Promóciók
Végtelenül könnyű és egyszerű, mégis nagyszerű desszert: áfonyás joghurttorta
4 csillagjegy, akinek egy őrangyal fog segíteni a közeljövőben: minden arannyá változik, amihez hozzáérnek
A tavaszi idő miatt végre újjáéled a természet, az állatok előmerészkednek, mi pedig ismét erőt érzünk magunkban.
Promóciók
Hollywood fénykorát idézi a CCC legújabb kapszulakollekciója - a főszerepben Marilyn Monroe és Gino Rossi
Divat
Tényleg csak 5 pár cipőre van szüksége mindenkinek a gardróbjában?
A hercegné, aki a brit királyi család tagja, közben pedig magyar származású: rendszeresen látogat Magyarországra
Bizony, a brit királyi család tagjai között is megtalálhatók magyarok. Egy legalábbis biztosan.
Napi horoszkóp április 25.: a Kosoknak érdemes lazábban hozzáállniuk bizonyos dolgokhoz, az Ikrek nem állnak készen egy új kapcsolatra
A hét második fele is bővelkedik izgalmakban, érdemes tehát elolvasnod a horoszkópodat!
Gyászol a királyi család: senki nem számított ekkora tragédiára, már a halál oka is kiderült
2024 biztosan nem a királyi család éve. Katalin és Károly betegsége után sajnos Beatrix hercegnőt sem kerülte el a tragédia.
Friss, látványosan díszíthető, habkönnyű édesség. Íze édeskés, állaga a zselatin használata ellenére megfelelően krémes marad a görög joghurt sűrűségének hála. Az én legnagyobb sütikritikusom – Hatévesem – első számú kedvence lett, a csokitorta legnagyobb bánatomra a második helyre szorult, annyira finom.
6-8 személyre
- 1 cs Győri Édes Zabfalatok (Kekszalap)
- 2-3 ek teavaj (Kekszalap)
- 1,2 l görög joghurt (Lidl) (Krém)
- 2 cs lapzselatin (Krém)
- 6 ek nádcukor (Krém)
- 0,5 db citrom leve (Krém)
- 20-30 dkg áfonya (Krém)
Forma:
bármilyen csatos tortaforma (18 cm átmérőjűt használtam)
Kekszet zacskóba teszem, klopfolóval morzsára zúzom, teavajat mikróban felolvasztom, összekeverem a keksszel. Tortaforma alját (csak az alját) kibélelem sütőpapírral és alaposan belenyomkodom a kekszet, hűtőbe teszem.
2. lépés
Zselatinlapokat langyos vízbe áztatom, 6-7 perc múlva kicsavarom és a biztonság kedvéért serpenyőrben a legkisebb lángon folyékony állagúra melegítem.
Nem tudom eldönteni, vajon én nem tudok biztos kézzel bánni a zselatinnal vagy csak egészen egyszerűen a zselatin reakciója (bármilyen formájában) különféle anyagokkal pont olyan, mint a negyves pasik hozzáállása a házassághoz: ellentmondásokkal teli. Számomra a csokoládé temperálása kevésbé okoz fejtörést, így a zselatin-misztikumot ezzel az egyszerű lépéssel oldom fel. :)
3. lépés
6 dl görög joghurtot összekeverem 3 ek nádcukorral és a zselatin felével, formába öntöm és fagyasztóba teszem fél órára.
4. lépés
Az áfonyát turmixgépbe dobom (botmixer is tökéletes), összetöröm, hozzántöm a joghurtot, a maradék nádcukrot, a citromlevet, rottyantok rajta egyet a géppel, majd a tortaforma fölé tartva pont a közepére folyatom nagy sugárban. Azért teszek így, mert így a joghurt alulra-oldalra kerül és jópofán mutat. Formát egy teljes éjszakára hűtőbe teszem. Azért nem fagyasztóba, mert vizes lesz a vajas keksz (teszteltem).
5. lépés
Másnap egy éles késsel, szigorúan egy mozdulattal formán belül körbevágom a tortát. Áfonyával és citromfűvel, esetleg mentával díszítem.
Hogy tetszett a cikk?
Promóciók
Indul a Kuponözön a SPAR üzleteiben
Promóciók
Nehezebb az ismerkedés, ha dohányosok vagyunk?
Promóciók
A hónap akciója: a legjobb ránctalanító krém
Promóciók
Hollywood fénykorát idézi a CCC legújabb kapszulakollekciója - a főszerepben Marilyn Monroe és Gino Rossi
Divat
Tényleg csak 5 pár cipőre van szüksége mindenkinek a gardróbjában?
3 csillagjegy, akinek negatív hatással lesz az életére az áprilisi telihold
Ezek a csillagjegyek nem fognak örülni az áprilisi teliholdnak!
Így nézett volna ki a Trónok harca Disney-meseként
Ha van valami, ami távolabb áll George R. R. Martin regényeitől és azok feldolgozásától, akkor az a rajzfilmes műfaj.
A sztárok ezekre a trendi cipőkre esküsznek idén tavasszal: másold le a stílusukat
Mutatjuk, mit viselnek idén tavasszal a sztárok.
Sztárok, akik nyilvánosan estek egymás torkának, erről pedig videó is készült
Hiába a siker, a sok pénz vagy éppen a rajongók imádata, a sztárok olykor-olykor vannak olyan nárcisztikus természetűek, hogy képesek élőadásban neki menni egy másik híres embernek.
Egy hétig követtem Katalin hercegné diétáját: sokkal nehezebb volt, mint gondoltam
Katalin hercegné étrendje nem való mindenkinek, csak akkor próbáld ki, ha nagyon elhivatott vagy!
5 szokás, ami jelentősen növeli a szívroham kockázatát: nem csak a dohányzás káros
Szomorú, de az elmúlt időszakban jelentősen megnőtt az 50 év alattiaknál jelentkező szívroham. Ez pedig olyan jellegű, egyértelműen káros szokásokra vezethető vissza, mint a dohányzás vagy éppen az egészségtelen táplálkozás és a mozgásszegény életmód. De nézzük is, pontosan melyek ezek, és hogyan tudod megelőzni a súlyos szívbetegségek kialakulását.