Hidratálj!

Ha "végre itt a nyár", nagyon oda kell figyeljünk arra, hogy megfelelő mennyiségű folyadékot vigyünk be szervezetünkbe, bármerre is járunk. Szűcs Zsuzsanna, a Coca-Cola Testébresztő Program táplálkozási szakértőjét kértük, adjon nekünk 5 könnyen betartható tanácsot, amitől biztos hidratált marad a szervezetünk.

Fotó: Pinterest

1.) Légy kreatív! A piac és a konyhakert számos olyan zamatos zöldséget és fűszert rejteget, amivel nem csak az ételeket, hanem az italokat is frissítővé varázsolhatod. Készíts limonádét gyömbérrel és uborkával, mangó lassit könnyű joghurttal és vérpezsdítő chilivel, vagy paradicsom smoothie-t friss zellerszárral, újhagymával és citrommal.

2.) Próbáld ki a kínai módszert! (Vigyázat, csak haladóknak!) Tudjuk, hogy a nyári forróságban általában jéghideg italokat kortyolgatnál, de a nyári hidratációban is működhetnek a meglepő megoldások. Hallottad, hogy a kínaiak meleg időben forró italok fogyasztásával frissítik magukat? A teória hátterében az áll, hogy a meleg folyadék nem hűti le a testet, így kisebb a verejtékezés, javul a hőérzet. A bátraknek nem kell októberig várni a meleg tea, forralt bor, puncs, forró csoki és leves élvezetével.

3.) Figyeld az összetételt! A napi folyadékbevitel alapját a víz, ásványvíz kell hogy biztosítsa, ez az alapelv nyáron is igaz. Fontos azonban, hogy okosan válassz az ásványvizek széles kínálatából, ezzel kerülheted el a túlzott sóbevitelt, főként, ha naponta akár 2-2,5 palackozott vizet is elfogyasztassz. Ilyen jelentős mennyiség esetén válaszd a mérsékelt ásványianyag tartalmú (max. 500 mg/l összes oldott ásványianyag) változatokat, de ügyelj a tápanyagok arányára is, kedvezőbbek az olyan vizek, amelyek kálium és magnéziumtartalma több, mint a nátrium. A címke segít.

4.) Harapj a vízbe! Nyáron különösen jól esik egy-egy frissítő gyümölcs- vagy salátanap, amikor sok folyadék kíséretében 1,5-2 kilónyi lédús finomságot elfogyaszthatsz. 1 kiló görögdinnyében több, mint 9 dl, ugyanennyi sárgadinnyében és öszibarackban kb. 8,8 dl víz van, a folyadékbevitelhez a ropogós paradicsom, spenót és fejes saláta is hozzájárulhat a maga kb. 9,5 dl víztartalmával.

5.) Ízesíts! Tudtad, hogy a változatos ízesítés segíthet abban, hogy elfogyaszd az ajánlott bőséges folyadékmennyiséget? Tedd bátran zamatossá a nyári italokat, de tudd, hogy minden elfogyasztott kalória számít, így az energia egyensúly jegyében ezt érdemes lemozogni. 1 teáskanálnyi cukor (kb. 10 g)=kb. 40 kcal, 1 teáskanálnyi méz (kb. 10 g)=kb. 38 kcal. Néhány 0 kcal energiatartalmú ízesítő: sztívia, aszpartám, citromlé, menta, bazsalikom, lime.