Napi Horoszkóp
Életmód
Divat
Szépség
Sztárok
Kult
Promóciók
Szépség
A nyári trend, ami minden évben visszatér: a bronzy look most könnyebben elérhető, mint valaha
A bronzos hatású bőr nem csak napozással érhető el. Sőt! Bőven akadnak lehetőségeid, ha napcsókolta hatásra vágysz.
Az új ételpiramis a feje tetejére állt és van, ami helyet sem kapott benne - ezt gondolja róla a szakértő
A nap cikke
Napi horoszkóp július 10.: az Oroszlánoknak pihenésre van szükségük, a Skorpiókat a sikeréhség hajtja
A hét utolsó munkanapján sem fogsz unatkozni, a csillagok üzenetéből ugyanis az derül ki, hogy számos izgalom vár majd, érdemes tehát mindenképp elolvasnod a pénteki horoszkópot is!
Olvasd el!
A 10 legnyugodtabb kutyafajta: őket semmi sem hozza ki a sodrukból
Nem minden kutya igényel egész napos rohangálást vagy végtelen játékot.
Olvasd el!
4 csillagjegy-pár, akiknek sosem szabadna összejönnie
A csillagjegyek természetesen nem döntik el, hogy két ember kapcsolata működni fog-e vagy sem.
Olvasd el!
Napi horoszkóp július 9.: a Rákokat valami nagy boldogsággal tölti el, a Szüzeket pozitív impulzusok lendítik előre
A hét második felében is izgalmas kalandok, váratlan fordulatok, sikerek vagy épp tanulságok várnak, azt azonban, hogy pontosan mire számíthatsz, csak akkor tudhatod meg, ha elolvasod a csütörtöki horoszkópot!
0
Ez a szemléltető eszköz a kiegyensúlyozott táplálkozás alapelveit hivatott bemutatni, és 2026 januárjában teljesen megváltozott. De vajon mit gondol róla a táplálkozási szakértő?
Az eredeti ételpiramis alapján a gabonafélék és a szénhidrátok álltak az étkezési ajánlások középpontjában, miközben a zsírokat sokszor fő ellenségként kezelték. Mivel ezt a ’80-as években szerzett kutatási eredményekre alapozva kiállították ki, mára elavultnak gondolták és a Make America Healthy Again kampány részeként R.F. Kennedy Jr., az Egyesült Államok egészségügyi minisztere 2026 januárjában bejelentett egy teljesen új változatot.
„Az új ételpiramis ajánlás mondhatni a feje tetejére állt és teljesen más alapokra helyezi a táplálkozást: míg a régi piramis gabonaalapú volt, az új ajánlás talapzatát és legnagyobb részét zsírsavak, zsírforrások, fehérjeforrások és zöldségek képzik. A feldolgozott gabonák, vagyis pékáruk pedig a fordított piramis aljára kerültek, vagyis ezekből ajánlott a legkevesebbet fogyasztani. A cukros, ultrafeldolgozott ételek pedig helyet sem kaptam a piramisban. Ami változatlan, az a gyümölcsök, magvak, egyes tejtermékek szerepe és pozíciója, a cukros, ultrafeldolgozott ételek minimalizálásnak és mellőzésének ajánlása, és az, hogy mindkét piramis az egészséges táplálkozást célozta meg”
Az új ajánlás legfontosabb üzenete, hogy a mindennapi étkezések alapját valódi élelmiszereknek kellene adniuk és sokkal tudatosabban kellene étkeznünk, elhagyva a késztermékeket. Az egyik legismertebb kutatást az ultrafeldolgozott élelmiszerek kapcsán 2019-ben végezték el, amikor 20 felnőtt két héten át ilyen ételeket fogyasztott, majd két héten át az ellenkezőjét. Az első két hétben napi 500 kalóriával többet fogyasztottak és híztak a résztvevők, míg az utolsó két hétben fogytak, ami erős bizonyíték arra, hogy nemcsak a tápanyagok mennyisége, az élelmiszerek feldolgozottsága is számít.
forrás: Getty Images/Anastasia Usenko
Feje tetejére állt az ételpiramis.
Le kell számolni a zsírfóbiával
Az új piramisban a húsok, a zsírok kapták a legnagyobb hangsúlyt, és az olyan zsírforrások, mint a sajt, a vaj, a halak, a tojás és a zöldségek, illetve az egészséges növényi olajok.
„Fontosnak tartják kimondani, hogy az egészséges zsíroknak és a különböző állati eredetű fehérjeforrásoknak nagy szerepe van a megfelelő táplálkozásban, ideje leszámolni a zsírfóbiával és előnyös a magasabb fehérjebevitel”
Középső szinten vannak az olajos magvak, édesebb gyümölcsök, hüvelyesek, azaz a rostbevitel is fontos, és a legkisebb szerepet a gabonák kapták, illetve a feldolgozott szénhidrátok, mint a kenyér.
