A nap cikke

Victoria Beckham még a fotóján is sírt: változás jön a családja életébe

Az egykori énekesnő nem bírta visszatartani a könnyeit.

Még több olvasnivaló

Rangsorolva: ezek a legkedvesebb és a legrosszindulatúbb csillagjegyek

Ezt görkoris Cindy is akarná: Saint Laurent új cipőit látnod kell!

Egyperces párkapcsolati teszt: te és a pasid vajon átmentek rajta?

Nem térünk magunkhoz: már 20 éve összejöhetett volna Jennifer Aniston és Justin Theroux! Ezen bukott meg a dolog

Ez szuper! Ha minden igaz, Emma Stone és Andrew Garfiel ÚJRA EGYÜTT vannak!

A legmenőbb mix: ilyenek lennének a Disney-hercegnők a Star Wars karaktereiként

Azta! Megszületett a ruha, amiben téli hidegben is tökéletesen barnulhatsz!

Gizda srácok, kigyúrt pasik és az aputestűek: így változott az ideális férfitest az elmúlt 150 évben

Mogyoróvajas-oreos szedertortácska

Mogyoróvajas-oreos szedertortácska
Facebook
Viber
Twitter
Pinterest
Előfizetek
Helló Joy, sziasztok drága Olvasók! Ez az első bejegyzésem a joy.hu-n, így kerítenék magamnak egy kis feneket, mert nem elég az a kettő, amin éppen ülök: idő- és térlogisztikus, otthonról dolgozó, két gyermekes anyazombi vagyok. A szürkének koránt sem nevezhető, cserében végtelenül fárasztó hétköznapjaimban az egyetlen valódi rekreációs tevékenységem a sütés és díszítés közbeni relaxáció – többnyire komolyzenére vagy épp horrorfilmekre ohmogva teszem mindezt nagyjából lótuszülésben az éjszaka közepén.

Amikor megszületett a nagyobb lányom, feladtam korábbi zűrös életem, tisztességesen beálltam a sorba, spártai konyhámat (1 lábas, két tányér, papírpoharak) lecseréltem kispolgári Ikeás szettre és hogy az én drága Lucanyulam kedvében járjak – ő a nagyobbik –, sütni kezdtem. Jártam mindenféle workshopon, tanultam praktikákat és elkezdtem recepteket gyártani, majd ezt megosztani másokkal a fészbukon. Hogy ne menjek a napi sütis posztokkal kedves ismerőseim agyára, indítottam egy oldalt ugyanott 365süti néven. És most itt vagyok.


Mogyoróvajas-oreos szedertortácska

Az elmúlt két napban rengeteg volt a munkám, de mindenképp szerettem volna olyan, kicsit kesernyés és fanyar édességet összedobni, ami egy jó kávéhoz tökéletesen passzol, de tényleg csak módjával édes és nem kell vele sokat bíbelődni. A mogyoróvajas Oreo spéci darab, nekünk nagyon bejött, mindenképp érdemes megkóstolni tesztelés előtt.

Forma:
Négy kicsi forma (5 cm átmérőjűt használtam), ha nincs formád, szerezz be 3 dl-es papírpoharakat, vágd le az aljukat és használd a megmaradt karimákat mini tortagyűrűknek, olcsó és szuper megoldás lehet.

