Promóciók
Ez volt Erzsébet királynő kedvenc ebédje, ami hozzájárult a fiatalosságához
Forrás: Getty Images/ Pool / Pool
Napi horoszkóp április 24.: a Bakoknak érdemes egy kis pihenést beiktaniuk, a Vízöntők kiállhatnak a szuverenitásukért
A csillagok a hét közepére is izgalmakat ígérnek, érdemes tehát elolvasnod a horoszkópodat!
Promóciók
Hollywood fénykorát idézi a CCC legújabb kapszulakollekciója - a főszerepben Marilyn Monroe és Gino Rossi
Divat
Tényleg csak 5 pár cipőre van szüksége mindenkinek a gardróbjában?
Az április 24-ei teliholdnak brutális következménye lesz: 4 csillagjegy, akinek a mai napon teljesen megváltozik az életútja és a sorsa
A mai nap a Skorpióban lesz telihold, ami elképesztő energiákat szabadít fel.
Tóth Andi egy igazán intim videót posztolt a fürdőkádjából: elolvadunk tőle!
Sok rajongó még mindig nem tért magához, hogy a népszerű énekesnő lesz az X-Faktor női mentora.
4 csillagjegy, aki április 23-án lezár egy 14 éve tartó rossz időszakot: a boldogság végre megérkezik az életükbe!
Kétség kívül ránk járt a rúd az elmúlt években. Szinte mindig megtaláltak minket a rosszabbnál rosszabb dolgok, így nem meglepő, hogy idén már kevesen hittek abban, hogy jöhet még jobb időszak.
Erzsébet királynő 96 évesen is sugárzott, így nem véletlen, hogy sokan kíváncsiak voltak arra, mivel tartotta magát formában. Azt tudjuk, hogy az egyik kedvenc hobbija a lovaglás volt, ahogy sétálni is nagyon szeretett, de tény, hogy az étkezés is sokat hozzátett ahhoz, hogy egészséges és fitt maradt ennyi évtizeden át.
A brit királyi család egykori séfje már korábban elárulta, hogy az uralkodónő távol tartotta magát a megterhelő ételektől, és nagyon odafigyelt arra is, hogy tápanyagdús élelmiszereket fogyasszon, illetve egyáltalán nem rajongott a magas keményítőtartalmú burgonyáért és tésztáért sem.
„A királynő nem ínyenc, azért eszik, hogy éljen. Amikor egyedül étkezik, nagyon szigorúan veszi, keményítőtartalmú étel nem szerepelhet a menüben”
– mondta akkoriban Darren McGrady séf a brit Hello magazinnak.
Imádta a halat
Azonban, mint általában mindenkinek, neki is volt kedvenc étele, amit ebédre fogyasztott, és amit gyakran készítettek neki a palotában. Ez nem más volt, mint a doveri nyelvhal spenót- vagy cukkiniágyon.
Köztudott, hogy a hal az egyik legegészségesebb étel, amiben alig van koleszterin, ellenben magas a vitamintartalma, ráadásul omega-3 zsírsavakból is jócskán található benne, ami a szív egészségéhez járul hozzá. Korábbi kutatások arra is rávilágítottak, hogy a szellemi frissességre is jó hatással van a halfogyasztás, ám a szakemberek egyelőre nem tudják, ez minek köszönhető pontosan. Egy 2007-ben készült brit kutatás, amiben 2031-en vettek részt a 70-74 éves korosztályból, bizonyította, hogy sokkal jobb kognitív képességekkel rendelkeznek azok, akik naponta fogyasztanak halat.
De nemcsak az étel fő összetevőjének vannak ilyen áldásos hatásai, hanem a spenótnak és a cukkininek is. Mindkettő szuperül beépíthető bármilyen diétába, és míg az előbbinek magas az antioxidáns- és vitamintartalma és természetes folsav- és vasforrás, addig az utóbbi kiváló hidratáló, ami támogatja az emésztést. Ha szívesen megkóstolnád a néhai királynő kedvencét, akkor pedig nem maradt más hátra, minthogy
Próbáld ki!
