Életmód
3 egyszerű desszert, ami még a szívednek is jót tesz
Forrás: Getty Images/Yuliia Balanenko / EyeEm/ Andrea Hansen / EyeEm
Rossz dolgok történnek veled? 6 jel, hogy valaki elátkozott téged
Sokszor csak azt hisszük, hogy pusztán balszerencsések vagyunk, pedig könnyen lehet, hogy egy ártó személynek "köszönhetjük" mindezt. Íme a jelek!
Promóciók
Táplál, feszesít, regenerál: ebben rejlik a fátyolmaszk szuperereje
Promóciók
Ismerd meg a Nothing Phone (2a) sokoldalú, világító hátlapját!
Promóciók
Egy szelet Olaszország a GOBUDA Mall-ban
Napi horoszkóp április 18.: az Ikreknek nagyszabású terveik vannak, a Szüzeknek érdemes a saját érdekeikért kiállniuk
A hét második felében is izgalmak várnak az egyes csillagjegyekre, érdemes tehát, hogy mit üzennek a csillagok!
Schumacher fia és magyar barátnője, Vivi már 6 éve alkotnak egy párt: süt róluk a boldogság – FOTÓ
David Schumacher és Keszthelyi Vivien 7 éve ismerkedtek meg egymással.
4 csillagjegy, akinek egy sorsfordító esemény fogja megváltoztatni az egész életét a közeljövőben
Vajon te is rajta vagy a listán?
A szív- és érrendszeri megbetegedések nagyon gyakorinak számítanak az idősebb korosztály körében, így nem lehet elég figyelmet fordítani a megelőzésre. Természetesen az étkezésnek (és persze a testmozgásnak) ehhez is köze van, ahogy nagyjából mindenhez, ami a testünkben zajlik, így fontos, hogy olyan élelmiszereket fogyasszunk, amik óvják az egészségünket.
Dr. Dariush Mozaffarian kardiológus szerint három csoportba oszthatjuk az élelmiszereket aszerint, hogy milyen mértékben érdemes őket fogyasztani:
- Egészségmegőrző ételek, amik a szív- és érrendszerre is jó hatással vannak: ide tartoznak a gyümölcsök, magvak, zöldségek, hal, növényi olajok, teljes kiőrlésű gabona, hüvelyesek és a joghurt
- Mértékkel fogyasztandó ételek: ide tartoznak a sajtok, szárnyasok, tej, tojás, vaj, a nem feldolgozott vörös húsok
- Ételek, melyeknek fogyasztását minimálisra kell csökkenteni: finomított gabona, keményítő, cukor, feldolgozott élelmiszerek, magas nátriumtartalmú ételek
Az első csoportban található élelmiszerek polifenolokkal és egyéb tápanyagokkal segítik a szív egészségét és csökkentik a gyulladásos folyamatokat, így érdemes őket napi szinten fogyasztani. Persze ez nemcsak azt jelenti, hogy nyersen, előétel vagy főétel formájában kerülhetnek a tányérra, hanem ízletes desszertek is készülhetnek belőlük. Ehhez adunk most három tippet is.
9 személyre
- 1/2 csésze sárgarépa, lereszelve
- 1 csésze datolya, finomra vágva
- 1 csésze víz
- 1 csésze mazsola
- 1/4 csésze vaj
- 1 teáskanál fahéj
- 1/2 teáskanál őrölt szegfűszeg
- 1 teáskanál őrölt szerecsendió
- 2 csésze teljes kiőrlésű liszt
- 1 teáskanál sütőpor
- 1 teáskanál szódabikarbóna
- 1/4 teáskanál só
- 1/2 csésze dió, apróra vágva
Melegítsd elő a sütőt 190 fokra.
2. lépés
Tedd egy serpenyőbe a sárgarépát, a datolyát, a vizet, a mazsolát, a vajat és a fűszereket. Lassan forrald fel a keveréket, és főzd 5 percig, majd hagyd kihűlni.
3. lépés
Közben keverd össze a száraz hozzávalókat, majd add hozzá a dióval együtt a nedves keverékhez. Keverd össze az egészet egyneművé.
4. lépés
Öntsd a tésztát egy 9x13-as, jól kivajazott és kilisztezett formába.
5. lépés
Süsd 45-50 percig.
