Így hozd magad szuper formába Valentin napra
Elkezdtük az évet, kipihentük a nagy szilveszteri bulikat, és méregtelenítettünk, mindent ki lehet pipálni. De ne felejtsétek, ez az év az őrült szerelmek éve, ami rögtön a Valentin nappal kezdődik! A bomba forma kötelező,de nem maradtok egyedül a kilók elleni harcban, mi adunk segítség képpen néhány tuti tippet.
Megkérdeztük szakértőnket, Szűcs Zsuzsannát a Coca-cola Testébresztő program dietetikusát, aki adott is nekünk 5 tuti tippet, hogy a legjobb formában varázsolhassuk el kiválasztottunkat, azon a bizonyos februári szerelmes éjszakán.
Ragaszkodj a kedvencekhez! Öreg hiba feláldozni mindent, ami szívednek és szádnak kedves a nagy fogyókúrás projekt oltárán. Sikeresebben karcsúsodsz majd egy szerethető étrend mellett. Alakítsd át okosan a kedvenc ételeid, hogy azok kevesebb zsírt, de több rostot tartalmazzanak és ezáltal illeszkedjenek a menüdbe. Kóstold meg például a rakott krumplit kolbász helyett gombával és sovány tejföllel/kefirrel elkészítve, a gesztenyepürét pedig tejszínhab helyett kevés lekvárral koronázd meg.
Tobzódj a ízekben! Ünnepélyesen cáfoljuk meg azt az állítást, miszerint minden, ami finom, az vagy törvénytelen vagy hízlal - a titok a fűszerezés. Légy ebben is annyira kreatív, mint a sminked elkészítésében! Például: a halat feldobhatod pár csepp citromlével, de kapri és borókabogyóval vagy kevés kaviárral is izgalmassá teheted. Mindjárt vonzóbb a csirkemell vagy egy sovány hússzelet, ha párolás előtt megpirítod és megtűzdeled például fokhagymával, gombával, olivabogyóval vagy aszalt szilvával.
Rágj alaposan! Kutatások bizonyítják, hogy a rágásnak legalább annyira fontos szerepe van a jóllakottság kialakulásában mint az ételek fehérje- vagy rosttartalmának. Ezért is jók többek között a nyers zöldségek és gyümölcsök, az „al dente” tészták és rizottó vagy a babfélék (például saláta vagy krémek formájában). Gondolj erre is, amikor összeállítod a menüd!
Reggelizz, mint a királynő! Tudjuk, logikusnak tűnik azt hinni, hogy minden falat, amit nem eszel meg, csak karcsúbbá tesz, ez viszont hatványozottan nem igaz a reggelire. A kihagyott reggelit biztosan be fogod pótolni az ebédnél, még inkább a vacsoránál, ami csak újabb zsírpárnákat jelent. Egy kiegyensúlyozott összetételű reggeli tartalmaz valamilyen teljes értékű gabonafélét (pl. kása, müzli vagy péksütemény formájában), teljes értékű fehérjét (ez akár egy pohár sovány tej, joghurt vagy egy lágytojás is lehet), valamint valamilyen zöldséget vagy gyümölcsöt (elsősorban azt válaszd aminek épp szezonja van).
Egyél-igyál sok folyadékot! A víz jó szövetséges, ha az éhséged csillapításáról van szó. A naponta szükséges 2 liternyi mennyiséget azonban változatos formában fogyaszthatjuk el. Felmérések szerint a napi vízbevitelünknek kb. 70-80%-a származik italokból, ne csak a vízre, ásványvízre gondolj, hiszen majdnem az összes alkoholmentes ital hidratál, a tej, a tea, de a gyümölcslé vagy az üdítő is. A maradék 20-30 százaléknyi vizet pedig az ételeink tartalmazzák. Például a lédús mandarin, amit uzsonnára ettél, vagy az ebédre bekanalazott levesed is rengeteg, átlagosan 80-85% vizet rejt. Élvezd ebben is a változatosságot, így lehetsz maradéktalanul biztos abban, hogy elfogyasztod a szükséges vízmennyiséget!
A tippekért köszönet Szűcs Zsuzsannának, a Coca-cola Testébresztő program dietetikusának .