Horoszkóp
Tudatos élet
Lélek
Divat
Szépség | Beauty Club
Sztárok

6 gyakori hiba főzés közben, amit tuti te is rendszeresen elkövetsz

6 gyakori hiba főzés közben, amit tuti te is rendszeresen elkövetsz

Ez is érdekelhet

Olvasd el!

A párnatrükk már a múlt: ezzel a szuper módszerrel még többet spórolhatsz repülés során

Igen, felvihetsz még több mindent a repülőre anélkül, hogy fizetnél érte. Mutatjuk, hogyan!

Olvasd el!

Ez aztán a szerelem! A 48 éves Sarah Paulson és 80 éves barátnője a párizsi divathéten romantikáztak

Sarah Paulson és Holland Taylor le se tagadhatnák, hogy mennyire odavannak még mindig egymásért!

Facebook
Twitter
Pinterest
Ha gyakorlott vagy és jól főzöl, akkor sem biztos, hogy ismered ezeket a hibákat és a trükköket a kivédésükre.

Mindegy, hogy rutinos háziasszonynak mondanád magad, vagy teljesen kezdő vagy a konyhában, nem árt, ha tudod, hogyan kerülheted el ezeket a gyakori hibákat főzés közben.

Túl sokáig főzöd a zöldséget

Nem lehet eleget hangsúlyozni, mennyire egészségesek a zöldségek, hiszen tele vannak vitaminokkal, rosttal, tápanyagokkal. Hő hatására azonban fokozatosan veszítenek értékeikből, arról nem beszélve, hogy az ízük is eltűnik. Ezért jobban jársz, ha nem főzöd őket, hanem csak párolod és azt sem túl sokáig; akkor jók, amikor enyhén roppanósak.

A tökéletes főtt tojás

A főtt tojás az egyik legszuperebb és legnépszerűbb reggeli, amit sokféle diétába könnyen be lehet illeszteni. Azt azonban lehet, hogy nem tudod, hogyan kell tökéletesen elkészíteni! Ha szeretnéd elkerülni, hogy a megrepedt tojásokból a vízbe kerüljön a fehérje, sózd meg a vizet. A só megkönnyíti a fehérje kicsapódását és a héjon belül tartja.

A szuperegészséges rizs japán titka

Míg a magyarok sima sós vízben főzik a rizst, a japánok tudják, mitől döglik a légy. Ők ugyanis zöld teával ízesített vízben párolják kedvenc köretüket, ami így rendkívül ízletessé válik, arról nem beszélve, hogy átveszi a tea jótékony hatásait, megtelik antioxidánsokkal.

5 perces cékla a mikróból

A legtöbben lobogó vízben főzik a céklát, aminek csaknem egy óra kell ahhoz, hogy megpuhuljon. Ez teljes időpazarlás a 21. században! Sokkal jobban jársz, ha a felkockázott céklát 5 percre beteszed a mikróba maximális hőmérsékleten. Ezzel rengeteg időt spórolhatsz!

Nem mindegy, hogy sózod a rántottát

Sokan szinte abban a pillanatban megsózzák a rántottát, hogy a tojás a serpenyőbe kerül. Ez azonban hatalmas hiba, mert ettől szétesik a tojás szerkezete, vizes lesz, kellemetlen állagú. A legjobb, ha akkor sózol, amikor már nagyobb darabokba állt össze, de még nem sült át teljesen.

Fogadjunk, hogy nem sózod a kávét!

Lehet, hogy ezen most teljesen fennakadtál, de a világ számos országában bevett szokás sót adni a kávéhoz lefőzés előtt. Ez azért praktikus, mert a só képes enyhíteni a keserűségét, sőt, a víz ízén is lágyít, ha esetleg egy kicsit állott lenne. A tökéletes recept szerint egy csésze vízhez és két teáskanál kávéhoz fél teáskanál sót kell hozzáadni.

Ezt is olvasd el!

Galéria / 6 kép

6 hiba a konyhában, amin a vacsorád múlhat

Megnézem a galériát

Hogy tetszett a cikk?

Egynek jó.
Nice job!
Imádom!

Videók

Kép

Napi horoszkóp január 31.: a Szüzek szokatlan dologra vállalkoznak, a Nyilasoknak érdemes a határaikon belül maradniuk

A csillagok a hónap utolsó napjára is izgalmas üzeneteket küldtek, érdemes tehát néhány percet a horoszkópodra szánnod!

Kép

A férjem megcsalt, én mégis vele maradtam: elárulom, hogy miért

Ez egy egyáltalán nem mindennapi történet, ami sok megértést és empátiát igényel...

Kép

Te is alufóliával takarod le az ételmaradékot? Eláruljuk, miért nem kellene

Kiderült, hogy nem ez a legideálisabb módja annak, hogy elcsomagold a maradékot. Eláruljuk, mit érdemes tenned helyette.

Kép

Gyakori hibák, amit az újdonsült házasok közül a legtöbben elkövetnek

Éppen arra készülsz, hogy kimondd az igent a szerelmednek, esetleg már meg is tetted? Akkor fogadd meg a most következő tanácsokat, hogy boldogan élhessetek, míg meg nem haltok.

Kép

Nem tér vissza A Bridgerton család egyik főszereplője a 3. évadban

Sajnáljuk, hogy tőlünk kell megtudnod, de Regé-Jean Page után újabb sztár intett búcsút a Netflix sikersorozatának, szóval az következő szezonban már két fontos karaktert hiányolhatunk a történetből.