9 személyre
- 2 csésze őrölt mandula
- 3 evőkanál stevia
- 1 tojásfehérje
- 1/4 teáskanál mandula kivonat
- 18 fél pekándió, opcionális
Melegítsd elő a sütőt 175 fokra.
2. lépés
Szórd a darált mandulát és az édesítőszert egy közepes tálba, majd tedd félre.
3. lépés
Habverővel verd fel a tojásfehérjét és a mandulakivonatot egy kis tálban, amíg habos nem lesz. De arra ügyelj, hogy ne legyen túl kemény a hab.
4. lépés
Fokozatosan keverd össze a tojásos keveréket a darált mandulával és a cukorral, amíg a keverék meglehetősen kemény masszává nem válik. Lehet, hogy nem lesz szükséged az összes tojásfehérjére. Ügyelj arra, hogy a keverék ne legyen túl lágy.
5. lépés
Egy evőkanál segítségével halmozd egy sütőpapírral bélelt tepsire a cookie-kat. Vízbe mártott villával enyhén lapítsd el a keveréket. Majd nyomj egy pekándió felet a sütik közepébe.
6. lépés
Süsd 10-12 percig 175 fokon, ne hagyd, hogy a kekszek túlságosan megbarnuljanak.
8 személyre
- 4-5 darab narancs
- 6 tojás
- 1 csésze cukor, plusz 2 evőkanál
- 2 csésze őrölt mandula
- 1 teáskanál sütőpor
Melegítsd elő a sütőt 190 fokra.
2. lépés
Tedd a narancsot egy fazék hideg vízbe, forrald fel és főzd 2 órán át.
3. lépés
Csepegtesd le, és ha kihűlt, vágd félbe a narancsokat és magozd ki. Héjastól dobd a turmixba és keverd össze.
4. lépés
Add hozzá a többi hozzávalót és keverd pépessé, majd bélelj ki egy kisebb tortaformát.
5. lépés
Önts a keveréket a formába és süsd nagyjából egy órán keresztül. 40 perc elteltével takard le a tetejét alufóliával, hogy ne égjen le. Tűpróbával ellenőrzid.
Novembertől márciusig a D-vitamin pótlása is elengedhetetlen, a galériánkban ehhez is mutatunk néhány tippet:
Hogy tetszett a cikk?
Életmód
5 tipp a helyiektől, hogy a legjobb élményeket szerezd Horvátországban 2024-ben
Promóciók
A hónap akciója: a legjobb ránctalanító krém
Promóciók
Hollywood fénykorát idézi a CCC legújabb kapszulakollekciója - a főszerepben Marilyn Monroe és Gino Rossi
Promóciók
Táplál, feszesít, regenerál: ebben rejlik a fátyolmaszk szuperereje
Promóciók
Ismerd meg a Nothing Phone (2a) sokoldalú, világító hátlapját!
Promóciók
Egy szelet Olaszország a GOBUDA Mall-ban
10 tavaszi cipő 20 ezer forint alatt, amivel nem lőhetsz mellé ebben a szezonban
Olyan tavaszi cipőket válogattunk össze, amik a szezon kedvencei lehetnek!
5 módszer, amivel a kisebbrendűségi komplexussal élők manipulálják a környezetüket
A kisebbrendűségi komplexust nem feltétlen lehet azonnal felismerni, mert az, aki önértékelési zavarokkal küzd, jellemzően olyan álarc mögé bújuk, ami épp az ellenkezőjét sugallhatja. Elmondjuk, milyen jelekre érdemes figyelned!
Jön az egyberuhák időszaka: így kombináld a kedvenc darabokat sneakerekkel
A tavaszi-nyári időszak kiemelt kedvenc párosa idén sem hagy cserben: mutatjuk a legtutibb kombinációkat!
Akkor és most: 10 színésznő, aki teljesen máshogy nézett ki a karrierje kezdetén
Hihetetlen mennyit változik az ember az évek alatt.
3 extra hasznos dolog, amit a Szívek Szállodája tanított nekünk a szerelemről
Akár a #TeamDean, a #TeamJess vagy a #TeamLogan csapatot erősíted, a Szívek szállodája Rory-jának kapcsolataiból mindenképpen sok fontos leckét kaptunk a szerelemről!
8 desszert, amit bűntudat nélkül ehetsz - nem hizlalnak és finomak is!
Mutatjuk azoknak a kalóriaszegény desszertek listáját, amikből nyugodtan válogathatsz a diéta alatt is!