A nap cikke

Január óta titokban dolgozott Meghan hercegné

Meghan hercegné már a házassága előtt is folyamatosan jótékonykodott, most pedig munkába is állt, hogy rászorulókon segítsen.

Még több olvasnivaló

Érkezik a harmadik baba Jessica Simpsonékhoz!

A csillagjegye elárulja: ez utal arra, hogy a párod boldogtalan

Szeretnél nagy bulit az esküvődön? Bakik, amiket ne kövess el

A különleges minta, ami a szezon abszolút kedvence lesz

Csajos, vicces, magyar sorozat indul - Ismerd meg a 200 első randi szereplőit

Paul Wesley meglepte Nina Dobrevet új sorozata forgatásán

Híres emberek, akik egyáltalán nincsenek jóban az exükkel

Ők voltak a 2018-as Emmy-gála legstílusosabb híres párjai

Gyorsak, finomak, olcsók: az apartmanban is elkészíthető ételek

Gyorsak, finomak, olcsók: az apartmanban is elkészíthető ételek
Nóri Nóri
Facebook
Viber
Twitter
Google+
Pinterest
Előfizetek
Hétvégén leruccannátok a nyaralóba vagy hosszabb pihenést terveztek egy külföldi apartmanban? Akkor már csak egy kérdésem maradt: mit fogtok enni az üdülés alatt?

A nyaraláshoz persze hozzátartozik, hogy megismerjük a helyi ízeket és a kulinária rejtelmeit, ettől függetlenül mégsem ehettek napi ötször egy étteremben, nem igaz? Oké, tudom, hogy pihenni mentek és hogy nem szívesen állsz a konyhában naphosszat, de hidd el, nem is kell; ráadásul, ha a helyi alapanyagokból főzöl, még élvezni is fogod ezt a programot. Én legalábbis jó ideje így vagyok az apartmanban elkészíthető ételekkel.

Az utóbbi években jócskán kivettem a részem a nyaralások alatti főzésben, sőt ezt a feladatot kifejezetten az én kérésemre szokták rám osztani a barátaim. Hogy miért vállalom? Egyrészt, mert jólesik főzni egy nagyobb társaságnak, másrészt mert jólesik az üdülés alatt is néha a saját főztömet enni, harmadrészt rengeteg pénzt spórolhatunk meg ezzel, végül, de nem utolsó sorban pedig azért, mert nincs annál fantasztikusabb érzés, mint korán reggel elugrani a helyi piacra és beszerezni a létező legfrissebb alapanyagokat, köztük olyan halakat, amelyek nemrég még a tengerben úszkáltak, majd összedobni ezekből valami finomat.

Az önellátás óriási szabadságot ad és – számomra legalábbis – rengeteg jó emléket is. Ha te is szívesen csatlakoznál ehhez a táborhoz, elmesélem a tapasztalataimat, sőt néhány kajaötlettel is megleplek, hogy felkészültebben indulhassatok neki a meal prep tripnek.

citromos-rizottó, garnéla, polip, házi koszt
forrás: Nóri
Egy nemrégi művem Horvátországból: citromos rizottó fokhagymás garnélával, tintahal karikákkal, citrusokkal és friss petrezselyemmel
Olvasd el ezt is!

Minden, amit feltétlenül vigyél magaddal és még néhány jó tanács!

  • Abban az esetben, ha az apartmanban készítenél majd néhány ételt, a szállás lefoglalása előtt tájékozódj arról, mennyire felszerelt az ottani konyha. Milyen gépek és eszközök várnak rád? Ettől függetlenül én a kedvenc késemet és fakanalamat, egy kisméretű fa vágódeszkát, egy sajtreszelőt és néhány elengedhetetlen fűszert mindig magammal viszek – persze csak ha autós üdülésre indulunk!

  • Ha többen mentek, egyeztessetek, hogy nagyjából hányszor szeretnétek ti magatok főzni a szálláson, van-e valakinek valamilyen ételintoleranciája satöbbi. Találjátok ki, mi lesz a menü és ehhez pakoljátok be az elengedhetetlen alapanyagokat. Mármint azokat, amikről tudod, hogy nem érdemes az utazás alatt megvenni vagy mondjuk nem is árulják az adott országban.

  • Találd meg a tökéletes receptet! Nekem szerencsére évek óta megvannak már azok a jól bevált receptjeim, amelyek könnyedén igazíthatóak a helyi alapanyag-kínálathoz, amelyeket a legtöbb ember kedvel és persze amelyek könnyen és gyorsan elkészülnek anélkül, hogy túl sok erőfeszítést és mosogatást igényelnének. Az egyedényes fogások például tökéletesen megfelelnek az apartmanban elkészíthető ételek kritériumainak.

Következzenek most azok a gyors ételvariációk, amelyeket fél óra alatt gond nélkül el lehet készíteni még akkor is, ha csak egyetlen rezsó és lábos áll a rendelkezésedre. Olyan egyszerű ételek ezek, amelyekhez szinte bárhol beszerezheted a hozzávalókat vagy akár magaddal is viheted őket a nyaralásra, és ha kedved tartja, ott helyben kiegészítheted majd őket a helyi ízekkel, alapanyagokkal és egyéb különlegességekkel.

Nézd meg a galériánkat> 3 kép
Apartmanban elkészíthető ételek listája

Neked van valami bevált recepted?

Érkezik a harmadik baba Jessica Simpsonékhoz!

