Nézd meg a galériánkat - 9 kép
Ősrégi konyhai praktikák, amiket érdemes újratanulnod
Olcsó, mégis finom receptek, amikkel kihúzod a következő fizetésig
Életmód, Gasztro, Főétel, Desszert2020. június 15. #recept#ebéd#Galéria#édesség#reggeli#Egyszerű#Finom#olcsó#Gyors
unsplash.com
Kiköltekezdted magad vagy egyszerűen csak spórolnál egy kicsit? Ne aggódj! Ajánlunk néhány költséghatékony fogást a következő fizetésed érkezéséig.
Van úgy, hogy jobban meg kell húzni a nadrágszíjat, vagy egyszerűen csak nincsen kedved túl sokat költeni élelmiszerre. Az alábbi receptekkel gyorsan finom falatokat varázsolhatsz az asztalra bármikor, ráadásul nagyon olcsón. Így pedig több marad a zsebedben, amit akár a JOY-napokon is elkölthetsz.
Csokis croissant
Hozzávalók:
1 csomag élesztős leveles tészta (kb. 400Ft)
kb. 1 tábla étcsoki (kb. 290Ft)
1 tojás (kb. 50Ft)
Terítsd ki a leveles tésztát, majd nyújtsd egy picit vékonyabbra. Vágj belőle háromszögeket és mind- egyikre helyezz két-két kocka csokoládét. Tekerd fel őket, majd a felvert tojással kend meg a tetejüket. Végül 200 fokon kb. 10-15 perc alatt süsd készre.
Összesen kb. 770 Ft
forrás: unsplash.com
Mogyorós sütemény
Hozzávalók:
100 g mogyoró (740 Ft)
100 g cukor (kb. 35Ft)
1 tojásfehérje (kb. 50Ft)
A tojásfehérjét a cukorral verd kemény habbá. A mogyorót daráld le, majd óvatosan forgasd a tojáshoz. A tésztából kanalazz sütőpapírral bélelt tepsire kis halmokat, és 150 fokra elő- melegített sütőben süsd 15 percig.
Összesen kb. 825 Ft
forrás: unsplash.com
Paleo palacsinta
Hozzávalók:
2 banán (kb. 120Ft)
4 tojás (kb. 200Ft)
80 g mandula- liszt (kb. 450Ft)
A banánokat pucold meg, majd villával tört össze őket. Add hozzá a tojásokat és a man- dulalisztet, majd elegyítsd a hozzávalókat. Az így kapott tésztát forró, enyhén olajozott serpenyőben süsd ki kis adagokban.
Összesen kb. 740 Ft
forrás: unsplash.com
Röszti
Hozzávalók:
2 nagyobb burgonya (kb. 90Ft)
100 g reszelt sajt (kb. 260Ft)
1 csomag újhagyma (kb. 180Ft)
A burgonyát kis lyukú reszelőn reszeld le, az új- hagymát vágd apróra. A hozzávalókat tedd egy tálba, dolgozd össze, majd olajban süsd készre.
Összesen kb. 550 Ft
forrás: Getty Images
Brokkolis penne
Hozzávalók:
1 brokkoli (kb. 410Ft)
200 ml tejszín (kb. 250Ft)
250 g penne (kb. 140Ft)
A brokkolit szedd rózsáira és sós vízben főzd pu- hára. Ha kész, a levét ne öntsd ki, ebben főzd meg a tésztát, hogy átvegye az ízét. A tejszínt melegítsd fel, sóval, borssal ízesítsd, majd keverd össze a tésztával és a brokkolival. Tedd hőálló edénybe és 180 fokon 10 perc alatt süsd össze!
Összesen kb. 800 Ft
forrás: Getty Images
Mac & cheese
Hozzávalók:
220g szarvacska tészta (130Ft)
250 ml tej (kb. 50Ft)
300 g gouda sajt (kb. 550Ft)
A száraztésztát, a tejet és a reszelt sajtot keverd össze, majd tedd egy hőálló edénybe és mehet is a sütőbe. Előmelegített, 200 fokos sütőben 20-25 perc alatt süsd készre.
Összesen kb. 730 Ft
forrás: Getty Images
Galériánkban olyan trükköket találsz, melyekkel igazi sztár leszel a konyhában!
JOY magazin, 2018/2