Életmód
Unod a palacsintát? Mutatunk 4 őrülten finom gofri receptet, amit akár gofrisütő nélkül is elkészíthetsz
4 csillagjegy, akinek teljesül élete legnagyobb álma április 20-án: 14 évente egyszer történik ilyen az asztrológiában
Egészen elképesztő kozmikus energetika jön a Jupiter és Uránusz viszonyának köszönhetően.
Promóciók
Táplál, feszesít, regenerál: ebben rejlik a fátyolmaszk szuperereje
Promóciók
Ismerd meg a Nothing Phone (2a) sokoldalú, világító hátlapját!
Promóciók
Egy szelet Olaszország a GOBUDA Mall-ban
Napi horoszkóp április 19.: a Bikák próbálnak urai lenni egy bizonyos helyzetnek, a Rákoknak kellemes meglepetésben lehet részük
A hét utolsó napja is tartogat izgalmakat az egyes csillagjegyek számára, érdemes tehát néhány percet a horoszkópodra szánnod!
Rossz dolgok történnek veled? 6 jel, hogy valaki elátkozott téged
Sokszor csak azt hisszük, hogy pusztán balszerencsések vagyunk, pedig könnyen lehet, hogy egy ártó személynek "köszönhetjük" mindezt. Íme a jelek!
10 színész, akinek a valódi magassága az ellentetje annak, ahogyan a filmekben ábrázolják
A hölgyek közt akadnak igazi égi meszelők, a férfiak viszont sokszor nagyon alacsonyak, így szükség van némi trükközésre a forgatásokon.
A legtöbben egyetértenek abban, hogy a koronavírus miatt otthon töltött idő lehetőséget ad arra, hogy új dolgokat próbáljunk ki a konyhában. Most sokan a bolti bevásárlás helyett maguk sütik meg a kenyeret (kolléganőnk már tett is egy próbát, receptjét ITT találod), de a süteménysütés is előtérbe került. Íme egy nagyon klassz, mindenmentes Fanta-recept:
Ha nálatok is nagy sláger a palacsinta, de már olyan sokszor ettétek, hogy meguntátok, ideje átváltanotok a gofrira! Ez a finomság gyorsan elkészíthető, kedvetekre variálható, ráadásul recept függvényében azok is fogyaszthatják, akik glutén-, laktóz-, vagy mindenmentes étrendet folytatnak.
Az alábbiakban mutatunk pár szuper gofri receptet, valamint arra is adunk tippet, hogyan készítheted el gofrisütő nélkül ezt a finomságot!
Roppanós gofri
- 2 bögre liszt
- 1 teáskanál só
- 4 teáskanál szódabikarbóna
- 2 evőkanál cukor
- 2 tojás
- fél bögre langyos tej
- 1/3 bögre olvasztott vaj
- 1 teáskanál vanília kivonat
Egy nagy edényben keverd össze a lisztet, a sót, a szódabikarbónát és a cukrot, majd tedd félre egy kis időre. Közben a gofrisütőt kezdd el bemelegíteni. Egy másik edénybe verd fel a tojást, majd add hozzá a tejet, a vajat és a vaníliát. Ezt alaposan keverd össze, majd öntsd hozzá az előző, lisztes keverékhez, és addig mixeld őket, míg teljesen össze nem keverednek. Ezután a már előmelegített gofrisütőbe öntsd a tésztát, és süsd addig, míg arany színű nem lesz. A legjobb, ha frissen tálalod a gofrit, hiszen akkor épp kellemesen ropogós lesz még!
Gluténmentes gofri
- 1/4 bögre kristálycukor
- fél bögre növényi olaj
- 2 nagy tojás
- 2 teáskanál vanília kivonat
- 2 bögre gluténmentes liszt
- 4 teáskanál gluténmentes szódabikarbóna
- 1/4 teáskanál só
- 3/4 bögre tej
Egy nagy edényben keverd össze a tojást, a cukrot, a vanília kivonatot és a növényi olajat. Add hozzá a gluténmentes lisztet, a szódabikarbonát és a sót, majd alaposan keverd össze őket. Ezután jöhet a tej, majd keverd tovább, hogy csomómentes legyen. Ezt már töltheted is bele a gofrisütőbe, és addig süsd, míg aranybarna nem lesz.
Vegán gofri
- 1 és 1/4 bögre liszt
- 2 teáskanál szódabikarbóna
- 1/4 teáskanál só
- 3 evőkanál cukor
- 1 és 1/4 bögre szójatej (300 ml)
- 2 evőkanál kókuszolaj
- 2 teáskanál vanília kivonat
Kezdd el előmelegíteni a gofrisütőt, közben pedig öntsd a lisztet, a szódabikarbónát, a sót és a cukrot egy edénybe. Ezután add hozzá a tejet, a kókuszolajat és a vanília kivonatot, majd kezdd el összekeverni őket (a legjobb egy botmixer, hogy biztosan ne maradjanak csomók). Kellemesen lágy sűrűségű tésztát kell kapnod. Ezt töltsd bele a gofrisütőbe, majd 5-7 percig süsd. Ez egy klasszikus gofri recept, amit leginkább az ízesítéssel lehet felturbózni: vegán fagyival, gyümölcsökkel, esetleg juharsziruppal.