2 személyre
- 400 gramm friss bébispenót
- 3 evőkanál vaj
- ½ hagyma
- 1 darab citrom héja
- só és bors
- 4 darab halfilé
- ¼ bögre liszt
- 2 nagy tojás
- ¼ bögre olívaolaj
- 1 bögre húsleves alaplé
Egy nagyobb lábasban forralj fel egy csésze vizet, majd dobd bele a spenótot és forrald körülbelül 4 percen keresztül, míg meg nem fonnyad. Ezután szűrd le és nyomkodd ki belőle a nedvességet.
2. lépés
Egy serpenyőben olvassz fel 2 evőkanál vajat, majd add hozzá a hagymát, a citromhéjat és pirítsd üvegesre. Add hozzá a spenótot és ízesítsd sóval és borssal, majd alaposan keverd el. Húzd le a tűzről, ha kész.
3. lépés
Sózd és borsozd meg a halfiléket, majd forgasd lisztbe, utána a felvert tojásba.
4. lépés
Süsd aranybarnára az olívaolajban a halfilék mindkét oldalát egy serpenyőben, oldalanként 3 percig.
5. lépés
Forrald fel a húsleves alaplét, keverd hozzá a maradék vajat, sózd és borsozd meg.
6. lépés
Ha minden kész, locsold meg a halat a vajmártással és tálald tetszőleges körettel, illetve citromkarikával.
És ezt olvastad már?
Hogy tetszett a cikk?
Promóciók
Indul a Kuponözön a SPAR üzleteiben
Promóciók
Nehezebb az ismerkedés, ha dohányosok vagyunk?
Promóciók
A hónap akciója: a legjobb ránctalanító krém
Promóciók
Hollywood fénykorát idézi a CCC legújabb kapszulakollekciója - a főszerepben Marilyn Monroe és Gino Rossi
Divat
Tényleg csak 5 pár cipőre van szüksége mindenkinek a gardróbjában?
Napi horoszkóp április 25.: a Kosoknak érdemes lazábban hozzáállniuk bizonyos dolgokhoz, az Ikrek nem állnak készen egy új kapcsolatra
A hét második fele is bővelkedik izgalmakban, érdemes tehát elolvasnod a horoszkópodat!
A hercegné, aki a brit királyi család tagja, közben pedig magyar származású: rendszeresen látogat Magyarországra
Bizony, a brit királyi család tagjai között is megtalálhatók magyarok. Egy legalábbis biztosan.
A méhnyakrák 6 rejtett jele, amit sokan nem ismernek: a rendszertelen menstruációs ciklus is figyelmeztető tünet
Néhány tünetet könnyű összekeverni a menstruációs problémákkal.
Miért könnyezünk a hagymától? 6 tuti tipp, hogy ne folyjon a könnyed aprítása közben!
A hagyma az egyik legnépszerűbb zöldség a világon. Legyen az apróra vágott, pirított vagy rántott hagyma, a rántottától kezdve a levesig mindenhez használjuk. De szeletelésük és felkockázásuk gyakran könnyeket és orrfolyást okoz, még akkor is, ha a legtöbb szakács egyetért abban, hogy a végeredményért megéri.
5 hollywoodi sztár, aki beszél magyarul: ezt pedig meg is mutatták a világnak
Hollywoodi sztárok, akik már beszéltek magyarul és nagyon ügyesek voltak!
Az egyik dal Harry Stylesról szól?! Az 5 legőrültebb teória Taylor Swift legújabb albumáról
Az énekesnő köztudottan híres arról, hogy IMÁD apró nyomokat elrejteni a dalaiba, ezért a fanok már mindenben IS jelet vélnek felfedezni, például a sztár új albuma kapcsán.