Horoszkóp
Életstílus
Lélek
Divat
Szépség
Sztárok

Idén is keresik a középiskolás szakácsjelöltek krémjét

Idén is keresik a középiskolás szakácsjelöltek krémjét
Olvasd el!

Felejtsd el a dad sneakereket - A tavasz kedvence a nagyi fazon lesz

Nem véletlen, hogy Miranda Kerr is nagy rajongója ennek a fazonnak!

Olvasd el!

6 ok, amiért sokan félnek szakítani - Még akkor is, ha már nincs meg a szerelem

Rengeteg ember reked meg akár éveken át egy boldogtalan kapcsolatban, szimplán azért, mert nem mernek kilépni belőle. De mi ennek az oka?

A nap cikke

Igazán előnytelen fotó készült Palvin Barbiról és szerelméről

Palvin Barbi és Dylan már sokszor bebizonyították, hogy nem veszik túl komolyan magukat, és úgy tűnik, a cikis fotóktól sem félnek!

Olvasd el!

Különleges ajándékkal készül a királynő Meghan és Harry babájának

Ahogy megindult a visszaszámlálás Meghan hercegné és Harry herceg babájának érkezéséig, minden szem a közelgő bejelentésre szegeződött.

Olvasd el!

ByeAlex Dallos Bogiról: "Nekem ez rendkívül furcsa, hogy itt van velünk..."

Kiderült, az X-Faktor mentorai hogyan fogadták Dallos Bogit a csapatban.

Olvasd el!

Hupszi! Eva Mendes elszólta magát, nem is akart gyereket szülni

Eva Mendes egy friss interjúban az anyaságról mesélt, véleménye pedig nem volt olyan idilli, mint azt eddig gondoltuk!

Facebook
Twitter
Pinterest
A Hazai ízek, hazai asztalokon elnevezésű szakácsverseny főszereplője a sertéscomb.

A Hazai ízek, hazai asztalokon verseny már 2018-ban is nagy sikert aratott, akkor a Zalaegerszegi Szakképzési Centrum Báthory István Szakgimnázium és Szakközépiskola csapata hozta el az aranyérmet ínycsiklandó fogásával.

A tavalyi verseny győztes ételkreációja.

A tavalyi verseny győztes ételkreációja.

A verseny zsűrielnöke, Zsolnay Gábor mesterszakács akkor úgy vélekedett:

A verseny mindig húzóerőt jelent a fiatalok számára. Itt megmutathatják, hogy ők lehetnek a legjobbak, és ha sokan akarnak az élmezőnybe kerülni, akkor az egy nagyon pozitív folyamatot indíthat el.

Kép

A tavalyi zsűri másik tagja, Bede Róbert mesterszakács szintén örömének adott hangot:

Nagyon sok helyen találkozik az ember lelketlen felszolgálóval, unalomittas szakáccsal, vagy egy összecsapott módon feltálalt étellel. Ezek a fiatalok pedig idejönnek csillogó szemmel, küzdenek, teljesítenek és ez minket is hajt.

Hazai ízek, hazai asztalokon 2019

Míg tavaly a verseny legfőbb alapanyaga a sertéstarja volt, idén sertéscombból és további öt kiemelt alapanyagból (vaj, Tokaji Furmint, bébi laskagomba, napraforgó méz, édesburgonya) kell olyan ételkreációt alkotniuk a szakácsjelölteknek, amely mind a közétkeztetésben, mind az éttermi kínálatban megállja a helyét.

Bár ez a húsfajta bizonyítottan értékes vitaminok és ásványi anyagok tárháza, mégis az az általánosan jellemző, hogy legtöbben ódzkodnak a vörös húsok fogyasztásától. A tévhitek ellenére változatos receptekkel, könnyű köretekkel és kevés zsiradék felhasználásával remek, – és nem utolsó sorban egészséges – fogások készíthetők belőle.

A vörös húsok - így a sertéshús is - megfelelő arányban tartalmazzák a szervezetünknek szükséges esszenciális aminosavakat és fehérjéket. A sertéshús ezen kívül számos ásványi anyag tárháza, jelentős mennyiségben tartalmazza a B-vitamin csoport tagjait (B1, B2, niacin, B6, B12) is. A sertés ma már a táplálkozási szakemberek szerint is az egészséges, kiegyensúlyozott táplálkozás része, amely számos kreatív elkészítési módra ad lehetőséget.

A verseny döntője 2019. április 12-én lesz, ahol a 16 induló csapat első négy helyezettje mérkőzik meg egymással. A versenyt az érdeklődők a www.facebook.com/agrarmarketingcentrum oldalon, élő adásban követhetik nyomon.

Az Afrikai Sertés Pestis fertőzésnek (ASP) nincs az emberi szervezetre ártalmas hatása. További részletek itt olvashatóak.

Tématámogatás. Készült az Agrármarketing Centrum és az Agrárminisztérium támogatásával.

Hogy tetszett a cikk?

Egynek jó.
Nice job!
Imádom!
Tovább olvasok
Vilmos hercegék korábban ünneplik Lajos születésnapját

Úgy tűnik, korábbra hozták az időpontot.

A húsvéti szezon kedvence: cukormentes márványkuglóf

A Cukormentes örömök című könyv szerzője, Iklódi Dóra megálmodta, mi megsütöttünk, a vendégek pedig mind megették. Alakbarát finomság, ha egy kis desszertre vágysz!

Különleges ajándékkal készül a királynő Meghan és Harry babájának

Ahogy megindult a visszaszámlálás Meghan hercegné és Harry herceg babájának érkezéséig, minden szem a közelgő bejelentésre szegeződött.

A szakértők szerint tényleg kevesebb szénhidrátot kellene enned, ha lapos hasat akarsz

Szénhidrát: igen vagy nem? Ez az örök kérdés, ha szóba kerül a fogyás. Az biztos, hogy nem szabad teljesen kizárni ezt az ételcsoportot az étrendből, viszont ahhoz, hogy a hasi zsír eltűnjön, igenis kell a szigorú odafigyelés!

Napi horoszkóp április 19.: a Bikákkal pozitív dolgok történhetnek, a Bakok váratlan ajánlatot kapnak

A hosszú hétvége első napján is érdemes elolvasnod a horoszkópod, mert izgalmas dolgokat tudhatsz meg az egyes csillagjegyekből!

Fizess elő féláron!

Csak 2995 Ft

Weboldalunkon cookie-kat használunk annak érdekében, hogy jobban megismerjük a felhasználói viselkedést és érdeklődést, valamint ezek segítségével személyre szabjuk és javítsuk a reklámokat. Weboldalunk használatával ezen feltételeket ön automatikusan elfogdja. További információkat az adatkezelési tájékoztatóban olvashat.
Megértettem