Életmód
Az "éppen ahogy anyám csinálta" krumplipüré receptje
4 csillagjegy, aki hatalmas pénzesőre számíthat május előtt: igazi vagyonra tesznek szert!
A májusi eső aranyat ér – tartja a mondás, ami idén májusban új értelmet nyer egyes csillagjegyek számára.
Promóciók
Táplál, feszesít, regenerál: ebben rejlik a fátyolmaszk szuperereje
Promóciók
Ismerd meg a Nothing Phone (2a) sokoldalú, világító hátlapját!
Promóciók
Egy szelet Olaszország a GOBUDA Mall-ban
Napi horoszkóp április 18.: az Ikreknek nagyszabású terveik vannak, a Szüzeknek érdemes a saját érdekeikért kiállniuk
A hét második felében is izgalmak várnak az egyes csillagjegyekre, érdemes tehát, hogy mit üzennek a csillagok!
Napi horoszkóp április 17.: a Rákoknak érdemes önmagukra is időt szánniuk, a Szüzeket váratlan anyagi teher frusztrálja
A hét közepe is tartogat bőséggel izgalmakat, érdemes tehát elolvasnod a horoszkópodat!
Rossz dolgok történnek veled? 6 jel, hogy valaki elátkozott téged
Sokszor csak azt hisszük, hogy pusztán balszerencsések vagyunk, pedig könnyen lehet, hogy egy ártó személynek "köszönhetjük" mindezt. Íme a jelek!
Minden ott kezdődik, hogy milyen burgonyát választasz hozzá. Azt gondolhatnád, akármelyik megfelel, a krumpli, az krumpli. Igen ám, de keményítőtartalmuk elég eltérő lehet és ez nagyban befolyásolja a pürédet, illetve annak állagát.
A burgonyákat két nagy csoportra oszthatjuk: a lisztes és a kemény fajtákra. A pürékhez pedig a lisztesek lesznek a befutók. Ezeknek nem csapódik ki a keményítőtartalmuk, így a belőlükkészült püré nem lesz sem nyúlós, sem pedig ragacsos. Többnyire ezek közül a fajták közül érdemes válogatnod: Agria, Kuroda, Rioja, Vénusz Gold, White Lady.
Ami még nagyon fontos, hogy mindig hideg vízzel öntsd fel a burgonyákat főzés előtt, különben hamarabb fog elkészülni a külsejük, mint a belsejük, és még egy dolog: pontosan kövesd a receptben található utasításokat a mennyiségektől kezdve a lépéseken át, hiszen így lehet majd neked is krémes állagú, tökéletes krumplipüréd.
Burgonyapüré
Hozzávalók
- 60 dkg burgonya
- 100 g vaj
- 1 gerezd fokhagyma (a kés hátával összetörve)
- ¾ csészényi tejföl
- ¾ csészényi tejszín (felmelegítve)
- 1 babérlevél
- 1 tk. só
Elkészítése
- Melegítsd fel a vajat egy edényben, majd dobd hozzá a fokhagymagerezdet és alacsony fokozaton melegítsd tovább 10 percig, ezután vedd kil belőle a hagymát, és tartsd melegen a vajat.
- Miközben a vaj készül, öntsd fel annyi (hideg) vízzel a krumplit, ami ellepi, sózd meg, dobd hozzá a babérlevelet, forrald fel, majd alacsony fokozaton 15-20 perc alatt főzd puhára.
- Öntsd le róla vizet és szárítsd meg a burgonyákat – ez nagyon fontos!
- Hámozd meg őket, kockázd fel, majd tedd egy lábasba és krumplinyomóval törd össze.
- Öntsd hozzá a meleg vajat, a felmelegített tejszínt, dolgozd jól össze, keverd hozzá a tejfölt, sózd meg és keverj rajta még néhányat.
- Ha az alapkrumplipüré meg van, kedvedre ízesítheted szerecsendióval, friss zöldfűszerekkel, pestóval, dinsztelt hagymával vagy akár sajttal.
Ez is érdekelhet:
Hogy tetszett a cikk?
Életmód
5 tipp a helyiektől, hogy a legjobb élményeket szerezd Horvátországban 2024-ben
Promóciók
A hónap akciója: a legjobb ránctalanító krém
Promóciók
Hollywood fénykorát idézi a CCC legújabb kapszulakollekciója - a főszerepben Marilyn Monroe és Gino Rossi
Promóciók
Táplál, feszesít, regenerál: ebben rejlik a fátyolmaszk szuperereje
Promóciók
Ismerd meg a Nothing Phone (2a) sokoldalú, világító hátlapját!
Promóciók
Egy szelet Olaszország a GOBUDA Mall-ban
Schumacher fia és magyar barátnője, Vivi már 6 éve alkotnak egy párt: süt róluk a boldogság – FOTÓ
David Schumacher és Keszthelyi Vivien 7 éve ismerkedtek meg egymással.
Napi horoszkóp április 18.: az Ikreknek nagyszabású terveik vannak, a Szüzeknek érdemes a saját érdekeikért kiállniuk
A hét második felében is izgalmak várnak az egyes csillagjegyekre, érdemes tehát, hogy mit üzennek a csillagok!
A TikTok népszerű sziámi ikrei tabuk nélkül beszéltek a nemi életükről és a halálról: csak az egyikük randizik
Carmen Andrade és Lupita Andrade számtalan kérdést kaptak az évek során arról, hogyan telnek a napjaik és persze a magánéletükről. Ők pedig nem féltek megválaszolni ezeket!
Rossz dolgok történnek veled? 6 jel, hogy valaki elátkozott téged
Sokszor csak azt hisszük, hogy pusztán balszerencsések vagyunk, pedig könnyen lehet, hogy egy ártó személynek "köszönhetjük" mindezt. Íme a jelek!
A rák 4 korai jele, amit sokan nem ismernek: az ujjak és a tenyér változása is figyelmeztető tünet
Összegyűjtöttük a rák korai jeleit, amelyekre sokkal jobban oda kéne figyelnünk, mint eddig.
10 meglepő NASA-találmány, ami a mindennapi életünk részévé vált
Morzsaporszívó, babatápszer, láthatatlan fogszabályzó - a NASA nagyobb hatással van mindennapi éltünkre, mint gondolnánk.