Egyszerű és mutatós sütik, amikkel nagyot villanhatsz idén az ünnepek alatt

Elérkeztünk az utolsó hajrához az ünnepi készülődésben, ezért itt az ideje, hogy megtervezd, idén milyen menüvel várod a vendégeidet. Sőt, akár előre le is tesztelheted a kiválasztott fogásokat, hogy mire elérkezik a karácsony, már stresszmentesen vághass bele a sütés-főzésbe a konyhában. A desszert recepteket például pár este alatt tökélyre fejlesztheted, a kóstolásra pedig biztosan találsz néhány lelkes önkéntest a barátnőid között. Mi elhoztunk neked két pofonegyszerű, de különleges sütit, amivel biztosan lenyűgözöd majd az asztaltársaságodat.

És képzeld! Ha 2022. december 8-11. között próbálnád ki a recepteket, a panda marketen akár 25% kedvezménnyel beszerezheted a szükséges hozzávalókat a JOY-Napok Xmas Special keretein belül. Szóval, ha már belekezdtél a sütésbe, amikor eszedbe jut, hogy hiányzik valamelyik összetevő a konyhádból, ne aggódj, mert percek alatt pótolhatod a készletedet! Sőt, ha már vásárlás, érdemes a többi kuponunkat is megnézni, hiszen rengeteg izgalmas kedvezménnyel készültünk!

Kávébab süti

Akad pár kávéőrült barátod és rokonod? Akkor ne is keresgélj tovább, ez a süti lesz a kedvencük. Ráadásul egy vegán, gluténmentes desszertről van szó, ami még feldolgozott cukrot sem tartalmaz, úgyhogy tényleg bárkit bátran megkínálhatsz vele.

Hozzávalók:

• 2 evőkanál kakaópor
• 3 evőkanál juharszirup
• 1,5 bögre Szafi mandulaliszt
• ½ teáskanál sütőpor
• ¾ bögre Szafi zabliszt
• 3 evőkanál kókuszolaj
• 2 teáskanál kávé (a kedvenc Nespresso kapszuládból)

Szafi Reform
csökkentett zsírtartalmú mandulaliszt 250 g

1935 Ft

2199 Ft

Megnézem

Elkészítés:

1. Melegítsd elő a sütőt 180 °C fokra.
2. Egy nagy tálban keverd össze a száraz hozzávalókat, azaz a kakaóport, mandulalisztet, a zablisztet és a sütőport. Add hozzá a megolvasztott kókuszolajat és juharszirupot, ezután kavard meg jó alaposan.
3. Öntsd hozzá a kávét is. Először száraznak tűnhet a tészta, de keverd addig, míg massza nem lesz belőle és össze nem áll egy golyóvá. Spatulával, illetve a kezeddel is dolgozhatsz ezen!
4. A tésztát oszd körülbelül 14 egyforma méretű golyóra és helyezd a már sütőpapírral kibélelt tepsire. Ezután egyesével gyúrj belőlük egy ovális formát: lapítsd le őket, a végüket pedig az ujjaid segítségével formázd kicsit hegyesre.
5. Ha mind a 14 ovális kekszforma elkészült, akkor egy hurkapálcát vízszintesen nyomj a közepébe. Ezzel eléred, hogy kávébab formákat kapj.
6. Süsd a sütiket körülbelül 10 percig - vagy amíg megfelelőnek nem találod az állagukat.

JOY-tipp: Ha igazán édesszájú vagy (márpedig ki nem az?), akkor csorgass csokit a kávébabok tetejére vagy mártsd az egyik felét olvasztott csokiba. Várd meg, amíg megdermed és már falatozhatsz is! Tökéletes harapnivaló délutánokra, például a karácsonyi ebédeket követő sziesztákra, amikor egy finom kávéval a kezetekben bevackoltok a kanapéra.

Borlekváros linzer

Hozzávalók:

• 3 bögre liszt
• 1 teáskanál só
• ½ teáskanál sütőpor
• 1 bögre sótlan, szoba-hőmérsékletű vaj
• ¾ bögre kristálycukor
• ½ bögre barna cukor
• 2 nagy tojás
• 1,5 teáskanál vanília
• 2/3 bögre kakaópor
• porcukor (opcionális)
• borlekvár

Villányi Borlekvár
válogatás DÍSZDOBOZBAN 4x250ml

6399 Ft

7999 Ft

Megnézem

Borlekvár válogatás
Tokaji, Szekszárdi és Villányi borokból DÍSZDOBOZBAN 4x250ml

6399 Ft

7999 Ft

Megnézem

Borlekvár
Fűszeres borzselé válogatás DÍSZDOBOZBAN 2x330ml

2638 Ft

3298 Ft

Megnézem

Elkészítés:

1. Kavard össze a lisztet, sót és sütőport és tedd félre.
2. Egy keverőtálban verd krémes és könnyed állagúra a vajat és a cukrot. Add hozzá a tojást és keverd tovább, ezután jöhet majd a vanília és a kakaópor is. Verd a masszát addig, amíg tökéletes krémes állaga és szép csoki színe nem lesz.
3. Fokozatosan add hozzá a lisztet és kavard csomómentesre a tésztát. Ezután válaszd ketté a tésztát és csomagold külön fóliába a két adagot. Hagyd a hűtőben pihenni legalább 2 órán vagy akár egy egész estén át.
4. Melegítsd elő a sütőt 160 °C fokra és bélelj ki egy tepsit sütőpapírral.
5. Szórd be a nyújtódeszkát kakaóporral és nyújtsd rajta vékonyra a tésztát. Egy linzer forma segítségével szaggass kör formákat a tésztából. (Használhatsz olyan kiszúrót is, aminek a közepén csillag vagy karácsonyfa van, de fontos, hogy a linzer „alja” csak sima kör forma legyen, elkerülve ezzel a lekvár kifolyását.)
6. Dobd be őket a sütőbe 9 percre, aztán hagyd, hogy kihűljenek a sütőrácson.
7. A linzer alját (amin nincs kivágott forma) kend meg körülbelül egy teáskanálnyi lekvárral majd helyezd rá a tetejét úgy, hogy a lekvár ne folyjon ki a széleken. Végül hintsd be az elkészült linzereket porcukorral. De akár csokiba is márthatod, dekorálhatod, ez már abszolút rád lesz bízva!

Még több receptért gyere a galériába!

Bezár

Bezár, vissza a cikkhez

Kép betöltése

A galéria folytatódik, lapozz tovább →

Hirdetés

Galéria

Hogy tetszett a cikk?

Egynek jó.

Nice job!

Imádom!