Kipróbáltuk a nyár legfinomabb mentes termékeit – videón mutatjuk a reakciókat

Egyre többen választják a glutén-, tej- vagy akár szójamentes termékeket, és nemcsak azok, akik valamilyen ételérzékenységgel élnek, hanem azok is, akik könnyebb, emészthetőbb alternatívákat keresnek. És még ha te magad nem is eszel így, biztosan van a családodban vagy a baráti körödben valaki, aki igen. Ilyenkor jól jön, ha tudod, mit érdemes keresni, sőt, könnyen lehet, hogy te is rákapsz az ízére.

Mi most egy egész szerkesztőségi kóstolót tartottunk, és leteszteltük, milyen is a nyár legfinomabb mentes kínálata. Gluténmentes, tejmentes, csökkentett szénhidráttartalmú termékek kerültek az asztalra, méghozzá édesek, sósak, laktató fogások egyaránt. Mutatjuk is, miket ajánlunk figyelmedbe, és azt is megnézheted videónkban, mi hogy reagáltunk a különleges ízekre!

Ha valami édeset kívánsz

• Párizsi csokitorta: Ez a finomság tökéletes példa arra, hogy a mentes sütik is lehetnek elképesztően ízletesek. Puha, krémes, valódi csokoládés ízélményt ad – mégis vegán, glutén- és tejmentes. Ideális desszert egy nyári ebéd után, vagy csak úgy, bűntudat nélkül.
• Szilvalekváros levél: A szilvalekváros levél egy klasszikus péksütemény újragondolva. A tésztája könnyű, nem morzsálódik, csökkentett szénhidrát-tartalmú, a töltelék pedig egy kellemesen savanykás, sűrű szilvalekvár. Reggelire vagy délutáni nasira is szuper választás.

Ha sós finomságot ennél

• Túrós-sajtos pogácsa: Kívül ropogós, belül puha, és hozza a klasszikus ízvilágot – tej nélkül is. Plusz pont, hogy kisebb méretű, így akár útközben is könnyű bekapni egyet.
• Sajtos-magvas perec: Ha valami igazán tartalmas, sós finomságot keresel ezt imádni fogod! Már önmagában isteni, de még inkább megdobja az ízvilágot, hogy tökmag található benne, a tetején pedig növényi sajttal ízesítik. Gluténmentesen is laktató, jól bírja az utazást, így tökéletes strandkaja is lehet.
• BBQ és hagymás-tejfölös chipsek: Kétféle gluténmentes chipset is kóstoltunk! A BBQ ízű enyhén füstös és édeskés, míg a hagymás-tejfölös egy klasszikus íz élményét adja tejmentesen. Mindkettő ropog, nem túl sós, nem túl olajos – az összes hamar elfogy!

Ha már nagyon megéheztél

• Sajtos-tejfölös lángos: A sajtos-tejfölös lángos igazi nyári klasszikus, de ez a verzió sokkal könnyebb és gyomorbarátabb. A tészta Szafi Free kenyér lisztkeverékből készült, a feltét pedig laktózmentes tejfölből és sajtból. Nem hiányzik belőle semmi, amit egy hagyományos lángostól elvárnál.
• Angus marhás hamburger: Ezt imádni fogod! A húspogácsa szaftos, a zsemle puha, a Szafi-féle szószok és csalamádé pedig olyan pluszt adnak, amitől tényleg teljes az élmény. Ez nem csak mentes alternatíva, ez egy jól összerakott hamburger, pont.

forrás: Szafi

És hogy mit mondtunk minderről? Nézd meg videón

A szerkesztőségben mindent végigkóstoltunk, reagáltunk, pontoztunk – volt, amin meglepődtünk, volt, amibe a másodperc törtrésze alatt beleszerettünk. A videóban megnézheted az őszinte reakcióinkat, megtudhatod, melyik terméket vinnénk magunkkal a nyaralásra, és azt is, melyik lett a teszt győztese.

Hogy tetszett a cikk?

Egynek jó.

Nice job!

Imádom!