Horoszkóp
Tudatos élet
Lélek
Divat
Szépség
Sztárok

Ha eddig nem sikerült pont jó buggyantott tojást főznöd, most fog!

buggyantott tojás,tojás,recept,reggeli,vacsora,jamie oliver

július 13

kos 03.21 - 04.19

A hét első napja érdekes tapasztalásokat tartogat számodra,...

bika 04.20 - 05.20

Fontos döntés előtt állsz, amit nem szeretnél két...

ikrek 05.21 - 06.21

Egy hozzád közel álló személy olyan szituációban kéri...

rák 06.22 - 07.22

A legnagyobb bosszúságodra valami, amihez óriási reményeket fűztél,...

oroszlán 07.23 - 08.22

Valakivel komoly konfliktusba keveredsz, mert nem azonos álláspontot...

szűz 08.23 - 09.22

Végre sikerül pontot tenned egy régóta húzódó ügy...

mérleg 09.23 - 10.22

Régóta hajtasz egy számodra különös jelentőségű dolgot, egyszerűen...

skorpió 10.23 - 11.21

Bárhogy is próbálod elhessegetni a fejedből, valaki iránt...

nyilas 11.22 - 12.21

Ha valami fontos számodra, képes vagy elvakultan menni...

bak 12.22 - 01.19

Az utóbbi időben úgy érzed, hogy egy, a...

vízöntő 01.20 - 02.18

Olyasmivel foglalkozol mostanában, ami rengeteg izgalmat rejt, viszont...

halak 02.19 - 03.20

A mai nap komoly sikereket tartogat számodra, olyasfajta...

Elolvasom végigMegnézem
Facebook
Twitter
Pinterest
Kevesen vállalkoznak rá, hogy buggyantott tojást készítsenek, pedig nem olyan bonyolult feladat, mint amilyennek tűnik. Mutatunk három módszert, amivel otthon is abszolválhatod, maximum majd nem árulod el a vendégeidnek hogyan is készítetted.

Az eredeti buggyantott tojás így készül:

  • Forralj vizet, sózd meg, adj hozzá egy kupak ecetet, vedd vissza alatta a lángot úgy, hogy a víz épp csak gyöngyözzön.

  • Üsd a tojást egy tálba, egy kanál segítségével készíts a lábasban vízörvényt és pontosan a közepébe öntsd bele a tojást.

  • Hagyd, hogy az örvény egy burkot képezzen a fehérjéből, ami bevonja majd a tojássárgáját.

  • Főzd pontosan 3 percig.

Nem agysebészet, de tény, hogy igényel némi rutint az eredeti verzió elkészítése. Azonban a jó hír, hogy három egyszerű módszerrel ugyanolyan tökéletes buggyantott tojást készíthetsz, mint a profik.

A merőkanalas verziót úgy készítheted el, ha forralsz vizet, sózod, ecetet öntesz bele, majd a lábasba süllyesztesz egy merőkanalat és a tojást óvatosan ebbe öntöd bele, majd az eredeti verzióhoz hasonlóan 3 percig főzöd alacsony hőfokon.

buggyantott tojás,tojás,recept,tippek,reggeli,vacsora
forrás: pinterest
A merőkanalas verzió...

A többi módszert Jamie OliverJamie OliverSzakács13cikk2galéria0videóMég több rólatől láthatod az alábbi videóban, aki szerint az ecet teljesen felesleges a tojás főzővizébe és hogy a buggyantott tojás sikere abban rejlik, hogy friss tojással kell dolgozni, illetve, hogy mindig gyöngyöző vízben kell őket megfőzni.

Olvasd el ezt is!

Milyen tojást egyél a csillagjegyed szerint?

Lelkem

Nem érdekel
Elolvasom
  1. A tojásokat egyenként üsd bele egy-egy tálba, majd óvatosan és persze szintén egyenként öntsd át őket a gyöngyöző vízbe, majd főzd őket 3 percig.

