Ne maradj le a Joy-Napokról!
Már csak nap
óra
perc
A nap cikke

10 apróság, amivel nap mint nap megerősítheted a házasságodat

Úgy érzed, bármit kibír a kapcsolatotok? Akkor most adunk még néhány ötletet, hogy nap mint nap erősíthessétek ezt a köteléket!

Még több olvasnivaló

10 apróság, amivel nap mint nap megerősítheted a házasságodat

Ezt árulja el a személyiségedről, milyen fehérneműt hordasz legszívesebben

Tök jó szépségtippek sütőtökkel minden őszimádónak

Mit szólnál, ha itt élhetnél? Less be a világ legdrágább házába – érdemes!

Őszi divattrükkök: így variáld a sálad, hogy ne csak melegítsen, de trendi is legyen

Rajongsz a kókuszvízért? Vigyázz, mert nem olyan egészséges, mint hiszed!

Egészségesen étkezel, tartod a diétádat, de egy dekát sem fogysz? Lehet, hogy te is ezt rontod el!

A 4 legfontosabb képesség, amit a sikeres kapcsolathoz el kell sajátítani

A hét közepén is a vasárnapi ebédet majszolod? 5 étel, amit a szakértő szerint ne fogyassz el már másnap se!

A hét közepén is a vasárnapi ebédet majszolod? 5 étel, amit a szakértő szerint ne fogyassz el már másnap se!
Facebook
Viber
Twitter
Google+
Pinterest
Előfizetek
Most őszintén: te mennyi ideig vagy képes tartogatni az ételt a hűtőben?

Nemrég egy csütörtöki napon egy kisgyermekes barátnőmnek panaszkodtam, hogy már megint nem volt időm semmire, mert a szabad 1-2 órámban is főznöm kellett. Ő csak legyintett, és bevallotta, hogy még mindig azt eszik, amit az előző hét végén csomagoltak neki a szülei. Szóval legalább 5 napos étellel várta haza a férjét...

Szerencsés a barátnőm, az én párom ugyanis soha, de soha nem enne meg 5 napos ételt, de valljuk be, elég kevesen vannak, akik hajlandóak erre. És egyáltalán, egészséges ez? Mik azok az ételek, amiket soha nem szabadna már másnap sem megennünk? Erről faggattam egy budapesti mesterszakács ismerősömet.

Alapvetően azért nehéz erre válaszolni, mert az éttermek másként működnek, mint egy háztartás: mi nem tartogathatjuk napokig az ételt, hiszen szigorú előírásokat kell betartanunk. Viszont otthon más a helyzet: az igazság az, hogy a hűtőben minden eláll még napokig, a kérdés csak az, tényleg akarunk-e már kevésbé jó minőségű ételt enni.

- árulta el Kiss András.

Szóval tilosnak semmi nem tilos, de van pár olyan fogás, amit a szakértő szerint tényleg ne tartogass otthon túl sokáig!

Halak, tengeri herkentyűk

Ezek nagyon könnyen romlanak, és míg például egy rántott hús másnap is nagyon finom, akár hidegen is, addig a rántott hal másként működik: az tipikusan az az étel, ami frissen finom. A tenger gyümölcseivel is épp ugyanaz a helyzet: másnap is megeheted a tengeri rizottódat, de az élvezeti érték már közel sem olyan, mint frissen! Melegben azonban kifejezetten óvatosan kell ezekkel bánni, mert tényleg nagyon romlandóak.

Kép
forrás: GettyImages

Tészta és nokedli

Ezek azok az ételek, amiket az éttermekben körülbelül 4 órát lehet csak tárolni. Otthon azonban biztos volt már olyan, hogy 2 napos tésztát ebédeltél, ugye? Pedig a főtt tésztát nem ajánlott hűtőbe tenni, és másnap elfogyasztani, mert ez az az étel, ami a mérgezéseket okozó mikrobáknak kiváló táptalajul szolgál. Persze simán lehet, hogy az égvilágon semmi bajod nem lesz tőle, de azért fő a biztonság!

gif

Tojás

A tojásos ételekkel nem árt óvatosan bánni! Bár egyértelmú, hogy reggelire megeszed a rántottát vagy a bundás kenyeret, azzal ne is nagyon próbálkozz, hogy ezekből a maradékot másnap fogyasztod el! Az újramelegítés hatására ugyanis mérgező anyagok szabadulhatnak fel, ezek pedig könnyen bajt okozhatnak az emésztőrendszerben!