Recept
Elkészítési idő: 30 perc
4 személyre
Mogyoróvajas-oreos szedertortácska
Hozzávalók
  • 10 dkg mogyoróvajas Oreo (Tészta)
  • 5 dkg teavaj (Tészta)
  • 25 dkg mascarpone (Krém)
  • 2,5 dl tejszín (Krém)
  • 4 db lapzselatin (Krém)
  • 15 dkg szeder (Krém)
  • 1 evőkanál nádcukor (Krém)
1. lépés
Kekszet összemorzsolom, a darabokat klopfolóval morzsára zúzom, teavajat mikróban felolvasztom, összekeverem a keksszel, egyenlő részre osztva a formák aljába nyomkodom.
2. lépés
Zselatinlapokat langyos vízbe áztatom, 6-7 perc múlva kicsavarom és a biztonság kedvéért serpenyőrben a legkisebb lángon folyékony állagúra melegítem.
3. lépés
Közben a szedret botmixerrel pépesítem, majd összekeverem a mascarponéval, a tejszínnel, és a cukorral. A kész masszához öntöm a már kihűlt, de még folyékony állagú zselatint és a formákban öntöm, egyenesen a keksz tetejére.
4. lépés
Egy éjszakára hagyom összeérni, másnap friss gyümölcsdarabokkal tálalom.
Rangsorolva: ezek a legkedvesebb és a legrosszindulatúbb csillagjegyek

Tudd meg te is, vajon a csillagjegyed szerint mennyire vagy kedves vagy éppen rosszindulatú!

Folyton piszkálod a bőrödön lévő mitesszereket? Mélyebb jelentése van, mint hinnéd!

Pszichiáterek szerint oka van annak, hogy sokan csinálják ezt.

Napi horoszkóp augusztus 21. : a Kosok gyengéd érzelmeket táplálnak valaki iránt, az Ikrek készen állnak a változásra

A hét első napján se feledkezz meg a horoszkópodról, hisz a csillagok ismét üzentek!

A fitneszblogger meglehetősen látványos módszerekkel figyelmezteti azokat, akik csak a kalóriákat számolják

A brit fitneszblogger frappáns képmontázsok segítségével hasonlítja össze a különböző egészséges és egészségtelen kaják kalóriatartalmát.

Wow! Ilyen fotót még sosem osztott meg Madonna a neten!

Ez az első alkalom, hogy ilyet mutat meg az Instán.

Victoria Beckham még a fotóján is sírt: változás jön a családja életébe

Az egykori énekesnő nem bírta visszatartani a könnyeit.

20 üzenet azoknak, akik túl komolyan veszik az életet

Vagy az élet veszi túl komolyan őket.

Napi horoszkóp augusztus 20.: az Ikrek büszkén vállalják a véleményüket, a Bakok kilépnek a komfortzónájukból

A hét utolsó napján se feledkezz meg a horoszkópodról, hisz a csillagok ismét fontos üzeneteket tartogatnak!

Ezt görkoris Cindy is akarná: Saint Laurent új cipőit látnod kell!

Kit érdekel a praktikum, ha valami ennyire jól néz ki?

Cicc-cicc! Íme 8 macskafajta, amire nem leszel allergiás

Ezek a cirmosok egyáltalán nem vagy csak kevésbé fogják előcsalogatni az allergiádat.

Egy úti cél, egy könyv, egy film – pörgesd fel az utazást!

Hangolódj az utazásra egy jó könyvvel és mozival!

Napi horoszkóp augusztus 19.: a Bikák a saját céljaikat igyekeznek elérni, a Skorpiók a sikereikért küzdenek

A csillagok mai állása is hasznos és fontos üzeneteket tartogat mindenki számára!

Wow! Madonna lánya, Lourdes modellnek állt, és nagyon jól tette!

Madonna lányának lenni nem lehet könnyű, de Lourdes nagyon jól veszi az akadályokat.

Megfejtették, hogy miért idegesítő az ugatás

Magyar és brazil kutatók a világon elsőként vizsgálták a kutyaugatás zajjá válásának biológiai, akusztikus és kommunikációs oldalát.

Ennél aranyosabban nem lehet beszélni a gyerekekkel az apjuk félrelépéséről – így csinálta anno Diana hercegnő

Az utóbbi hónapokban minden Diana hercegnőről szól, hiszen most van a halálának 20. évfordulója, így olyan titkok, információk is kiderülnek róla, amik korábban rejtve maradtak.

A kereséshez kezdj el gépelni!