Horoszkóp
Lélek
Divat
Szépség | Beauty Club
Sztárok

10 tipp az egészséges grillezéshez

10 tipp az egészséges grillezéshez
A nap cikke

4 csillagjegy, akinek véget ér egy 10 éve tartó nehéz időszak a hosszú hétvégén: végre minden sikerülni fog, amibe belekezdenek!

Egy nagyon hosszú ideje tartó rossz időszakot zárhat le végre 4 csillagjegy, ezzel egyidőben pedig beköszönt az életükbe a boldogság!

Életmód

Hozd ki magadból a maximumot! 4 tipp, hogy nyárra még magabiztosabb legyél!

Szépség

Vakteszt: Kipróbáltam 5 különböző tusfürdőt, és most elárulom, melyik lett a kedvencem

Promóciók

Törpevadászat Wroclawban? Ideális családi program tavasztól-őszig

Promóciók

Fedezd fel az Ecco la Pasta mediterrán ízvilágú tésztákat az Ecofamily üzletekben!

Promóciók

ÍME A TÖKÉLETES ILLAT AZ IGAZÁN ÖSSZETARTÓ PÁROKNAK: MEGÉRKEZETT A K&Q EAUX DE PARFUM INTENSE BY DOLCE&GABBANA

Promóciók

Visszatérnek a retró sneakerek, amik között te is megtalálod a kedvenced!

Olvasd el!

A zsebtolvajok 6 trükkje, amivel észrevétlenül ellopják az értékeidet

Ártalmatlannak tűnik mind, és míg te nem figyelsz, már viszik is a holmidat a zsebtolvajok.

Olvasd el!

Ennél a magas sarkúnál nem lesz menőbb 2024 tavaszán, ráadásul már 10 ezer forintért beszerezheted

Itt az ideje felfrissítened a tavaszi ruhatáradat néhány trendi darabbal!

Olvasd el!

3 csillagjegy, aki egyszerűen képtelen hűséges maradni egy párkapcsolatban

Ne mondd, hogy nem figyelmeztettünk! Ezek a csillagjegyek nem a hűség mintapéldányai.

Olvasd el!

Ez történik a testeddel, ha minden nap megeszel egy kivit

Rengeteg mindenre hatással van napi egy kivi.

Olvasd el!

Napi horoszkóp március 28.: a Rákok végre választ találhatnak egy megválaszolatlan kérdésre, a Szüzeknek szükségük lehet a női megérzésükre

A hét második felében is izgalmak várnak, érdemes tehát néhány percet a horoszkópodra szánnod!

Facebook
Twitter
Pinterest
Bár a grillezés alapból egy egészen egészséges dolog, hiszen plusz zsír, cukor, liszt és bármi ilyen hizlaló dolog hozzáadása nélkül működik, mi most adunk még néhány tippet, hogy teheted még egészségesebbé.


Fotó:Europress

1. Tisztítsd le a grilledet - Amikor új, és először grillezünk, akkor figyelünk rá, de minél többször és minél régebb óta grillezünk, annál jobban utáljuk csinálni és felejtjük is el rendszeresen. Pedig az odaégett darabokat minden sütögetés után le kellene szedni és az új grillezést egy szép, tiszta ráccsal kezdeni. Rengeteg baktériumtól "fosztod" meg magad. Megéri egy kis sikálás.

2. Mérj hőmérsékletet - Már számtalan olyan kütyü kapható, amivel mérni tudod, hogy hány fokon sütöd a húsokat, zöldségeket. Ez segít, hogy ne is égesd oda, illetve nyers se maradjon. Egyik sem egészséges.

3. Ne égesd oda - A befeketedett, szénné égett húsok rettentően károsak, rákkeltőek tudnak lenni. Ne hagyd ott a húst, sem a zöldségeket, rendszeresen forgasd őket, hogy biztosan ne égjenek oda.

4. Pácolj - Ha előre bepácolod a húst, nem csak, hogy jobb íze lesz, de nehezebben is ég oda. Használj olíviaolajat napraforgó olaj helyett és felejtsd el a boltokban kapható kész pácfűszert. Dobj bele minden fűszert, ami otthon van, úgyis jó lesz. És a te fűszeredben így tuti nem lesz például cukor... (A bolti fűszerkeverékekben ugyanis az is van.)

5. Használj grillkeretet - Nem csak simán a rácsra vagy grilllapra fektetve sütheted a húst. A grillrácsra kaphatók már különböző keretek is, amikre ráakaszthatod a húst, így a szükségtelen pácolaj, vagy a zsír lecsöpög róla és nem abban sül tovább. Ettől pedig még egészségesebb lesz.

