A nap cikke

X-faktoros kolléganőjével jött össze ByeAlex

Májusban melegedett össze a páros.

Még több olvasnivaló

5 tipp, hogy magabiztosabban érezd magad a konditeremben

Te tudod, mi történik, ha 4 évig nem dobod ki a szemetet? Megmutatjuk!

Micsoda szobák, micsoda színkavalkád! Erről a lakásról beszél most az internet népe

A tudósok kiderítették, mitől őszülhetsz meg fiatalon

Elakadt a lélegzetünk! Emma Watson virágos ruhájában karcsúbb, mint valaha

Elolvadsz! Bruno Mars gyerekkori fotója felrobbanatotta a cukiságbombát,

Utazzunk a nyárban: ilyen volt az '50-es évek divatja

Így használd a mágikus önbarnítót: 10 pofonegyszerű hack, ha csokibarna sellőként vonulnál a Balcsi partján

Tényleg beválik: Tökéletes tészta, 1 perc főzési idővel

Europress
Tényleg beválik: Tökéletes tészta, 1 perc főzési idővel
Facebook
Viber
Twitter
Pinterest
Előfizetek
Hihetetlen, de igaz! Mindössze 60 másodpercig kell főznöd a tésztát, hogy tökéletes legyen. Nem ragad, nem túl puha, nem túl kemény!

Leesett az állunk, mikor megláttuk ezt a módszert, és tényleg olyan tökéletes tészta lesz az eredmény, mint a legjobb olasz éttermekben, igazi al dente! Az Ideas in Food oldal sok-sok furfangos konyhatrükkje között találtuk ezt a tippet, érdemes tenni vele egy próbát. A tökéletes tészta titka a megfelelő hidratálás és hőmérséklet.

Persze egy kis előkészületet igényel, szóval nem fogsz pont egy percen belül a tökéletes tésztaételedhez jutni, de a preparáció alatt pont lesz időd megcsinálni a kiválasztott szószt hozzá.

Így csináld:

1. Tedd a kimért tésztaadagot egy zacskónyi hideg vízbe, és hagyd ázni másfél órán át.

Mikor kiveszed, a tészta kicsit hajlékonyabb lesz, de nem lesz tapadós a textúrája, mert nem aktiválódik benne a keményítő, így nem kell rá olajat tenned.

Kép
Kép

2. Tedd az előkészített tésztát a forrásban lévő vízhez, és 1 perc múlva szűrd le.

Azért is jó ez a módszer, mert nem kell folyamatosan kevergetni, kóstolgatni, mikor lesz már jó, így figyelhetsz a szószra, akár még be is vásárolhatod a hozzávalókat előtte, és csak akkor veted be az egyperces főzés lépést, mikor már minden mással kész vagy, csak tálalni kell.

Kipróbálod?

Nem hiszed el, mit akart eleinte Ashton Kutcher a feleségétől, Mila Kunistól

Ma már ők Hollywood egyik álompárja, de a kapcsolatuk közel sem így indult.

5 tipp, hogy magabiztosabban érezd magad a konditeremben

Sokan azért kerülik a konditermi edzést, mert félnek az ott edzők reakcióitól.

Rajongók, figyelem! Elkészülhet a Jóbarátok spin-off sorozata, méghozzá ezzel a szereplővel

Joey különálló sorozata nem lett valami nagy siker, de a készítők most ismét megpróbálkoznának egy spin-offal – csakhogy ezúttal valaki más főszereplésével.

Mit ne hagyj otthon, ha fesztiválozni mész? 8 must have cucc

Miről is szól a fesztiválszezon? Szabadban aludni, ismerkedni és megállás nélkül bulizni több ezer másik partiarccal. Ahhoz, hogy ez az élmény életre szóljon, és ne Bear Grylls túlélőműsorára hasonlítson, adunk pár tippet, mit vigyél magaddal!

Fizess elő 1 évre a JOY-ra 40% kedvezménnyel!

Csak 3600 Ft

A kereséshez kezdj el gépelni!