Nézd meg a galériánkat - 5 kép
4+1 nem szokványos Halloween tök, amivel villoghatsz a szomszédok előtt
3 látványos és könnyen elkészíthető halloweeni desszert, amit nem hagyhatsz ki idén!
Gasztro, Desszert2021. október 30. #Vicces#Halloween#Desszert#Galéria#Cuki#keksz#desszertek#halloweeni sütik#sütik
Getty Images/ fotostorm
Nem igényelnek különösebb jártasságot a sütés világában, így bátran nekifoghatsz az elkészítésüknek.
Bár itthon nincs akkora hagyománya a halloweennak, mint tengerentúlon, azért ide is begyűrűzött egy-két olyan dolog, amit egyértelműen ehhez az ünnephez kötünk. Tököt faragunk, beöltözős bulikba megyünk, horrorfilmeket nézünk és odáig vagyunk a különböző vicces és szellemes édességekért. Ha épp vendégeket vársz október 31-én, akkor máris mutatjuk, mivel kínáld meg őket:
Recept
Elkészítési idő: 30 perc
4 személyre
4 személyre
Pókos kekszek
Hozzávalók
- 70 gramm szobahőmérsékletű vaj
- 50 gramm mogyoróvaj
- 150 gramm cukor
- 1 darab tojás
- 1 evőkanál vaníliakivonat
- 180 gramm liszt
- ½ evőkanál szódabikarbóna
- 20 darab mogyoróvajas csokiszelet
- 100 gramm tejcsoki
Melegítsd elő a sütőt 180 fokra és bélelj ki egy tepsit sütőpapírral.
2. lépés
Kézi habverővel keverd habosra a vajat, a mogyoróvajat, a cukrot, majd add hozzá a tojást és a vaníliakivonatot. Ha összeállt, szórd bele a szódabikarbónát és egy kis sót is adj hozzá.
3. lépés
A tepsire adagold ki a tésztát úgy, hogy keksz formája legyen. Nagyjából 18-20 darab jön ki ebből a mennyiségből. Arra ügyelj, hogy legyen köztük elég távolság, ugyanis a sütőben kicsit megnőnek majd.
4. lépés
Süsd 10-12 percig, addig, míg a közepe puha marad, ugyanis a hűtés során ez is megkeményedik.
5. lépés
Miután néhány percig hűlt, tegyél mindegyik tetejére egy-egy darab mogyoróvajas csokit, és olvaszd meg a tejcsokit. Ebből nyomózsák segítségével készítsd el a pók lábait, majd díszítsd gyönggyel.
Recept
Elkészítési idő: 10 perc
4 személyre
4 személyre
Fagyos banánszellemek
Hozzávalók
- 200 gramm fehércsoki
- 4 darab érett banán
- 85 gramm kókuszreszelék
- csokoládégyöngyök
Olvaszd fel a csokoládét – akár a mikróban, akár vízgőz fölött, majd tedd félre.
2. lépés
Hámozd meg a banánt, vágd félbe és szúrj beléjük hurkapálcikát.
3. lépés
Bélelj ki egy akkora tepsit sütőpapírral, ami elfér a fagyasztódban.
4. lépés
Egy ecset segítségével vond be a banánok tetejét, és hagyd lecsepegni a felesleget.
5. lépés
Szórd meg kókuszreszelékkel, majd díszítsd csokigyöngyökkel a kép alapján.
6. lépés
Legalább 4 órán keresztül hagyd a fagyasztóban.
Recept
Elkészítési idő: 20 perc
3 személyre
3 személyre
Cookie monster
Hozzávalók
- 12 darab Oreo keksz
- színes csokipasztillák
- kókuszolaj
- szórócukor
- cukorszemek
- perec
- fekete dekortoll cukormáz
Bélelj ki sütőpapírral egy tepsit, majd a színes csokipasztillákat olvaszd fel. Közben adj hozzájuk 1 evőkanál kókuszolajat.
2. lépés
A kekszeket merítsd bele egyesével a színes csokikba úgy, hogy teljesen ellepje őket.
3. lépés
Tedd a kekszeket a tepsire, majd dekoráld ki a képen látható minta alapján. Használj szórócukrot és perecet is a szörnyekhez.