Meghan Markle kedvenc desszertje pofonegyszerű - Harry herceg odáig van érte
Lehet, hogy sokakat meglep, de Meghan Markle imád sütni, és nem csak maguknak: akkor is örömmel készít édességeket, ha vendégségbe mennek. Van is egy óriási kedvence!
Jó ideje hódítanak az egyszerű, finom, könnyen elkészíthető ételek, ám a karantén óta még inkább rákattantunk azokra a dolgokra, amik hamar megvannak, és különösebb energiabefektetést sem igényelnek.
Nem meglepő, hogy Meghan Markle is szereti az egyszerű, de finom édességeket: az ő hatalmas kedvence a banánkenyér! Meg is értjük a lelkesedését, ez tényleg egy szuper desszert, pláne akkor, ha viszonylag sok banán fogy otthon - ha ugyanis egy-egy gyümölcs hamar megbarnul, az egyik legjobb és legfinomabb opció a banánkenyér.
Meghan Markle pontos receptjét még 2017-ben osztotta meg, és van két összetevő, amit sosem hagy ki: a csoki, illetve a gyömbér, őrölve. Mi ehhez annyit tennénk hozzá, hogy a mogyoróvaj is irtóra passzol ehhez a desszerthez!
Meghan egyébként már fontos alkalmakkor is elkészítette a saját verzióját: 2018-ban a herceggel Ausztráliában jártak, a Woodley családhoz voltak hivatalosak egy teára, így Meghan saját maga sütötte a desszertet. Állítólag szabadkozott, hogy talán túl sok lett benne a banán, Harry viszont megnyugtatta, hogy banánból sosem lehet elég sok.
Mutatjuk is a hercegné glutén- és gabonamentes receptjét, amit barátnőjétől, Talia Browntól szerzett be még évekkel ezelőtt.
Hozzávalók:
- 2 túlérett banán
- 1 nyersebb banán
- 2 evőkanál juharszirup
- 2 teáskanál vaníliakivonat
- 2 evőkanál ghee vagy vaj
- 2 tojás
- 1 bögre mandulaliszt
- 1/4 bögre kókuszliszt
- 1 teáskanál szódabikarbóna
- 1 csipet só
- 1/2 teáskanál őrölt gyömbér, ugyanennyi fahéj
- csokichips
Így készítsd el!
A tojást verd fel, mehet bele az összes hozzávaló, turmixold, amíg nem lesz nagyjából egynemű. Sütőpapírral bélelt őzgerinc formába mehet a tészta, az 1 darab kevésbé érett banánt szépen kockázd rá, és süssd 30 percig 180 fokon.
Egyszerű desszertek pörgős home office napokra