Spenót

A főzelékek legtöbbje még 1-2 napig simán elfogyasztható, a spenóttal azonban nem árt óvatosabban bánni: igen magas ugyanis a zöldség vastartalma, és tele van nitrátokkal, épp ezért nem tanácsos újramelegíteni. Akkor ugyanis ezek a nitrátok nitritekké alakulnak, amik viszont rákkeltőek.

Rizs

Gyakran főzöl egy nagy adag rizst, és aztán azt eszed napokig? Nem kellene, szakértők szerint ugyanis a Bacillus cereust néven ismert baktérium okozhat problémákat. Ez a baktérium spóraként már a konyhakész rizsben is megtalálható, ha viszont ezek túlélik a főzést, akkor a nedves rizsben akár ki is csírázhatnak, és az emberi szervezetre is nagyon káros méreganyagokat termelnek.

És hogy mi az az étel, ami tutira jó felmelegítve? Naná, hogy a töltött káposzta!


Gyakran eszel menzán? Akkor csak óvatosan a következő fogásokkal!

Nézd meg a galériánkat> 6 kép
6 étel, amit jobb ha elkerülsz a menzán vagy önkiszolgáló étteremben
Napi horoszkóp október 22.: a Bikák mások boldogságáért dolgoznak, a Szüzek komoly elhatározásra jutnak

Ma is érdemes elolvasnod a horoszkópodat, hisz a csillagok ismét izgalmas üzeneteket küldtek!

10 apróság, amivel nap mint nap megerősítheted a házasságodat

Úgy érzed, bármit kibír a kapcsolatotok? Akkor most adunk még néhány ötletet, hogy nap mint nap erősíthessétek ezt a köteléket!

Napi horoszkóp október 21.: a Mérlegek nagy lépésre készülnek, a Vízöntők megmutathatják, miféle tehetség rejlik bennük

A hosszú hétvégén se feledkezz meg a horoszkópodról, hisz a csillagok ismét üzentek neked is!

Egy kis szauna lecke következik

Egyre népszerűbbek a szeánszok, egyre többen járnak. De vajon tudjuk, hogyan kell viselkedni ott?

Ezt árulja el a személyiségedről, milyen fehérneműt hordasz legszívesebben

Az, hogy mit választasz vásárlás közben, sokat elmond rólad!

Tök jó szépségtippek sütőtökkel minden őszimádónak

Ha ősz, akkor jönnek a tökös szépségápolási termékek!

Ajjaj! Katy Perry koncertjén csúnya baki történt

Egészen jól reagált az énekesnő.

Mit szólnál, ha itt élhetnél? Less be a világ legdrágább házába – érdemes!

Több száz világsztár otthonáról mutattunk már képeket, de ez most egészen más lesz!

Őszi divattrükkök: így variáld a sálad, hogy ne csak melegítsen, de trendi is legyen

Még ha nem is kimondottan szereted az őszi időt, az évszak trendtippjeit te is imádni fogod!

Rajongsz a kókuszvízért? Vigyázz, mert nem olyan egészséges, mint hiszed!

Imádod a kókuszvizet, mert finom és egészséges? Akkor nem árt tudnod még valamit a kedvenc hozzávalódról!

Egészségesen étkezel, tartod a diétádat, de egy dekát sem fogysz? Lehet, hogy te is ezt rontod el!

Mindent, de tényleg mindent megteszel azért, hogy leadj pár kilót, ám csak nem akar sikerülni a dolog?

Fogadjunk, hogy te is imádod: ez György herceg kedvenc meséje

Mire tippelsz, vajon melyik lehet a kis herceg kedvenc meséje?

A 4 legfontosabb képesség, amit a sikeres kapcsolathoz el kell sajátítani

Ezek a képességek nem csak a kapcsolatodban fontosak!

Fizess elő féláron!

Csak 2970 Ft

A kereséshez kezdj el gépelni!