Kipróbáltuk a TikTok legmenőbb burgonya receptjét, és már nem akarunk más köretet enni
Nekünk nagyon bejött a végeredmény, nem véletlenül kapta fel a net ennyire!
A burgonya az egyik legnépszerűbb köretelem a világon, ami nemcsak laktató, de rengetegféleképpen el lehet készíteni, így nem véletlen, hogy sokan szeretik. Azt tudtad, hogy a néhai II. Erzsébet királynő például vacsorára sosem választott olyan ételt, aminek magas a keményítőtartalma? Igen, az uralkodónő nem kért a tésztás és burgonyás vacsorából, de ez nem jelentette azt, hogy sosem fogyasztotta volna őket.
Ha látta volna mondjuk a TikTok jelenlegi legfelkapottabb receptjét, a smashed potatoes receptet, vagyis az „összetört”, „összenyomott” burgonyát, akkor azt valószínűleg a nap bármely szakában örömmel megkóstolta volna. Nem mintha ne lett volna minden étel ínycsiklandó, amit neki készítettek, de az is biztos, hogy ez a recept minden gasztrórajongó figyelmét felkelti.
Az elkészítése nagyon egyszerű, talán épp ezért is lepte el hirtelen az Instagramot és a TikTokot a sok-sok videó, amiben bemutatják és kipróbálják a receptet. Persze mi sem hagyhattuk ki ezt a ziccert, és csekkoltuk, tényleg olyan egyszerű-e elkészíteni ezt a kaját.
Íme, a recept:
2 személyre
- 500 g burgonya
- só
- bors
- tetszőleges szósz
Alaposan mosd meg a burgonyákat, majd tedd fel őket főni. Nagyjából 10 perc elég lesz nekik, hogy összenyomható állapotba kerüljenek. Érdemes kisebb szemeket válogatni ehhez a recepthez, azokkal könnyebb dolgozni.
2. lépés
Ha megfőttek, mehetnek a tepsire, majd nincs más dolgod, mint egy pohár segítségével laposra nyomni őket.
3. lépés
Ezután mehet is a sütőbe minél magasabb hőfokra: 200-220 fokra.
4. lépés
Nagyjából 15 perc alatt aranybarnára pirul, innen fogod tudni, hogy elkészült az étel. Köretként, de önmagában is megállja a helyét, már csak meg kell találnod a megfelelő szószt hozzá.
Itt pedig a videó, amiből kiderül, mit gondolunk az ételről:
Ha kipróbáltad, mindenképp írd meg a TikTok videónk alatt vagy Facebook kommentben, hogy hogy sikerült és mennyire ízlett a végeredmény. Hajrá!
ÉS ezeket kipróbáltad már?
A TikTok legnépszerűbb őszi reggeli receptjei