Harmadik babájával várandós a csodaszép énekesnő.

A csillagjegye elárulja: ez utal arra, hogy a párod boldogtalan

Gondoltad volna, hogy a párod horoszkópja arra is fényt derít, miként változik meg a viselkedése, ha nem boldog már a kapcsolatotokban? Most itt a válasz!

Szeretnél nagy bulit az esküvődön? Bakik, amiket ne kövess el

Az utóbbi években jó pár esküvőn megfordultam vendégként, ezért arra gondoltam, hogy összeszedek pár hasznos tanácsot azoknak, akik épp az esküvőjüket szervezik, már ha azt szeretnék, hogy a család és barátaik jól érezzék magukat. Ezek a bakik fordulhatnak elő leggyakrabban.

A különleges minta, ami a szezon abszolút kedvence lesz

Miután egy kicsit hidegebbre fordul az idő, minden esély meglesz arra, hogy az állatminták is a felkapott trendek táborát erősítsék idén.

Vegán ez a kaja? Kvíz nem csak vegánoknak

Téged meg lehet téveszteni, egyes ételek vegánságával kapcsolatban, vagy sem?

Ők voltak a 2018-as Emmy-gálán a legstílusosabbak

Tegnap lezajlott a 70. Emmy díjátadó, mi pedig alig vártuk, hogy végigmustrálhassuk az este legszebb összeállításait.

Lehet, hogy fekete színész alakítja az új Supermant

Lehet, hogy sokak kedvenc szuperhőse teljesen megváltozik, ráadásul úgy, ahogyan nem számítottál rá.

Csajos, vicces, magyar sorozat indul - Ismerd meg a 200 első randi szereplőit

Hamarosan érkezik a képernyőkre a legújabb, fiatalos és szórakoztató magyar sorozat, a 200 első randi.

Megjelent a JOY októberi, Money special száma!

Nézz bele, mert sok izgalmas tartalmat rejt magában!

Paul Wesley meglepte Nina Dobrevet új sorozata forgatásán

Nina Dobrev és Paul Wesley szuper barátságához kétség sem férhet, ezt pedig legújabb videójuk bizonyítja!

Híres emberek, akik egyáltalán nincsenek jóban az exükkel

Hollywoodban is megesik, hogy egyes sztárpárok nagyon rosszban válnak el egymástól, és ez nem csak Angelina Jolie-ra és Brad Pittre igaz!

Ők voltak a 2018-as Emmy-gála legstílusosabb híres párjai

A 2018-as Emmy-gáláról természetesen nem hiányozhattak a stílusos sztárpárok sem. Eszméletlenül jól néztek ki!

Eláruljuk, melyik életkorban a legnagyobb az önbizalmad

Teljesen normális, ha úgy érzed, egyszer több önbizalmad van, máskor viszont kevesebb. Azonban van egy életkor, amikor sokkal magabiztosabb vagy, mint korábban.

A 2018-as Emmy-gála emlékezetes, vicces, és kínos pillanatai

Az idei Emmy-díjátadó is rengeteg felejthetetlen emlékez hozott nekünk, most pedig összegyűjtöttük, melyek voltak a legkiemelkedőbbek!

Az Emmy-gála színpadán jegyezte el barátnőjét a híres rendező

Minden évben történik jónéhány felejthetetlen esemény az Emmy-gálán, azonban a 2018-as díjátadón mindent vitt Glen Weiss lánykérése!

Január óta titokban dolgozott Meghan hercegné

Meghan hercegné már a házassága előtt is folyamatosan jótékonykodott, most pedig munkába is állt, hogy rászorulókon segítsen.

Az időtálló lakberendezés legfontosabb tippjei

Berendezés, átrendezés, megint átrendezés…Ismerős helyzetek, igaz? Mielőtt belevágsz otthonod frissítésébe, érdemes átgondolni, hogy milyen hosszú időre vásárolsz berendezési tárgyakat, csempét és minden egyebet. Hidd el, vannak olyan darabok, melyekért majd az unokáid is kapkodni fognak, és te sem unod meg pár éven belül. Felejtsd el a múló trendeket, és válassz klasszikusokat!

10 Spinédzserek inspirálta ruhadarab őszre

A Spinédzserek bár idén lett 23 éves, mégis a mai napig képes olyan hatást gyakorolni a trendekre, ami bizony kevés filmnek sikerült. Nem is tudjuk, hogy Cher Horowitz szuper high-tech gardróbja, a filmben viselt 50 szettje, vagy a gimi szerelmi élete érdekesebb a 97 percnyi játékidőben, ám egy biztos, a film még ma is tökéletes divatiránytűként szolgál.

3 lapszám most csak 1500 Ft! Fizess elő 09.30-ig és a JOY-Napok kuponos lapszám is közte lesz!
Borító

3 lapszám csak 1500 Ft! Amennyiben szeptember 30-ig előfizetsz, garantáltan megkapod a JOY-napok „kuponos” lapszámot!

Csak 1500 Ft

A kereséshez kezdj el gépelni!
Weboldalunkon cookie-kat használunk annak érdekében, hogy jobban megismerjük a felhasználói viselkedést és érdeklődést, valamint ezek segítségével személyre szabjuk és javítsuk a reklámokat. Weboldalunk használatával ezen feltételeket ön automatikusan elfogdja. További információkat az adatkezelési tájékoztatóban olvashat.
Megértettem