A nap cikke

Vajon ő tudja az igazat? A Gossip Girl Vanessája nyilatkozott Ed Westwick zaklatásos ügyében

A színésznőt sokkolták a hírek.

Még több olvasnivaló

Trónfosztás! 15 év után már nem Gisele Bündchen a legjobban fizetett modell, de akkor ki?

5 plus size ihletésű szett, amit neked is ki kell próbálnod!

Vajon ő tudja az igazat? A Gossip Girl Vanessája nyilatkozott Ed Westwick zaklatásos ügyében

Könnyű összekeverni! A következő esetekben a pasid nem úriember, hanem inkább manipulatív

Liam Hemsworth nagyon személyes ajándékkal lepte meg Miley Cyrust a születésnapján

Megkérdeztem 3 korábbi randipartneremet, miért szívódtak fel ismerkedés közben: íme a válaszok

Ezek lesznek 2018 leggyönyörűbb esküvői trendjei

Jennifer Lawrence és Darren Aronofsky egy év után szakítottak – íme, a részletek

7 főzési hiba, ami kiakasztja a profi séfeket

Europress
7 főzési hiba, ami kiakasztja a profi séfeket
V. Zsófi V. Zsófi
Facebook
Viber
Twitter
Google+
Pinterest
Előfizetek
Tökéletesítsd a tudásod és az eszközhasználatod a konyhában!

Ég és föld profi szakácsként dolgozni és csak hétvégén összedobni egy bolognait, de ha az utóbbi kategóriába is tartozol, ez nem riasszon el attól, hogy a legjobbaktól tanulj!

  1. Egyáltalán nem, vagy túlsózod az ételt. Minden stádiumban kóstold meg az ételt, amit készítesz!
  2. Nem hagyod hűlni a húst. A hús jó íze nagy részben a levének köszönhető, ha viszont felvágod a forró húst rögtön azután, miután kivetted a sütőből, az összes értékes lé a vágódeszkán köt ki és kiszárad a hús.
  3. Nem ügyelsz a tisztaságra. Nem mosod meg a kezed, mielőtt neki kezdenél és nem takarítod a romokat folyamatosan főzés közben. Ne állj a gáztűzhely felett folyamatosan, amikor nem muszáj, moss el egy tálat, töröld le a pultot! Szinte észrevétlenül teszed rendbe a konyhát, sokkal könnyebb így, mint evés után nekilátni a takarításnak.
  4. Nem megfelelő mennyiségű olajat vagy zsírt használsz. Ha nem karamellizálni akarsz, elég csak annyi, amitől nem ragad le az étel a serpenyőben, ha viszont az a célod, hogy megbarnuljon, amit sütsz, főleg a hús, akkor használj sok olajat, hogy ne égjen meg!
  5. Túlfőzöd vagy nyersen hagyod a tésztát. Amikor már „al dente” nagyjából megpuhult, zárd el a gázt, mert a hő miatt még azután is tovább fog egy kicsit főni.

  6. Extra szűz olívaolajjal főzöl, ami nem bírja a hevítést. Csak kész, friss ételekre használd, főzésnél inkább sima olívaolajat.

  7. Túl kicsi a vágódeszkád és bambuszból vagy üvegből készül, teljesen más élmény a darabolás, ha a lehető legnagyobb, fából készült deszkát használod, férj el rajta kényelmesen!

Olvasd el ezt is!

Forrás: Quartz

Te is bűnös vagy valamelyik pontban?

Mennyire mozogsz otthonosan a konyhában?
Azt se tudom, merre van…
Az alapok mennek, de nem vagyok egy született Nigella.
Bármit el tudok készíteni, mindenki dicséri a főztömet.
Megosztom az eredményt
Áll a bál a királyi családban! Diana hercegnő unokahúga ezzel a ruhával kiverte a biztosítékot

Bár Kitty Spencer hivatalosan nem a királyi család tagja, sokan nem nézik jó szemmel az esetet!

Káprázatosan szép menyasszony volt Dukai Regina

Regi olyan, mint egy mesebeli hercegnő!

Most őszintén, te kibírnád? 10 napig nem kávéztam, és ez történt a testemmel

Te képes lennél akár egyetlen napra is lemondani a kávéról?

13 mondat, amit a diétázók többet nem akarnak hallani

„Egyél brownie-t, direkt neked sütöttem!”

Ezt árulja el a személyiségedről az, hogy milyen az íróasztalod

Tény, hogy nehéz rajta rendet tartani, de lehet, hogy te inkább a szétszórt papírok között tudsz hatékonyabban dolgozni.

5 plus size ihletésű szett, amit neked is ki kell próbálnod!

Végre! Ilyen, amikor az aktuális trendek nem csak a vékonyabb testalkatú lányokon érvényesülnek.

Könnyű összekeverni! A következő esetekben a pasid nem úriember, hanem inkább manipulatív

Tényleg csak egy hajszál választja el az őszintén jövő kedvességet és a manipulációt, mi viszont összegyűjtöttük azokat a jeleket, amelyek arra utalhatnak, hogy valamilyen hátsó szándék is áll a jófejség mögött.

Vilmos herceg bevallotta: erről a hobbiról le kellett mondania a családja miatt

Gondoltad volna, hogy Vilmos ezzel szerette elütni a szabadidejét?

Éménybeszámoló Görögországból

Modellünk Athénba vezető útjáról számol be.

Liam Hemsworth nagyon személyes ajándékkal lepte meg Miley Cyrust a születésnapján

Külön az énekesnőnek készíttette a meglepetést, aki nagyon örült az ajándéknak!

Megkérdeztem 3 korábbi randipartneremet, miért szívódtak fel ismerkedés közben: íme a válaszok

Téged is érdekel, miért tűnik el egy pasi szó nélkül az ismerkedés kellős közepén? Én megkérdeztem a saját randipartnereimtől, és megmutatom a válaszaikat!

Ezek lesznek 2018 leggyönyörűbb esküvői trendjei

Ha hamarosan férjhez mégy, nézd meg, milyen szuper trendekkel találkozhatsz jövőre!

6 beszélgetésindító téma, amiben nem esik szó az időjárásról

Az ünnepi asztal körül néha jól jöhet egy ezekhez hasonló semleges, ám érdekes témaötlet!

Csodaszép kutyák költöztek a Gödöllői Királyi Kastélyba

Megnyitotta kapuit A Kutya Ezer Arca fotókiállítás a Gödöllői Királyi Kastélyban. Az eseményt nagy várakozás előzte meg a kutyabarátok körében, több ezer érdeklődő szeretné látni a patinás falak között kiállított szívet melengető vászonképeket.

Előfizetés

A kereséshez kezdj el gépelni!