6 ok, amiért érdemes megenned a banán héját is
A-vitaminban és luteinben is gazdag a banánhéj, így elősegíti a szem egészségének fenntartását.
Csakúgy, mint a pulykahús, a banánhéj is triptofánban gazdag, ugyanakkor hangulatjavító szerotonint is tartalmaz. Minél érettebb, annál többet tartalmaz az utóbbi anyagból.
Szuper káliumforrás, mely szabályozza a szívverést és véd a szívbetegségekkel szemben.
Olyan fitotápanyagokat tartalmaz, mint a polifenolok és karotinoidok, amelyek a daganatos betegségekkel veszik fel a harcot.
Mivel rostban gazdag, a banánhéj lassítja az emésztést és sokkal jóllakottabbnak érzed magad tőle. A rostok ráadásul csökkentik a koleszterinszintet is.
Na nem a lábad megy össze tőle, hanem kevesebb szemetet dobsz ki, így véded a környezetedet.