Galéria

Sonkás-sajtos francia toast roll-up (Elkészítési idő 10 perc) 1-2 személyre

Forrás:

Hozzávalók: 6 szelet toast kenyér, 3 szelet puha sajt, 1 ek. vaj, 2. ek tej vagy alacsony zsírtartalmú tejszín, 3 szelet sonka, 2 tojás, 1 csipet só


Forrás:

Elkészítése: Vágd le a kenyerek héját, majd nyújtsd ki a szeleteket egy sodrófával vagy egy palackkal.


Forrás:

Tedd rá a sajtot és a sonkát három kenyérszeletre (úgy, hogy ne lógjon túl a kenyereken). Ennél a lépésnél pedig dönthetsz: vagy feltekered a szendvicseket és úgy mártod tojásba, vagy pedig duplaszendvicset készítesz és a feltétekre kerül még egy szelet kenyér.


Forrás:

Ha a dupla verziót készítettél, akkor nyújtsd ki újra a szendvicseket. Lentről felfelé kezdd el felcsavarni őket úgy, hogy egy hengert kapj belőlük. Ha nem sikerül, szúrj beléjük egy fogpiszkálót, ami összetartja.


Forrás:

Verd fel a tojásokat, add hozzá a tejet és a sót, majd jó alaposan forgasd meg benne a roll-upokat.


Forrás:

Melegítsd fel a vajat egy serpenyőben, majd sűrűn forgatva nagyjából 1 percen keresztül süsd meg benne a feltekert toastokat.