Sós gofri
- 2 közepes répa, hámozva és reszelve
- 1 közepes édesburgonya, hámozva és reszelve
- 125g reszelt sajt
- 70g teljes kiőrlésű liszt
- 1 újhagyma, apróra vágva
- 1 evőkanál friss petrezselyemzöld
- 3 tojás, kissé felverve
Ha gofri, akkor először mindenkinek az édes változat ugrik be, pedig sósan is elkészítheted, és akár reggeliként ehetitek! Egy edényben keverd össze a reszelt répát, édesburgonyát, sajtot, újhagymát, petrezselymet és lisztet, amíg teljesen össze nem keverednek egymással. Ezután add hozzá a tojást a mixhez. Ha kész, a gofrisütőbe fújj egy kevés olajat (ha szükséges), és állítsd közepes erősségűre, majd töltsd bele a tésztakeveréket. Nagyjából 5 percig kell sütni, míg meg nem barnul, és a közepe teljesen át nem sül. A tetejére zöldségeket, húsokat, akár avokádókrémet is tehetsz!
Mit tegyünk a gofrira?
A gyümölcsökön, csokiönteten és nutellán túl nyugodtan lehet kísérletezni is az ízvilágokkal. Az alábbiak feldobják a gofrit, annyi biztos!
A hawaii: ananász, édesített kókuszreszelék, makadámia
Csokis-banános csoda: banánszeletek, csokidarabok, csokis öntet
Édes és sós: nutella, eperszeletek, pisztácia
A sundae: fagyi, csokiszirup, tejszínhab, cseresznye
Az egyedi: mályvacukor, darált keksz, csokiöntet
A bevállalós: mogyoróvaj, banánszeletek, bacon
Ha nincs gofrisütőd
Természetesen akkor sem kell lemondanod a gofriról, ha nincs otthon gofrisütőd! Valójában ezt egy grill serpenyővel is ki lehet váltani. Oké, a formája nem lesz tökéletes, de célnak teljesen megfelel. A fentiek közül bármelyik keveréket elkészítheted, majd melegítsd fel a serpenyőt némi vajjal, és erre merd rá a tésztát. Hagyd, hogy kör alakban szétfolyjon, majd kezdd el alacsonyabbra venni a lángot: így megelőzheted, hogy megégjen az éppen alul lévő oldala. Várd meg, míg kis buborékok képződnek rajta, a széle pedig szárazabbá válik, miközben a közepe kezd összeállni, majd fordítsd meg egy lapáttal, és várd meg, míg teljesen megsül. A formája nem kifejezetten gofris, de az íze annál inkább!
Ha pedig nem csak a sütés terén próbálnál ki újdonságokat, íme 3 tavaszi smoothie receptje!
Hogy tetszett a cikk?
Életmód
5 tipp a helyiektől, hogy a legjobb élményeket szerezd Horvátországban 2024-ben
Promóciók
A hónap akciója: a legjobb ránctalanító krém
Promóciók
Hollywood fénykorát idézi a CCC legújabb kapszulakollekciója - a főszerepben Marilyn Monroe és Gino Rossi
Promóciók
Táplál, feszesít, regenerál: ebben rejlik a fátyolmaszk szuperereje
Promóciók
Ismerd meg a Nothing Phone (2a) sokoldalú, világító hátlapját!
Promóciók
Egy szelet Olaszország a GOBUDA Mall-ban
Kávé helyett: ez a 9 étel igazi energialöketet ad
Oké, talán a reggeli kávét nem kell velük kiváltanod, de napközben sokat segíthetnek.
8 film, amiben az intim jeleneteket nem csak eljátszották, tényleg valósak voltak
Robert Pattinson egyik filmjében nem színlelte az intim jelenetet, egy interjúban elárulta, hogy valójában is megtörtént! Ezekben a filmekben a színészek tényleg szeretkeztek...
10 egészségesnek hitt étel, ami valójában nem az: ne higgy a népszerű hívószavaknak!
Joghurt, granola, lencse chips – mindegyik egészségesen hangzik, igaz? Sajnos, bármennyire is erényesnek hangzik egy étel – különösen a „teljesen természetes”, „gluténmentes” és „élő, aktív kultúrák” – olyan népszerű hívószavakkal együtt, még mindig rossz lehet a számodra.
Ez a Taylor Swift dal szól rólad a csillagjegyed alapján
Swiftie-k figyelem! Most megtudhatjátok, melyik az a szám, amit mintha rólatok írt volna az énekesnő!
3 tavaszi ruha, ami a pasik szerint nagyon vonzó egy nőn - És 3, ami szerintük egyáltalán nem néz ki jól
Tudtad, hogy a férfiaknak is megvan a véleményük a tavaszi szettekről, amelyeket a nők viselnek? Íme a kedvenceik és egyúttal felfedjük azokat is, amelyekért nem rajonganak.
Eláll a lélegzet! Ebben a meseszép villában él Palvin Barbi és Dylan Sprouse - fotók
Palvin Barbi és Dylan Sprouse sajátkezűleg végzik a felújítást, hogy beköltözhessenek mesebeli otthonukba! Az alapok tökéletesek, de van min dolgozni.