Mennyei cukormentes szaloncukor, amit 15 perc alatt elkészíthetsz

A szaloncukor pont az az édesség, amiből az ember sosem veszi észre, ha már túl sokat evett. Éppen ezért szuper, hogyha olyat majszolsz, ami akár a diétádba is beleférhet. Most mutatunk egy igazi mindenmentes verziót, amit könnyedén összedobhatsz otthon.

Hozzávalók:

• 20 dkg darált dió
• 1 kezeletlen narancs reszelt héja
• 2 ek. cukormentes lekvár (barack, vagy narancs a legjobb)
• 1 tábla paleo étcsokoládé
• 1 kk. kókuszolaj

Végtelenül egyszerű dolgod lesz, az étcsoki és a kókuszolaj kivételével minden hozzávalót keverj össze, majd egy szilikonos aljú jégkockatartó mélyedéseibe tedd bele az így kapott masszát. Hogyha a massza állaga láthatóan nem formálható, akkor adj még hozzá egy kevés lekvárt (amennyiben túl száraz) vagy egy kis diót (amennyiben túl folyékony). Ha kész vagy mehet is a hűtőbe 20-30 percre (addig te is szusszanhatsz egyet). Miután letelt az idő, az étcsokit darabold fel kisebb kockákra, add hozzá a kókuszolajat, majd vízgőz felett olvaszd fel, végül pedig villával nyúlj a jégkockatartóból kihalászott szaloncukrok alá és mártsd őket az étcsokiba. Sütőpapírra téve hagyd száradni őket, ha pedig megdermedt a csoki, akkor csomagolhatod is a kis finomságokat.

Az egészben az a legjobb, hogy a nettó munka, amit bele kell fektetni, tényleg nem több 15 percnél! A várakozást pedig közben hasznosan töltheted bármi mással!

Ha szeretnél még jobban az ünnepekre hangolódni, akkor nézd meg az alábbi filmek egyikét!