Forrás:

A-vitaminban és luteinben is gazdag a banánhéj, így elősegíti a szem egészségének fenntartását.

Forrás:

Csakúgy, mint a pulykahús, a banánhéj is triptofánban gazdag, ugyanakkor hangulatjavító szerotonint is tartalmaz. Minél érettebb, annál többet tartalmaz az utóbbi anyagból.

Forrás:

Szuper káliumforrás, mely szabályozza a szívverést és véd a szívbetegségekkel szemben.

Forrás:

Olyan fitotápanyagokat tartalmaz, mint a polifenolok és karotinoidok, amelyek a daganatos betegségekkel veszik fel a harcot.

Forrás:

Mivel rostban gazdag, a banánhéj lassítja az emésztést és sokkal jóllakottabbnak érzed magad tőle. A rostok ráadásul csökkentik a koleszterinszintet is.

Forrás:

Na nem a lábad megy össze tőle, hanem kevesebb szemetet dobsz ki, így véded a környezetedet.