülés, amihez elengedhetetlen az esti fehérjebevitel.

Lehet szénhidrátmentes életet élni?

Nem igazán! Valójában még a zöldségekben is van szénhidrát, ugyanakkor azok más jellegűek, mint mondjuk a cukorban lévő. Aki teljesen elhagyja a szénhidrátot az étkezéséből, annak hosszú távon akár egészségügyi következményekkel is számolnia kell. Olyankor mind a test, mind pedig a psziché kiéhezik a szénhidrátra, és a diéta végeztével vagy akár egy óvatlan pillanatban olyan dolgokra is elcsábul, amire korábban nem – így pedig könnyen visszajönnek a leadott kilók. Arról nem is beszélve, hogy az agyműködéshez elengedhetetlen a megfelelő szénhidrátbevitel.

Mi a helyzet a gyümölccsel?

Diétázók esetében nem javasolt, csak délelőtt a fogyasztása, hiszen hiába egészséges és vitamindús a gyümölcs, a gyors felszívódásúak csoportjába tartozik. És hőkezelve, azaz kompótként vagy öntetként még gyorsabban felszívódnak. Ha már gyümölcsöt kívánunk, akkor igyekezzünk mindig frissen fogyasztani!

Ha pedig esetleg maratonra készülsz, kifejezetten jól jöhetnek az alábbi tippek étkezés tekintetében!

Galéria / 10 kép

A legjobb szénhidrátok maratonfutóknak

Megnézem a galériát

JOY magazin 2016/10.

Hogy tetszett a cikk?

Egynek jó.
Nice job!
Imádom!
Tovább olvasok

november 24

kos 03.21 - 04.19

Van valaki a környezetedben, aki kissé túlmisztifikálja kettőtök...

bika 04.20 - 05.20

Szüntelenül azon fáradozol, hogy másoknak megfelelj, ezt azonban...

ikrek 05.21 - 06.21

Túlságosan félsz a változástól, nem nagyon szeretsz a...

rák 06.22 - 07.22

A kelletténél többet foglalkozol a múltban történt dolgokkal,...

oroszlán 07.23 - 08.22

Bár nem minden a saját terveid szerint alakul,...

szűz 08.23 - 09.22

Hozzád rendkívül közel álló személyek kapcsolata került válságba...

mérleg 09.23 - 10.22

Más hibájából fakadóan kerülsz kellemetlen helyzetbe, ami meglehetősen...

skorpió 10.23 - 11.21

Csak sodródsz az árral, gyorsan visz a víz,...

nyilas 11.22 - 12.21

Számodra különösen fontos az, hogy amennyiben valakinek ígérsz...

bak 12.22 - 01.19

Egy ismerősöd mindenáron próbál rábeszélni valamire, amiben első...

vízöntő 01.20 - 02.18

Nehezen fogadod el a tényt, ha valami nem...

halak 02.19 - 03.20

Rendkívül felbosszant valaki, aki próbál téged befeketíteni csak...

Elolvasom végigMegnézem
Kép

Híres emberek, akik egy rajongójukkal házasodtak össze

Ez minden, amiről egy rajongó csak álmodhat!

Kép

Gigi Hadid ezzel máris elkényezteti újszülött kislányát

Gigi Hadid anyaként már teljesen másként éli meg az ünnepi időszakot!

Kép

Végre! Lencsevégre kapták titokzatos szerelmével Emma Watsont

A közeli ismerősök információi szerint már egy éve tart kapcsolatuk!

Kép

Ritka pillanat: Heidi Klum megmutatta, milyen nagyok lettek a gyerekei

Heidi Klum nem tartozik az átlagos édesanyák közé, hiszen 47 évesen tökéletesebben néz ki, mint a legtöbb 20 éves, valamint fiatal férjével sem fogja magát vissza a közösségi oldalain.

Kép

Pokorny Lia: „Valódivá kezdhetnénk válni, valódi örömökkel és valódi célokkal”

Mintha barátnők lennénk, olyan közvetlenül és őszintén mesél magáról és a világról. Egy másfajta boldogságról, amelynek a küszöbén állunk. Arról, hogyan tesz rendet a járvány hatására az életében. A színésznő, aki 2020. november 24-én az online Éva Psziché Est vendége lesz, beavat a félelem és a nyugalom, az egyedüllét és a kiteljesedés titkaiba.

Kép

Van az a pénz! John Travolta karácsonyi reklámban égeti magát

John Travolta egy bank reklámjában? Ezt is megértük...

Weboldalunkon cookie-kat használunk annak érdekében, hogy jobban megismerjük a felhasználói viselkedést és érdeklődést, valamint ezek segítségével személyre szabjuk és javítsuk a reklámokat. Weboldalunk használatával ezen feltételeket ön automatikusan elfogdja. További információkat az adatkezelési tájékoztatóban olvashat.
Megértettem