6. Vágd le a zsíros részeket - Ha odafigyelsz az egészségedre, akkor valószínűleg már alapból sovány(abb) húsokat fogsz venni, de mielőtt nekilátsz a sütésnek, távolítsd el a zsírosabb részeket. Így kevesebb zsír fog csöpögni, ami meg szintén nem túl egészséges füstöt készít, ami meg beleivódhat a húsba. Ördögi kör. Szóval ezért még az elején szabadulj meg a zsíros részektől.

7. Csomagold be - Próbáltál már úgy grillezni, hogy alufóliába raksz egy kis hagymát, húst és zöldségeket?Isteni íze lesz, hiszen az alufólia segít, hogy minden átjárjon mindent, így nagyon jó zamata lesz az ételeknek, nem tud odaégni az étel és a csöpögés okozta füstöt is megúszod.

8. Süsd elő - Ez picit praktikusabb, mint egészségesebb tipp. De ha grillezés előtt egy pár másodpercre bedobod a mikroba a húsokat, akkor időt spórolsz, és mivel a mikroban félig megfő a hús, ezért már a grillen nem fog csöpögni, így füstölni sem és az odaégéstől sem kell félned.

9. Süss lassan - Rengeteg az éhes vendég, hús meg még alig?Sebaj, legközelebb gondolkozz előre és már mielőtt megjönnek a vendégek, akkor kezdd el sütögetni a húsokat, zöldségeket. De semmiképp se kapcsolj nagy lángra, csak hogy mielőbb kész legyél. Kívülről ugyanis gyorsan megéghet minden, belülről pedig nyers, rágós maradhat. A szép, lassú tűzön grillezett húsoknak viszont páratlan az ízük.

10. Ne csak húsban gondolkozz -Persze, ha grillezünk, akkor mindenki húsokra és kolbászokra gondol. De a grillezés nem csak ezekkel lehet jó. Próbáltad már a grillezed gombát?Vagy a krumplit?És a gyümölcsöket?Fantasztikusak!Legközelebb próbáld ki ezeket is, a vendégeid is imádni fogják!

Hogy tetszett a cikk?

Egynek jó.
Nice job!
Imádom!

Videók

Életmód

Hozd ki magadból a maximumot! 4 tipp, hogy nyárra még magabiztosabb legyél!

Szépség

Vakteszt: Kipróbáltam 5 különböző tusfürdőt, és most elárulom, melyik lett a kedvencem

Promóciók

Törpevadászat Wroclawban? Ideális családi program tavasztól-őszig

Promóciók

Fedezd fel az Ecco la Pasta mediterrán ízvilágú tésztákat az Ecofamily üzletekben!

Promóciók

ÍME A TÖKÉLETES ILLAT AZ IGAZÁN ÖSSZETARTÓ PÁROKNAK: MEGÉRKEZETT A K&Q EAUX DE PARFUM INTENSE BY DOLCE&GABBANA

Promóciók

Visszatérnek a retró sneakerek, amik között te is megtalálod a kedvenced!

Kép

4 kollagénnövelő táplálékkiegészítő, amit a 40 év feletti nőknek naponta szedniük kellene a szakértők szerint

A szakértők azt mondják, hogy 40 év felett ezeket a kollagénszint növelő étrend-kiegészítőket kell szednünk! Bőrünk szebb, közérzetünk pedig sokkal jobb lesz tőle!

Kép

8+1 meglepő dolog, amit sörnyitóként használhatsz otthonodban: nem lesz többé probléma, ha elbújt a fiókban!

Mutatunk 9 mindennapi háztartási tárgyat, amellyel hozzáférhetsz kedvenc italaidhoz, akár sörnyitó nélkül is! Ezek a technikák tényleg beválnak!

Kép

3 csillagjegy, aki egyszerűen képtelen hűséges maradni egy párkapcsolatban

Ne mondd, hogy nem figyelmeztettünk! Ezek a csillagjegyek nem a hűség mintapéldányai.

Kép

Napi horoszkóp március 29.: az Ikrek kötetlenül pihenhetnek végre, a Szüzeknek érdemes óvatosan bánniuk a segítőkészségükkel

A csillagok a hosszú hétvége első napjára is üzentek, érdemes tehát elolvasnod a horoszkópodat!

Kép

85 éves Terence Hill – ezek a kedvenc filmjeink tőle

Ma ünnepli nyolcvanötödik születésnapját a legendás pofonosztó páros hupikék szemű tagja.