Horoszkóp
Tudatos élet
Lélek
Divat
Szépség | Beauty Club
Sztárok

3 ebéd recept, amit a kávé íze tesz különlegessé

3 ebéd recept, amit a kávé íze tesz különlegessé

Ez is érdekelhet

Olvasd el!

Csodaszép születésnapi ajándékot kaptak Rúzsa Magdi hármasikrei

Hihetetlen, mennyire szalad az idő, egy évesek lettek Rúzsa Magdi hármasikrei.

Olvasd el!

Mit veszítettél, Piqué? A bizonyíték, hogy Shakira évről évre egyre csak szexibb - FORRÓ FOTÓK

Shakira 46. születésnapja kapcsán egy szuperszexi válogatással készültünk!

Facebook
Twitter
Pinterest
Gondoltad volna, hogy ez a hozzávaló nemcsak a sütikben, hanem a főételekben is megállja a helyét?

Néha érdemes egy kicsit kísérletezni a konyhában és eltérni a megszokott dolgoktól, hogy úgy ízkombinációkat fedezz fel – olyanokat, amikről eddig nem is tudtál, így nem is kóstoltad őket. Ilyen lehet a kávé fűszerként való felhasználása egy-egy főételben, ami elsőre talán furcsának tűnhet, de a végeredmény magáért beszél. Pláne, ha te is kávéfanatikus vagy és nem telhet el úgy egyetlen nap sem, hogy ne kortyolnál bele a kedvenc fekete italodba. Desszertekben gyakran felhasználják a kávét főzött és akár őrölt formában is, de hogy milyen ízt ad ez a hozzávaló egy főételnek, az kiderül, ha az alábbi receptek egyikét kipróbálod.

Recept
Elkészítési idő: 1 óra
4-6 személyre
Sütőtökös kávés krémleves
Hozzávalók
  • ½ sütőtök
  • 4 evőkanál olívaolaj
  • 1 csésze lilahagyma felaprítva
  • 1 teáskanál kömény
  • 6 db fekete bors
  • 1 teáskanál szárított zsályalevél vagy por
  • 1,5 teáskanál só
  • 2 evőkanál vörösborecet
  • 280 ml kávé
  • 6-8 darab zsályalevél
1. lépés
Melegítsd elő a sütőt 200 fokra, majd a kimagozott sütőtököt told be 30 percre, míg puha nem lesz.
2. lépés
Amint kivetted a sütőből, takard le alufóliával és hagyd pihenni 10-20 percen keresztül.
3. lépés
Amint kihűlt, kockázd fel és dobd turmixgépbe.
4. lépés
Egy 5 literes edényben melegítsd fel az olajat, majd dobd rá a felszeletelt hagymát és pirítsd üvegesre.
5. lépés
Öntsd bele ezt is a turmixgépbe, majd ízesítsd a fűszerekkel és add hozzá a kávét, majd keverd simára.
6. lépés
Öntsd vissza az egészet az edénybe és forrald nagy lángon, majd fokozatosan vedd kisebbre a hőt.
7. lépés
Egy kis serpenyőben hevíts fel egy kis olajat, és dobd rá a zsályaleveleket. Nagyjából 1 percig pirítsd őket, míg enyhén meg nem barnulnak. Végül díszítsd a levest levelekkel.
Recept
Elkészítési idő: 20 perc
5 személyre
Kávés grillezett csirkemell
Hozzávalók
  • 500 gramm csirkemell
  • 2 evőkanál paprika
  • 1 evőkanál chili por
  • 1 teáskanál fokhagyma por
  • ½ teáskanál só
  • ½ teáskanál őrölt kömény
  • ½ teáskanál bors
  • 1 evőkanál őrölt kávé
  • 1 evőkanál kakaópor
  • ¼ csésze dijoni mustár
  • 3 evőkanál juharszirup
  • szabadon válaszott köret
1. lépés
Keverd össze a fűszereket és a kávét.
2. lépés
Készítsd elő a csirkemellet, majd forgasd a fűszerkeverékbe és hagyd benne állni legalább 1 órán keresztül.
3. lépés
Közepes lángon, oldalanként 10-12 percig süsd a csirkemelleket.
4. lépés
Készítsd el a dijoni mustáros szószt: keverd össze a mustárt a juharsziruppal és kész is a mártogatósod.
Recept
Elkészítési idő: 20 perc
2 személyre
Kávéval fűszerezett bélszín steak
Hozzávalók
  • 2 db bélszín steak
  • 1 evőkanál őrölt kávé
  • ½ teáskanál só
  • ½ teáskanál barna cukor
  • ¼ teáskanál fokhagyma por
  • ¼ teáskanál fekete bors
  • szabadon választott köret
1. lépés
Őröld nagyon finomra a kedvenc kávéd.
2. lépés
Keverd össze a fűszereket és add hozzá a kávét is.
3. lépés
Dörzsöld be alaposan a steak húsokat a fűszerkeverékkel, majd hagyd állni szobahőmérsékleten nagyjából 15 percig.
4. lépés
Süsd meg a húsok mindkét oldalát, 4-5 percenként átforgatva, nagyjából 12-15 perig. Ez függ a húsok vastagságától is.

Ezt olvastad már?

Galéria / 10 kép

Így isszák a kedvenc hírességeid a kávét

Megnézem a galériát

Hogy tetszett a cikk?

Egynek jó.
Nice job!
Imádom!

Videók

Kép

A 61 éves, Parkinson-kóros Michael J. Fox küzdelmeiről vallott: elárulta, hogyan él mostanában 

Emlékszel a Vissza a jövőbe! filmsorozat sztárjára, Michael J. Foxra? Ilyen az élete most!

Kép

Hangolódjunk: a TOP 10-es Disney szerelmes dalok listája

Ugye nem csak mi vagyunk úgy azzal, hogy felnőttként is imádjuk a Disney-mesék betétdalait. Ebben a cikkben Valentin-napra hangolódva összetettünk egy 10 dalból álló playlistet, amit egészen biztosan Te is hangosan fogsz végigénekelni. Az Évamagazin.hu cikke.

Kép

Napi horoszkóp február 5.: az Ikrek szokatlan kihívással kerülnek szembe, a Rákok átadhatják magukat a pihenésnek

A csillagok a hét utolsó napjára is izgalmas üzenetekkel készültek, érdemes tehát elolvasnod a horoszkópodat!

Kép

Heti horoszkóp február 6-12.: az Ikrek túl nagy nyomást helyeznek magukra, az Oroszlánok által befektetett munka bőséggel megtérül

A csillagok az előtted álló hétre is izgalmakat tartogatnak, érdemes tehát néhány percet a horoszkópodra szánnod!

Kép

Ikonikus ruhák a Grammy-díjátadókról, amelyeket sosem felejtünk el

Kivágott, átlátszó, habos, csillogó, állatmintás – mindegy, csak feltűnő legyen és beszéljenek róla! Ezek a ruhák egytől egyig ilyenek!

Kép

Napi horoszkóp február 4.: a Kosok izgalmas kalandban próbálhatják ki magukat, a Rákok rástresszelnek egy bizonyos helyzetre

A csillagok hétvégére is tartogatnak izgalmakat, érdemes tehát elolvasnod a horoszkópodat!