1
/
7
Csicseriborsós quinoa saláta
Hideg, könnyű és nagyon finom!
Hozzávalók 2 főre:
1 doboz csicseriborsó
170 g főtt quinoa
110 g uborka, szeletelve
60 g vöröshagyma apróra vágva
50 g gránátalma
1 kis csokor petrezselyem apróra vágva
2 főtt tojás félbevágva
Só, bors
Citromkarika a díszítéshez
Az öntethez:
3 evőkanál olívaolaj
1 citrom leve
1 evőkanál vörösborecet
2 teáskanál szárított oregánó
Elkészítés:
Egy nagy salátástálban keverjük össze a csicseriborsót, a főtt quinoát, az uborkát, a lilahagymát és a gránátalma magokat. Majd az öntethez szükséges összes hozzávalót egy befőttesüvegbe tesszük, és jó alaposan összerázzuk. Szedjük a salátát két adagra, és adjuk hozzá a főtt tojásokat, a citromkarikát és kevés sóval és borssal ízesítsük. Majd csak a tálalás előtt locsoljuk meg az öntettel, hogy ne áztassa szét a quinoát.
Hideg, könnyű és nagyon finom!
Hozzávalók 2 főre:
1 doboz csicseriborsó
170 g főtt quinoa
110 g uborka, szeletelve
60 g vöröshagyma apróra vágva
50 g gránátalma
1 kis csokor petrezselyem apróra vágva
2 főtt tojás félbevágva
Só, bors
Citromkarika a díszítéshez
Az öntethez:
3 evőkanál olívaolaj
1 citrom leve
1 evőkanál vörösborecet
2 teáskanál szárított oregánó
Elkészítés:
Egy nagy salátástálban keverjük össze a csicseriborsót, a főtt quinoát, az uborkát, a lilahagymát és a gránátalma magokat. Majd az öntethez szükséges összes hozzávalót egy befőttesüvegbe tesszük, és jó alaposan összerázzuk. Szedjük a salátát két adagra, és adjuk hozzá a főtt tojásokat, a citromkarikát és kevés sóval és borssal ízesítsük. Majd csak a tálalás előtt locsoljuk meg az öntettel, hogy ne áztassa szét a quinoát.
Sztárok
2023. december 10.
Sztárok, akik híres nagyszüleik hasonmásai, mi pedig eddig észre se vettük
„Mint két tojás”, „nem esett messze az alma a fájától”, „kiköpött mása” – nem egy, nem két mondás próbálja szemléltetni másokkal, hogy két ember között mekkora hasonlóság is van, még annak ellenére is, ha több generációnyi idő van köztük.
Önismeret
2023. december 10.
Életmód
2023. december 9.