  2. Ha nincs otthon friss tojásod, szerinte a következőket teheted: készítsd az eredeti recept szerint…

  3. Fogj egy darab folpackot és tedd bele egy tálba, nyomkodd bele, olajozd ki, üsd bele a tojást, majd készíts belőle egy kis csomagot úgy, hogy a fólia tetejére kötsz egy csomót. Majd a kis csomagocskákat megfőzöd a gyöngyöző vízben.

A harmadik módszer előnye, hogy tényleg egyszerűen hozhatsz létre tökéletes formájú tojásokat és még kedvedre is ízesítheted őket, chilivel és egyéb fűszerekkel, szószokkal. Hátránya viszont, hogy egy csomó felesleges szemetet termelsz vele.


Ha kedveled a tojásételeket, akkor ezt a kapribogyóval és lila hagymával töltött tojást is érdemes kipróbálnod.

Galéria / 7 kép

Töltött tojás lépésről lépésre

Megnézem a galériát
Olvasd el ezt is!

A fekete tükörtojás határozottan finom fogás

Konyhám

Nem érdekel
Elolvasom

Hogy tetszett a cikk?

Egynek jó.
Nice job!
Imádom!
Tovább olvasok

július 14

kos 03.21 - 04.19

A mai napon olyasfajta felelősséggel járó feladatot kapsz,...

bika 04.20 - 05.20

Lehetőséget kapsz arra, hogy csapatban is kamatoztasd a...

ikrek 05.21 - 06.21

Olyannyira felgyorsultak körülötted az események, hogy nem győződ...

rák 06.22 - 07.22

Hosszú idő után ma érzed először azt, hogy...

oroszlán 07.23 - 08.22

Teljesítményorientáltságod miatt roppant módon rá tudsz görcsölni bizonyos...

szűz 08.23 - 09.22

Úgy érzed, nyitott vagy egy új kapcsolatra, sikerült...

mérleg 09.23 - 10.22

Nem kis célt tűztél ki magad elé, amelynek...

skorpió 10.23 - 11.21

Akad valaki a környezetedben, akivel kapcsolatban úgy érzed,...

nyilas 11.22 - 12.21

Az utóbbi időben azt vetted észre, hogy valaki...

bak 12.22 - 01.19

Olyasfajta nyomás alól sikerül végre felszabadulnod, amely régóta...

vízöntő 01.20 - 02.18

Olyan helyzetbe kerülsz, amely ugyan elsőre kellemetlennek tűnik,...

halak 02.19 - 03.20

Végre sínen van minden, úgy érzed, az életed...

Elolvasom végigMegnézem
Kép

Katalin hercegné a nyár egyik legmenőbb árnyalatára festette haját

Túl nagy átalakulásokat a hercegné nem vállal be, de egy kisebb hajszínezést most kipróbált magán!

Kép

Híres emberek első vörös szőnyeges szettjei? Na ne!

Döbbenet, hogy miből lesz a divat cserebogár!

Kép

Ég veled, Kelly Preston! A „80-as évek királynőjének” élete képekben

Vasárnap, július 12-én elhunyt Kelly Preston, 57 évesen, mellrákban. Titokban küzdött a betegségével, írta a lánya, nem akarta nyilvánosságra hozni. Most felidézzük a legemlékezetesebb fotókat az életéből.

Kép

Irina Shayk rámászott Liz Hurley fiára, nem is akárhogyan!

Forró videó készült a szuperdögös Irina Shaykról és Liz Hurley nagyon szexi fiáról, Damianról. De ne gondolj semmi rosszra: egy sminkmárka kampányfilmjében szerepelnek együtt.

Weboldalunkon cookie-kat használunk annak érdekében, hogy jobban megismerjük a felhasználói viselkedést és érdeklődést, valamint ezek segítségével személyre szabjuk és javítsuk a reklámokat. Weboldalunk használatával ezen feltételeket ön automatikusan elfogdja. További információkat az adatkezelési tájékoztatóban olvashat.
Megértettem