Horoszkóp
Tudatos élet
Lélek
Divat
Szépség | Beauty Club
Sztárok

Karamelizált körte és mascarpone: készíts különleges ízesítésű palacsintát!

Karamelizált körte és mascarpone: készíts különleges ízesítésű palacsintát!
Facebook
Twitter
Pinterest
Mutatunk egy nagyon finom őszi receptet, amit akár munka után is gyorsan összedobhatsz.

Ha szereted a palacsintát, biztosan sokféle töltelékkel kóstoltad már. A klasszikus kakaós, Nutellás, túrós és lekváros verzió mellett azonban érdemes néha egy kicsit más ízesítésben is gondolkodni. Pont ezért mutatunk most egy olyan verziót, amit nemcsak eltér a megszokottól, de isteni finom is. Egy próbát biztosan megér, ha szereted a körtét, a bogyós gyümölcsöket és a mascarpone ízét.

Recept
Elkészítési idő: 20 perc
2 személyre
Palacsinta sült körtével és mascarpone krémmel
Hozzávalók
  • 1 bögre tej
  • ¼ bögre víz
  • 2 nagy tojás
  • 4 evőkanál olvasztott vaj
  • ¾ teáskanál vaníliakivonat
  • 1 bögre liszt
  • csipet fahéj
  • 1,5 bögre mascarpone
  • ¼ bögre habtejszín
  • ½ bögre porcukor
  • 1 evőkanál vaj
  • 2 körte kimagozva, félbe vágva
  • 3 evőkanál barnacukor
  • szeder
  • méz
1. lépés
Készítsd el a palacsintát!
Egy nagy tálban keverd össze a tejet a vízzel és a tojással, illetve a vajjal és a vaníliakivonattal. Mehet hozzá a fahéj és a liszt is. Készíts csomómentes egyveleget belőle és süsd ki a palacsintákat. Két napig eláll a hűtőben a keverék, ha nem sütöd ki az egészet.

2. lépés
Készítsd el a krémet!
Egy tálban keverd össze a mascarponét a habtejszínnel és a porcukorral. Egy serpenyőben melegítsd fel a 3 evőkanál vajat és helyezd rá a körtéket, szórd meg barnacukorral és fahéjjal. Süsd 5 percen keresztül.

3. lépés
Ha kész vagy mindennel, kend meg a palacsintákat mascarpone krémmel és a körtés egyveleggel, dobj rá néhány szedret és hajtogasd be. Szórd meg porcukorral és csurgass rá egy kis mézet.

Ezeket is érdemes kipróbálni!

Galéria / 4 kép

4 isteni desszert tortillából

Megnézem a galériát

Forrás: Purewow

Hogy tetszett a cikk?

Egynek jó.
Nice job!
Imádom!

Videók

Kép

10 tetoválás, ami hatalmas 'red flag' - menekülj, ha látod

Az, hogy valaki milyen tetoválást varrat magára, személyes preferencia, de lehet, hogy nem ártana jobban átgondolni a dolgot?

Kép

Tabuk nélkül: Borbély Alexandra őszintén mesélt arról, hogyan birkózik meg az anyaság nehézségeivel

A gyönyörű színésznő és férje, Nagy Ervin ikrei, Elza és Franciska tavaly október 12-én jöttek a világra, akikről Alexandra nemrég egy kérdezz-felelekben mesélt bővebben, akárcsak magáról az anyaságról és a mindennapjairól.

Kép

Két év alatt 200 milliót kerestem OnlyFans modellként: elárulom, mi a siker ára

A neve elhallgatását kérő OnlyFans modell története elképesztő. A megszólalót a továbbiakban nevezzük Elaina-nak.

Kép

A kannibalizmussal vádolt Armie Hammer után exfelesége is megszólalt: „Ő volt a legrosszabb”

Korábban még nem adott interjút Elizabeth Chambers, most viszont megtörte a csendet.

Kép

Micsoda? Endometriózisra is utalhat, ha a következő dolgot tapasztalod menzeszed alatt

Talán eddig azt hitted, ez a kellemetlen, „cikis” dolog csak téged érint, de ez nem így van.