1
/
4
forrás: Unsplash.com
Hüvelyesek és teljes kiőrlésű gabonák
Will Bulsiewicz gasztroenterológus a Mindbodygreen.com-nak adott tanácsokat a témában.
Elárulta, hogy a hüvelyesek és a teljes kiőrlésű gabonák is tele vannak rostokkal, valamint rezisztens keményítőkkel és polifenolokkal. Ez a három legfontosabb kategória a prebiotikumokon belül, amelyek segítenek abban, hogy az emésztésed rendbejöjjön. Arról nem is beszélve, hogy a magas rosttartalmú élelmiszerek lassítják az ételek felszívódását, ezáltal pedig egyensúlyba hozzák a vércukorszintet étkezés után. Így messziről elkerül majd a kajakóma!
