Természetesen ebben az esetben is vannak, akik egyetértenek a változással, míg mások kritizálják a piramist. A bírálók szerint túlságosan nagy hangsúlyt kapott az állati eredetű fehérje és a teljes zsírtartalmú tejtermék kategóriája. Kritika érte azt is, hogy a növényi fehérjeforrások kisebb hangsúlyt kaptak. Illetve sokan még mindig a mediterrán étrendet tartják követendő példának, amely a legtöbbet kutatott és a legkedvezőbb egészségügyi hatásokkal összekapcsolt étkezési minták közé tartozik. Ezt egy 2013-as angol kutatás is megerősíti, ahol 7400 magas kockázatú spanyol felnőttet követtek éveken keresztül és kiderült, hogy azoknál, akik mediterrán étrendet követtek - sok zöldséget, gyümölcsöt, olívaolajat, hüvelyest és olajos magvat fogyasztottak - körülbelül 30%-kal alacsonyabb volt a szívinfarktus, a stroke és a szív-érrendszeri halálozás kockázata a kontrollcsoporthoz képest.
A szakértő azt gondolja, a változásra szükség volt, ugyanis az utóbbi néhány évtizedben nagymértékű szénhidrátfüggőség alakult ki az emberek egy jó részénél, túlfogyasztásra kerültek a pékáruk, a feldolgozott lisztes termékek, félelem alakult ki a zsíroktól és óriási számokat öltenek az anyagcsere-betegségek.
Egy kutatás, ami elgondolkodtat
A kutatók 45 korábbi vizsgálat eredményeit elemezték 2024-ben, összesen csaknem 10 millió ember adatait felhasználva. Az eredmények szerint a magas ultrafeldolgozott-élelmiszer-fogyasztás összefüggést mutatott a szívbetegségek, a 2-es típusú cukorbetegség, a depresszió és a korai halálozás nagyobb kockázatával. - Lane és mtsai (2024, BMJ)
Arany középút és az egyéni igények figyelembevétele
Valószínűleg a kritikát megfogalmazóknak és az új piramis mellett állóknak is igaza van, ám Júlia figyelmeztet, hogy a sablonkövetés nem biztos, hogy a legjobb módszer, hiszen mindig az egyéni igényeket kell figyelembe venni. Egy dolog azonban biztos: a kiegyensúlyozott, változatos étrend, a zöldség- és gyümölcsfogyasztás, valamint a tudatos étkezés fontosabb bármely piramisnál.
„Részben örülök, hogy „rehabilitáltak” egyes egészséges zsír- és fehérjeforrásokat, javítottak az arányokon is. Ugyanakkor nem vagyok a sablonkövetés híve, és azt sem gondolom, hogy mindenkinek alacsony szénhidrát és magas zsírtartalmú étrendet kell alkalmaznia az egészséghez, sőt, gyakran jó, ha nem mellőzünk minden gabonát, a vörös húsokat és telített zsírforrásokat viszont ipari forrásból mindenképp korlátozzuk. Összességében azt gondolom, fel kell mérni a páciens állapotát a megfelelő táplálkozási ajánláshoz, makro- és mikrobevitelhez, valamint mindig lényeges hangsúlyozni, hogy a táplálékaink tisztasága, forrása is nagyon meghatározó”
- teszi hozzá Júlia.Ezekkel nem árt óvatosnak lenni:
Galéria / 8 kép
8 étel, amely növelheti a rák kockázatát – a szakértők szerint több is ott lehet a konyhádban
Hogy tetszett a cikk?
Egynek jó.
Nice job!
Imádom!
Szépség
A nyári trend, ami minden évben visszatér: a bronzy look most könnyebben elérhető, mint valaha
A bronzos hatású bőr nem csak napozással érhető el. Sőt! Bőven akadnak lehetőségeid, ha napcsókolta hatásra vágysz.
Életmód
VB-nézés nálad? Te csak lazíts, ezek az okoseszközök ugyanis elvégzik helyetted az előkészületeket
Így lesz egyszerre stresszmentes az előkészület, és szórakoztató a szurkolás!
Trendriadó: ez az elektronikai eszköz a legdivatosabb kiegészítő idén nyáron
Bevallom, ritkán akad olyan technológiai kütyü, aminél már az első pillanatban azt érzem, hogy ezt szívesen hordanám akkor is, ha éppen nem hallgatok zenét.
Félre a farmersortokkal, ez a szoknya a nyár új kedvence
Ne aggódj, akár rétegezheted is, így igazán jól mutat majd!
VB-nézés nálad? Te csak lazíts, ezek az okoseszközök ugyanis elvégzik helyetted az előkészületeket
Így lesz egyszerre stresszmentes az előkészület, és szórakoztató a szurkolás!
Sztárok, akik nagyon kellemetlenek élőben: ciki sztorik következnek
A netezők számos alkalommal osztottak már meg sztorikat a sztárokkal való találkozásokról, most ezekből gyűjtöttünk össze párat.
7 bőrelváltozás, ami arra figyelmeztet, hogy komoly betegség állhat a háttérben
A bőrünk nemcsak a legnagyobb szervünk, hanem gyakran az első, amely jelzi, ha valami nincs rendben a szervezetünkben – mutatjuk, mely tüneteket nem érdemes félvállról venni.
Napi horoszkóp július 10.: az Oroszlánoknak pihenésre van szükségük, a Skorpiókat a sikeréhség hajtja
A hét utolsó munkanapján sem fogsz unatkozni, a csillagok üzenetéből ugyanis az derül ki, hogy számos izgalom vár majd, érdemes tehát mindenképp elolvasnod a pénteki horoszkópot is!