16%-kal csökkenti a korai halál esélyét: ez a legegészségesebb módja a kávéfogyasztásnak

Ha a te fejed is tele van rengeteg ellentétes információval, nem vagy egyedül! Most akkor kell-e a kávé? Savassá tesz? Egyenesen egészségtelen? Vagy napi több csészével is jó, ha megiszol, mert pont, hogy ez tesz energikussá? Megannyi állítás, amelynek tengerében finoman szólva is könnyű elmerülni, és ahelyett, hogy csak egyszerűen kiélvezhetnéd a kedvenc reggeli italodat, még ezen is stresszelned kell...

Na nem!

Jó hír a kávé szerelmeseinek

Egy nemrégiben megjelent tanulmány szerint azok között, akik feketén isszák a kávéjukat, alacsonyabb a halálozási ráta, mint azoknál, akik egyáltalán nem fogyasztanak kávét - de azért a sztorinak még nincs vége!

A kutatást a Tufts Egyetem szakértői végezték, akik tovább mentek, és megállapították, hogy azonban a kávé egészségre gyakorolt pozitív hatásai eltűnhetnek, amint tejtermékek vagy cukor kerül bele. Fang Fang Zhang, a tanulmány vezetője elmondta:

A kutatásban 46.000 felnőtt étkezési és egészségügyi adatait elemezték 1999 és 2018 között, majd ezeket összevetették a halálozási statisztikákkal. A résztvevőket aszerint kategorizálták, hogy milyen típusú kávét fogyasztottak: koffeintartalmú vagy koffeinmentes, cukorral vagy anélkül, illetve tejjel, tejszínnel vagy feketén.

A hozzáadott cukrot és a telített zsír tartalmát is figyelték (az alacsony szintet az ajánlott napi beviteli érték 5 százaléka alattinak tekintették). A tisztánlátás miatt: ez fél teáskanál cukrot vagy egy evőkanál tejszínt jelent. Ez összességében nem is tűnik soknak, igaz?

Az eredmények magukért beszéltek

Már napi egy csésze koffeines kávé fogyasztása is 16%-kal csökkentette a halálozás kockázatát, míg napi 2–3 csésze esetén ez az arány 17%-ra nőtt. Ennél több kávé fogyasztása viszont már szív- és érrendszeri kockázatokat is jelenthet - derült ki a tanulmányból.

A legnagyobb előnyt azok élvezhették, akik feketén vagy csak minimális cukorral és tejjel itták a kávét – náluk 14%-kal alacsonyabb volt az összhalálozási kockázat azokhoz képest, akik nem fogyasztják az italt.

Viszont azoknál, akik sok cukrot vagy tejszínt adtak hozzá, ez az összefüggés már nem volt kimutatható.

Fontos azért, hogy a tanulmány önbevalláson alapult, vagyis a résztvevők maguk jelentették, mennyi és milyen kávét isznak, így az adatokban lehet persze némi eltérés. Nem találtak továbbá jelentős kapcsolatot a koffeinmentes kávé és a halálozási kockázat csökkenése között – de ez azért is előfordulhatott, mert kevesen jelölték csak be a tesztalanyok közül ezt a verziót.

Most akkor hogyan igyam?!

A legjobb válasz: mértékkel - és ne úgy, mint mondjuk a Gilmore lányok. De ha kicsit pontosabb válaszra vágynál, akkor minél kevesebb tejjel és cukorral, és lehetőleg napi 2 csészénél ne többet. Aztán persze, ki tudja, mikor jön ki egy újabb tanulmány ennek megcáfolásáról... Ha egy kis koffeinszünetet tartanál, az is teljesen oké.

Jövünk is pár érvvel, miért klassz a koffeinmentes kávé!

Bezár

Bezár, vissza a cikkhez

Kép betöltése

A galéria folytatódik, lapozz tovább →

Hirdetés

Galéria

Hogy tetszett a cikk?

Egynek jó.

Nice job!

Imádom!