Divat
Így kell a sajtot tárolni, hogy minél tovább ehető maradjon: nem a fólia a megoldás

Napi horoszkóp április 16.: a Bikáknak érdemes a kishitűségüket levetkőzniük, a Skorpióknak minden a terveik szerint alakul
A hét második fele is izgalmasnak ígérkezik, a csillagok ugyanis minden csillagjegy számára tartogatnak valamit, azt azonban, hogy pontosan mi vár rád, csakis akkor tudhatod meg, ha elolvasod a csütörtöki horoszkópot!

Promóciók
Magyarországon minden negyedik kínai autót vásárló, a Chery mellett döntött.

Életmód
Felejtsd el a sablonos ötleteket, itt a nagy tavaszi-nyári bakancslistád: 10 dolog, amit meg kell tenned az elkövetkező hónapokban

Életmód
Svédország már megcsinálta: füstmentes lett az egész ország

Életmód
Hevítés, e-cigi, nikotinpárna: mi a különbség, és miért fontos?
10 híres férfi Hollywood aranykorából, aki olyan sötét titkot őrzött, hogy leesik az állad
Hollywood aranykora kívülről a tökéletesség illúzióját adta.
Fotók buktatták le félrelépés közben - 6 híres nő, akik megcsalták a párjukat
A sztárkapcsolatokról sok mindent lehet írni, de az biztos, hogy általában tiszavirág életűek vagy több szakítást is megélnek.
Filmje miatt be se léphet - 6 sztár, akit kitiltottak egy országból
Az alábbi hírességek nem választhatnak csak úgy bármilyen úti célt, ha nyaralni indulnának...
10 film, aminek sokan nem értik a végét
Minden túlzás nélkül állíthatjuk, hogy bizonyos alkotások nem érnek véget a stáblistánál.
Napi horoszkóp április 17.: a Rákoknak nem érdemes felesleges terheket a vállukra venniük, a Mérlegeknél valaki átlép egy bizonyos határt
A hét utolsó munkanapja is izgalmasnak ígérkezik, a csillagok ugyanis minden csillagjegy számára tartogatnak valamit, azt azonban, hogy pontosan mi vár rád, csakis akkor tudhatod meg, ha elolvasod a pénteki horoszkópot!
Ha te is szereted a különböző sajtokat, valószínűleg okozott már fejtörést számodra a megfelelő tárolásuk. Különösen problémás lehet ez abban az esetben, amikor sajttálat készítesz és egyszerre többféle sajtkészítményt is kibontasz az eredeti csomagolásából, ám azok nem fogynak el maradéktalanul. Hogy mi a legjobb tipp erre az esetre? Máris mondjuk!
„Sokféle módja létezik a sajt tárolásának, egyik sem jobb a másiknál. A sajt valójában önmaga is tárolási módot jelent a tej számára. Évszázadokon keresztül készítették azzal a céllal a sajtot, hogy lényegében a tejet tudják tárolni hűtés nélkül. És néhány tárolási mód a mai napig nem változott”
– nyilatkozta Venae Watts, a Minerva Dairy cég tulajdonosa Martha Stweartnak. A szakértő szerint néhány irányelvet érdemes szem előtt tartani. Ilyen a hőmérséklet, ami azt jelenti, hogy természetesen hűtőbe kell tenni a sajtot és nagyjából 4 fok számára az ideális. Azok a sajtok, amelyek kevesebb ideig bírják, sós lébe kerülnek, mint amilyen a mozzarella vagy a feta – ezeknél fontos, hogy ne öntsd le róluk a levet. A lágy sajtok esetében, mint például a brie, a camambert a hűtőben tartás segít megőrizni és tovább növelni a lágyságukat, míg a kemény sajtok esetében, akárcsak a parmezán, a keménységet növeli.

A szakértő továbbá hozzáteszi, csak annyit szeletelj fel, amennyit el is fogyasztasz belőlük, mert a szeletelés hozzájárul az oxidációhoz és a kiszáradáshoz. Még egy fontos tipp: tedd a hűtőszekrény aljába a sajtot, mert ott nagyobb a páratartalom és ez kedvez neki.
Képzeld, a hard core sajtimádók nem műanyagban vagy fóliában, esetleg zacskóban tárolják a sajtot, hanem erre a célra külön csomagolóanyagot, ún. sajtpapírt használnak. Ez egy vastagabb papír és valószínűleg már te is találkoztál vele, amikor mondjuk camembert vásároltál. Egyik oldala viasszal és polietilénnel van bevonva, ami segít a sajtnak, hogy ellenálljon az izzadásnak és tovább elálljon. Persze nem kell speciális papírt vásárolnod, helyettesítheted ezt akár sütőpapírral is, a lényeg, hogy elkerüld az alufóliát vagy a folpackot. Ha pedig egy kis mennyiségű ecettel is áttörlöd a belsejét, a penészedéstől is megóvhatod a sajtot.
Tudtátok, hogy ezeknek is a hűtőben a helye?
Hogy tetszett a cikk?

Divat
10 nadrág, amire az olasz nők esküsznek: instant elhozzák a dolce vita életérzést

Életmód
Felejthetetlen nyaralás! 4 programötlet Horvátországban, ami túlmutat a strandoláson

Életmód
Első ránézésre teljesen ártatlanok, de nem azok: 8 megtévesztő örömszerző ajándék, amiről nem hinnéd, mire való

Promóciók
Magyarországon minden negyedik kínai autót vásárló, a Chery mellett döntött.

Életmód
Felejtsd el a sablonos ötleteket, itt a nagy tavaszi-nyári bakancslistád: 10 dolog, amit meg kell tenned az elkövetkező hónapokban

Életmód
Svédország már megcsinálta: füstmentes lett az egész ország

Életmód
Hevítés, e-cigi, nikotinpárna: mi a különbség, és miért fontos?
Napi horoszkóp április 17.: a Rákoknak nem érdemes felesleges terheket a vállukra venniük, a Mérlegeknél valaki átlép egy bizonyos határt
A hét utolsó munkanapja is izgalmasnak ígérkezik, a csillagok ugyanis minden csillagjegy számára tartogatnak valamit, azt azonban, hogy pontosan mi vár rád, csakis akkor tudhatod meg, ha elolvasod a pénteki horoszkópot!
7 szexpóz, amivel sokak szerint gyorsan eshetsz teherbe
Amikor a teherbeesés kerül szóba, sok pár egy idő után elkezd tudatosabban figyelni minden apró részletre.
Fotók buktatták le félrelépés közben - 6 híres nő, akik megcsalták a párjukat
A sztárkapcsolatokról sok mindent lehet írni, de az biztos, hogy általában tiszavirág életűek vagy több szakítást is megélnek.
Fesztiválszett mustra: ezekben hódítottak a sztárok a Coachella első hétvégéjén
Ígéretesnek tűnnek az idei fesztiválszettek!
4 trükk, hogy elsajátítsd a francia nők könnyed és sikkes stílusát
Van pár trükk és ruhadarab, amire esküsznek a francia nők!
Szerelmi háromszög A Bridgerton család 5. évadjában? A legfrissebb hírek szerint erre számíthatunk!
Már készül a Netflix sikersorozatának következő szezonja, és úgy néz ki, hogy az alkotók alaposan megbonyolítják Francesca love storyját...







