Hüvelyesek és teljes kiőrlésű gabonák
Will Bulsiewicz gasztroenterológus a Mindbodygreen.com-nak adott tanácsokat a témában.
Elárulta, hogy a hüvelyesek és a teljes kiőrlésű gabonák is tele vannak rostokkal, valamint rezisztens keményítőkkel és polifenolokkal. Ez a három legfontosabb kategória a prebiotikumokon belül, amelyek segítenek abban, hogy az emésztésed rendbejöjjön. Arról nem is beszélve, hogy a magas rosttartalmú élelmiszerek lassítják az ételek felszívódását, ezáltal pedig egyensúlyba hozzák a vércukorszintet étkezés után. Így messziről elkerül majd a kajakóma!
A petrezselyem 7 jótékony hatása: védi a szívet, erősíti az immunrendszert, és rákellenes hatása is van
Alapvetően nem úgy szoktunk tekinteni a petrezselyemre és a szárára, mint értékes vitaminforrásra, melynek számos jótékony hatása van a szervezetre. Az igazság pedig az, hogy nem csupán a szív egészségére van rendkívüli hatása, de bizony rákellenes tulajdonsáságról is ismert.